Alimentos surpreendentes que têm cafeína e fazer você ganhar peso rápido

Tudo começou nas terras altas da Etiópia, onde, de acordo com uma lenda popular, um pastor chamado Kaldi observou seu rebanho brincar ao redor com coragem incomum depois mordiscando algumas bagas. Foi café que as cabras get-up-and-go tinha descoberto. E desde então, a cafeína tem sido drogas go-to, pick-me-up do mundo.

Como vícios ir, a cafeína não é terrível para a sua saúde. Na verdade, a maioria dos estudos sugerem que o adulto médio pode ingerir com segurança até 300 a 400 miligramas do estimulante por dia (cerca de três xícaras de café forte) e experimentar muitos dos benefícios de saúde do café - Tudo a partir de uma melhor concentração para o aumento da longevidade. Mas o excesso de cafeína pode ter o efeito oposto sobre a saúde geral, com efeitos colaterais que incluem ansiedade, aumento da gordura abdominal, insónia - até mesmo a morte. E as crianças são particularmente sensíveis, alertam especialistas em saúde.

Se você é cuidadoso de sua ingestão - e seus filhos `- cortando as fontes óbvias, como bebidas de café, chá e energia é um primeiro passo sólido. Mas detectar culpados A cafeína não é sempre fácil, como os EUA Food and Drug Administration não exige que os fabricantes para listar o conteúdo dos rótulos nutricionais. Aqui estão sete fontes ocultas e surpreendentes de cafeína que servem-se um choque inesperado:

Lanchonetes normalmente contam com ingredientes em calorias e carboidratos densos como nozes e frutas secas para mantê-lo energizado, mas há exceções. A Energia Bar Clif Bar serve-se 50 mg de cafeína, que é mais do que uma lata de Coca-Cola. E da Zona de Perfeito Caramel Pecan Bar contém 14,5 mg - sobre o que você vai encontrar em uma pequena Dunkin `Donuts Café Coolatta.

Não se deixe enganar pelo nome: descafeinado não significa livre de cafeína. Enquanto os regulamentos da FDA requer 97 por cento de cafeína para ser removida a partir dos grãos de café para ser comercializado como "descafeinado," feijão variam muito em seu teor de cafeína, e que 3 por cento restantes podem embalar um perfurador nervosa, segundo a pesquisa. Uma análise de 2007 pela Consumer Reports de 37 cafés descafeinados de correntes populares descobriram que, embora a maioria dos copos tinha menos de 5 mg de cafeína, alguns tinham um pouco mais. De fato, um copo Dunkin Donuts continha 32 mg, enquanto outro a partir de Melhor Seattle embalados 29 mg. Se você está procurando um copo de baixo-caf confiável, de cabeça para o Golden Arches- foi xícaras de café descafeinado de McDonald que sempre tiveram o menor número de miligramas de cafeína.

Coca-Cola é lá em cima com o café como um culpado cafeína bem conhecido. Mas, enquanto uma lata de cola irá custar-lhe 29 mg do material nervosa, outros refrigerantes não-cola contêm tanta cafeína - se não mais. A Sunkist laranja Soda não fica muito atrás notoriamente estimulando Mountain Dew com 41 mg. E para todas as crianças que você anos 90 que apreciam o recente ressurgimento do pop citrino verde ácido-(agora disponível na Amazon), não foi apenas o açúcar neste refrigerante famosa sacado que enviou saltando fora das paredes. A 16 onças lata de Surge contém um coração de corridas de 69 mg de cafeína.

Se há café no seu sorvete ou iogurte, espere um pequeno impulso cafeína. De acordo com um relatório do Centro para a Ciência no Interesse Público, um one-cup "de ténis colher tamanho de uma bola;" das marcas mais populares contém 60 mg de cafeína, que é de cerca de até duas latas de Coca-Cola. Embora algumas marcas cair um pouco menor - uma meia-taça servindo de Ben Café Heath Bar Crunch de Jerry fornece 40 mg de cafeína - que é ainda mais cafeína do que você provavelmente estava apostando em tomar enquanto você assistiu Jimmy Kimmel. O mesmo vale para picaretas manhã como Dannon All-Natural de café Iogurte, que embala 30 mg de cafeína em cada 6 onças de servir. Se você é sério sobre cronometrar sua ingestão de cafeína, mantenha os olhos abertos para termos de sabor café menos óbvias, como "java" e "mocha".

Qualquer barra de chocolate contendo chocolate vai entregar um pouco de um choque. Isso é porque a cafeína ocorre naturalmente nos feijões de cacau, assim como o composto teobromina, que também actua como um estimulante. Enquanto a maioria das barras de chocolate com menos de 10 mg de cafeína (barra de chocolate de leite a 1,55 onças HERSHEY contém cerca de 9 mg), o mais escuro o chocolate, o mais generoso o choque. Uma meia xícara de chips de chocolate meio amargo tem cerca de 50 mg de cafeína, de acordo com a Clínica Mayo.

As chances são de que é o teor de açúcar no chocolate quente, não a cafeína, que podem deixar os seus filhos (ou você - não julgamento) saltando fora das paredes, mas qualquer quantidade de pó de cacau ou calda de chocolate irá adicionar à sua ingestão diária. Um chocolate quente altura de Starbucks, por exemplo, serve-se uma não-insignificante 20 mg de cafeína, eo mesmo mocha tamanho - uma bebida de café com calda de chocolate - serve-se 95 miligramas. Se você está procurando uma pick calda de chocolate kid-friendly, escolha Nesquik sobre Hershey. Duas colheres de sopa da tarde irá adicionar 5 mg do impulsionador da energia enquanto o fabricante de Nesquik reivindica seus achocolatados são "99% livre de cafeína."

UMA garrafa de água que pode lhe dar o nervosismo? Algumas águas da moda de aumento de energia incluem cafeína e outros estimulantes potentes como guaraná-um extracto de uma planta brasileira com o dobro do teor de cafeína de sementes de café. Vitamin Water Energy tem 50 mg por frasco oz 20 fl. Deixar de ler o rótulo antes de atirar de volta uma garrafa de 100% Avitae natural, e você vai ter consumido 125 mg de cafeína - o equivalente a cerca de dois tiros de café expresso.