23 Alimentos vegan para perda de peso

Nutricionistas distribuir suas top picks à base de plantas para promover saudável, perda de peso duradoura.

Você veio. Você slawed. Você conquistou quase todos os queima de gordura do smoothie vegan você poderia sonhar. E agora que a sua coisa limpeza vegan é longo, você está determinado a comer mais alimentos de origem vegetal. Ou talvez você tenha sido vegetariano por algum tempo e acho que é hora de fazer a mudança. Heck, talvez você só quer deixar cair aquelas 10 libras finais e está cansado de frango e atum sanduíches grelhados.

Independentemente do seu raciocínio para querer escorregar mais alimentos de origem vegetal em sua dieta, é claro que isso pode ser uma grande ajuda para inaugurando saudável, perda de peso duradoura. Então nós conversamos com top RDS para começar a colher os melhores alimentos vegan para soltá-lo como se fosse galinha quente (erm, tofu). E, em seguida, para um conselho mais perspicaz sobre a limpeza de suas escolhas de rotina que fazem você se encolher, confira essas 15 maneiras de quebrar seus maus hábitos Alimentação!

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Vídeo: Alimentação Vegana:

"Nozes contêm gorduras monoinsaturadas saudável e proteínas, o que mantém o açúcar no sangue estável," diz celebridade nutricionista Lisa DeFazio, MS, RDN. "As nozes também são tão gratificante, especialmente quando você almeja algo crocante. Adicione as amêndoas ou nozes a farinha de aveia, uma salada ou iogurte." E se você é viciado em aspersão sobre as coberturas, veja estes 30 coberturas saudáveis ​​para perda de peso.

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Spiralized Noodles

"Ir a massa e optar por fazer macarrão vegetal em vez disso!" exclama Rebecca Lewis, RD para HelloFresh. "Quer se trate de abobrinha, beterraba, batata doce, ou cenouras, estes vegetais podem ser Spiralized para dar refeições uma vibe mais saudável. para não mencionar que eles adicionar cor à placa fazendo as refeições ainda mais bonito e levantar a sua Instagram gosta."

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Hemp chão Semente

"Aqui é uma proteína à base de plantas simples ricos em fibras e anti-inflamatórios gorduras omega-3," diz Annie Kay, MS, RDN, nutricionista chumbo no Kripalu Center for Yoga Saúde. " Você pode colocar um pouco em um smoothie de manhã, ou polvilhar sobre cereais integrais quentes ou vegetais de pequeno-almoço. As proteínas vegetais são especiais porque eles também contêm fibra uma grande combinação para sentir mais completo. A fibra é uma planta phenomenon- há nenhuma fibra em alimentos de origem animal!" Não perca estes 30 fibra alimentos alto que deve estar em sua dieta.

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Nori

sushi ventilador, que algas que termina seu rolo saboroso é sério pena befriending: "Nori é um vegetal do mar, comumente usado em sushi. É extremamente rica em proteínas e fibras dietéticas, sendo muito baixa em calorias e gordura," diz Lisa Hayim, nutricionista e fundador da TheWellNecessities. "Apenas cinco folhas de nori para fazer o lanche perfeito, marcando-in em um total de 50 calorias, cinco gramas de proteína, e cinco gramas de fibra."

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Aspargo

Esqueça descolados com cheiro pee- é hora de começar para baixo com este caule. "Devido à sua fantástica teor de fibra, incluindo prebióticos que aumentam a imunidade, aspargos incentiva a saciedade," explica Julieanna Hever, MS, RD, CPT, um nutricionista à base de plantas e autor de A dieta VegiTerranean e O Guia do Idiot completo para Nutrição de Plantas-Based. "Além disso, espargos tende a ter um efeito diurético, o que pode ajudar a expelir água retida." Bye-bye, inchaço da barriga!

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Mirtilos

Os mirtilos são pequenos frutos que embalam um soco enorme, emagrecimento. "Doce, suculento e delicioso, com apenas 80 calorias por copo, eles são a perfeita gratificante sobremesa perda de peso. Uma porção bate o ponto esmagar os desejos de doces e enchendo-o com a sua fibra," dizer a nutrição Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT e Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, e autores de Veggie Cure a nutrição junta ". Além disso, a pesquisa sugere que mirtilos pode ajudar na perda de peso, já que contêm o C3G fitoquímico que pode aumentar a produção de ambos adiponectina (que aumenta o metabolismo da gordura) e leptina (que suprime o apetite). Falando de apetite, certifique-se sempre evitar estes 25 alimentos que fazem você mais fome.

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Feijões

Ir as piadas de peido e fazer amizade com essas rockstars à base de plantas. "Estes são carregados com a magia três: hidratos de carbono, proteínas e fibras, mantendo-o satisfeito e cheio por horas," oferece DeFazio. "Hummus é um lanche perfeito com legumes ou atirar feijão em uma salada."

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couve-flor

Paz para fora, couve de Bruxelas (J / K, nós também te amo). "Couve-flor é o novo `it` veggie na moda e pode ser usado de muitas maneiras divertidas," diz Lewis. (Pelo menos 17 é a nossa contagem atual na lista de 17 maneiras de usar a couve-flor!) "Você pode vapor e mash-lo no lugar de purê de batatas regulares, assado-lo todo e cortá-lo em "bifes" e fogo-se na grelha com cominho e coentro, ou até mesmo usar seu liquidificador para torná-lo em um "arroz. `"

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quinoa

Todos saudam o grampo prato forte. "Quinoa é um grão, mas atua mais como um vegetal e uma proteína. Porque ele é rico em proteínas, fibras e vitaminas, uma pequena quantidade pode deixá-lo sentir-se satisfeito," oferece Hayim. "A fibra dietética é especialmente importante para a perda de peso, uma vez que se liga a gordura e colesterol, fazendo com que o seu corpo para absorver e armazenar menos da gordura e colesterol." Com fome? Tente um destes 30 receitas de quinoa para perda de peso esta noite!

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Vinagre balsâmico

Tudo sobre que bal, `bout que bal ... balsâmico! Mas, realmente, embora. O mesmo vale para outros vinagres sendo uma benção para deixar cair o peso. "Apesar do seu sabor acidico, vinagre tende a ser alcalinizante e, por conseguinte, nutritivo, no corpo. É um, de muito baixa caloria, agente aromatizante perfeitamente saudável livre de gordura para vestir saladas ou adicionar a qualquer alimento," oferece Hever. Se você é fã de vinagre de maçã, você vai adorar estes dicas de vinagre de cidra de maçã, cortes, e deets.

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Abacate

"Eu amo que este comida utilizado para ser considerado "demasiado engorda" e agora entendemos que não só é preenchido com fibras e gorduras mono-insaturadas saudáveis, mas é uma excelente fonte de glutationa, que é chamado a mãe de todos os antioxidantes," diz Kay. Deslizamento alguns em um smoothie ou espalhá-lo em um sanduíche como um cremoso, condimento rico que estimula sabor, também.

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Vídeo: COMO MONTAR UMA DIETA VEGANA | O Preparo Para 1 Semana

"Este hidrato de carbono é especial! A fibra solúvel trabalha para reduzir o colesterol e carboidratos complexos mantê-lo energized- eles também estão enchendo e impedi-lo de merendas de alto teor calórico junk food, "ações DeFazio. "Adicionar aveia para smoothies, fazer alguns biscoitos de aveia passas saudáveis, ou começar o dia com farinha de aveia!" Temos mencionado que amamos aveia durante a noite para perda de peso?

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Cogumelos Portobello

Não só eles são aquele boa na grelha, eles são deliciosos picado em uma salada ou jogou com grãos também. "Com sua textura de carne e sabor delicioso, eles fazem o perfeito permuta de baixa caloria para hambúrgueres," dizer a nutrição Twins. "Eles só têm 21 calorias por tampão do cogumelo, para que eles possam servir como um hambúrguer (ou como o pão para um sanduíche vegetariano!) Para uma fração das calorias. Eles vão enchê-lo com fibra e saciar a sua ânsia de hambúrguer como eles têm uma sensação na boca semelhantes, especialmente quando você joga-los na grelha com um pouco de azeite."

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Ervas frescas

Um punhado de coentro aqui? Algumas folhas de manjericão lá? Alguns hortelã em sua água Detox? Não importa se o que fazemos. "Por causa de seu sabor intenso, ervas frescas ajudar a fazer pratos ainda mais satisfatório. Além disso, os fitoquímicos potentes adicionados oferecer uma dose de proteção contra doenças. Polvilhe seus favoritos sobre saladas e sanduíches, em sopas, guisados, e tigelas," diz Hever.

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macarrão de algas

Você pode não estar familiarizado com eles, mas esses noodles saborosos são bem vale incluindo em seu plano de perda de peso. "Este também é um vegetal do mar que é carregado com vitaminas e minerais, ainda chocantemente baixa em calorias," diz Hayim. "Uma meia xícara de macarrão de algas, tem apenas 34 calorias e apenas um grama de carboidratos. Compare isso com meia xícara de massas como espaguete, que tem 111 calorias, e mais de 20 gramas de carboidratos."

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Cayenne ou pimentos

Prepare-se para um pouco de calor! A capsaicina é a fitoquímicos encontrados em pimentos e tem sido demonstrado para acelerar o metabolismo. "Apreciá-los polvilhado sobre qualquer alimento saudável para o sabor deliciosamente picante. Tente pimenta caiena ou em sopas, chilis, e até mesmo aspergido sobre frutas frescas!" diz Hever.

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Maçãs

"De longe, este é um dos lanches mais satisfatórios para os nossos clientes de perda de peso. É doce e crocante por isso evita a necessidade de chegar para calorias embalado barras de chocolate ou chips e sua água e adicionar volume ao estômago cheio de fibra," dizer a nutrição Twins. "Ela também serve como uma substituição amigável cintura fabuloso para pão, bolachas e batatas fritas. Simplesmente cortar grandes moedas rodada maçã e usá-lo para espalhar a manteiga de amendoim (sem geléia necessária-a maçã serve como pão e geléia doce!" Sim, eles até mesmo fazer o nosso lista de superalimentos.

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jicama

É hora de conhecer esta raiz vegetal menos comum. Aqui está o porquê: "Jicama é extremamente rico em ferro [que é ótimo para aqueles com uma dieta à base de plantas], baixa em calorias, mas ricos em fibras," diz Hayim. "Em vez de usar um chip frito ou mesmo um hidrato de carbono em nutrientes esgotam biscoito ou pretzel, jicama faz o veículo perfeito para todo o mergulho, como hummus ou guacamole. Também é crocante e rica em fibra solúvel, que joga um papel relevante na redução do colesterol e impulsionar a saúde digestiva."

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pulsos

Isso inclui feijões, ervilhas e lentilhas. "Pulsos são fantásticas para promover a perda de peso. As leguminosas são um dos poucos alimentos que são embalados com tanto fibras e proteínas que são a chave para a saciedade e uma única porção de pulsos podem ajudar a prevenir a fome e squash ânsias," dizer a nutrição Twins. "Pulsos foram mostrados para regular o açúcar no sangue e insulina, reduzir a gordura da barriga e acelerar o metabolismo para que você queimar mais calorias. Além disso, eles também são orçamento-friendly e eles são incrivelmente versátil." Nós amamos pulsos a comer isso, não que! tanto que nós arredondados 25 receitas e idéias para Pulsos. Yum!

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Tupinambos

Um nome que soa extravagante para um vegetariana simplesmente fabuloso. "Se você gosta de batatas, por que não tentar Tupinambos em vez disso?" pede Lewis. Também chamado "sunchokes," você assá-los e, em seguida, cortá-los em saladas ou criar "batatas fritas" fora deles. Ou simplesmente raspar-los crus em saladas para um bom sucesso de sabor único.

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couve

Você sabe greens = bom. Mas couve = louco incrível. "As pessoas pensam de couve cozidas no bacon e não ser um alimento amigável perda de peso, mas isso de folhas verdes repleto de nutrientes tem apenas cerca de 10 calorias por folha cheio de fibra grande e faz um swap incrível, envolvimentos carregado de calorias carb-pesado," oferecer a nutrição Twins. "A fibra ajuda a mantê-lo saciado, como você ainda vai comer um envoltório recheado com os recheios habituais, como legumes, proteínas e carboidratos, como feijão e arroz. Simplesmente cortar ao longo do talo para torná-lo mais fino e mais maleável e então usá-lo como um envoltório como é ou levemente cozinhá-lo [até mesmo no microondas] a murchar um pouco as folhas. Fumegante torna esta perda de peso ajuda fabulosa ainda mais doce."

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Matérias-verduras

"Os vegetais são o menor grupo de alimentos altamente calóricos, ou seja, eles fornecem o estrondo o mais nutritivo para o seu dinheirinho calórica. Começando cada refeição com uma salada verde fresco foi mostrado para diminuir calorias totais consumidas," diz Hever. Confira a melhores ingredientes da salada para perda de peso e obter picar!

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vegetais sem amido

Milho, cenouras e cukes, oh meu! Certifique-se de entrar em uma meia-placa transbordante de vegetais sem amido, diariamente. "O CDC recomenda atualmente entre 9-13 porções de frutas e legumes," diz Kay. (FYI: Uma porção é de cerca de meia xícara ou tênis-ball dimensionado, ou uma xícara de salada verde.) "A boa notícia é a maioria das pessoas precisa comer Mais verdes, ervas, abobrinha, cenoura, tomate ou qualquer que seja seu favorito." Mais à base de plantas, saborear refeições-tentadora bud? Agora que é um barriga plano de esmagamento de gordura que recebe o nosso selo de aprovação.