O que os especialistas 10 dieta ordem na fábrica de queijo

The Cheesecake Factory é uma ótima opção para um jantar em família fácil, uma noite de diversão com os amigos ou um go-to fim de semana brunch local.

Mas, graças a grandes porções (para não mencionar que mega-porte de exibição cheesecake que é quase impossível resistir), comer saudavelmente nem sempre é tão simples como você gostaria. Aqui, 10 nutricionistas sobre o que eles tinham ordem no restaurante americano amado, e por quê.

Guacamole e Herb Crusted-Salada Salmon

"Cheesecake Factory é conhecida por sua atmosfera divertida, grandes porções e sobremesas deliciosas, e pode ser difícil de controlar seu apetite e tomar a decisão mais saudável, quando confrontado com todas as opções tentadoras. A chave é compromisso. Eu poderia pedir o guacamole como um aperitivo e dividi-lo com a tabela. Guacamole é uma ótima maneira de entrar em algumas gorduras saudáveis ​​para o coração, potássio, fibras e vitamina E, encontrada no abacate. Eu também pedir um lado de legumes crus, como cenoura, aipo e pepinos para que eu possa me limitar a apenas uma onça de chips (cerca de 5). Mesmo que o lado de veg vai custar-lhe extra, é certamente vale a pena se isso significa que algumas mordidas extras de que gostoso guac. Depois disso pouco alarde, eu equilibrar a minha refeição com uma salada leve embalado com proteínas ricas omega-3, como a salada de atum Tataki Seared ou o salmão com crosta de ervas Salada-com vestir no lado, é claro! "- Lisa Moskovitz, RD, CDN

Skinnylicious macias Tacos

"Se eu fosse para comer no Cheesecake Factory, gostaria de ficar com as tacos macios Skinnylicious. Eles estão cheios de frango picante ou camarão, abacate, tomate, cebola, coentro e crema, e servido com legumes escabeche. Eles vêm em uma ordem de três, mas eu só iria comer dois (e não crema causa de uma alergia), tornando o relógio refeição em cerca de 400-500 calorias. Uma vantagem adicional: O abacate não só gosto muito, mas também é preenchido com gorduras saudáveis ​​que ajudam a manter-me cheia (e manter pele e cabelos saudáveis)! Alternativamente, eu mantê-lo simples com dois ovos escalfados e Inglês muffin com um lado de salada verde no menu Skinnylicious. Isso é cerca de 550 calorias no total!" - Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN, fundador da Middleberg Nutrição

"Eu iria para as tortilhas suaves de milho cheio de camarão, que se encheram com abacate (rica em gordura monoinsaturada saudável para o coração), tomate e coentro. Entre os frutos do mar e todos os vegetarianos, este prato é o enchimento, nutritivos e vale cada refeição." - Liz Weiss, M.S., R. D. Co-Autor, Nenhuma lamentação com jantar e Guia os Moms `para refeições Makeovers- Co-fundador da refeição Makeover Moms

Edamame e filé Ahi Tataki Salad

"A última vez que estive no Cheesecake Factory, eu pedi off seu novo menu Skinnylicious. Eu geralmente começam com o edamame no vapor ou a alcachofra grelhado. Eu amo edamame, porque leva um tempo para comer e da soja estão em toda a sua forma, ricos em fibras e rica em proteínas, satisfaz a minha fome, sem adição de gordura ou calorias. Eu optar por não ter o molho sobre o edamame porque é provável ricos em sódio. As alcachofras são ligeiramente doce, carregado em fibras, diversão para comer e baixa em calorias. Para o meu prato principal, eu vou para a salada filé Ahi Tataki. O atum é emparelhado com abacate saudável para o coração, e verdes misturados e gengibre, que é um ótimo anti-inflamatório. Peço-lhes para ir `luz sobre o molho` por isso fico com todo o sabor sem a gordura extra. Leve mas ricos em fibras e proteína magra, esta refeição é garantido para encher-me em vez de encher-me." - Amy Shapiro MS, RD, CDN, o Real Nutrição NYC

Pouco salada de casa e Skinnylicious Toscano frango

"Quando comer fora-at The Cheesecake Factory ou em outro lugar-I sempre começar com uma salada para que eu possa encher-se antes da refeição e não ser tentado a comer o cesto de pão temido! Cheesecake Factory tem uma salada Little House por menos de 260 calorias, mas eu me vestir no lado para trazê-lo para baixo para 200 ou até um pouco menos. Para um prato principal, eu gosto do Skinnylicious Toscano frango. A contagem de calorias é de 585 calorias para o prato, mas a parte é grande, e eu nem sempre terminá-lo. O alcachofra no prato é preparado com fibras para mantê-lo completo. Às vezes, eu tê-los segurar o farro e adicionar legumes cozidos no vapor extras em vez de trazer as calorias ainda mais para baixo." - Ilyse Schapiro MS, RD, CDN, fundador da Ilyse Schapiro Nutrição

Salada Santa Fe

"Um dos meus favoritos saladas no The Cheesecake Factory é o almoço Santa Fe Salada com 540 calorias. Peço-lhes para servir o molho e queijo do lado para que eu possa decidir o quanto de usar (geralmente muito menos do que ele vem com), e que irá deslizar para trás em calorias e gordura muito facilmente, sem sabotar sabor. "- Toby Amidor, MS, RD especialista em nutrição e autor de O Iogurte grego Cozinha: mais de 130 delicioso, receitas saudáveis ​​para cada refeição do dia, Fundador do Toby Amidor Nutrição

Skinnylicious Veggie Burger

"Quando eu jantar no Cheesecake Factory, eu quase sempre para o Skinnylicious Veggie Burger servido com uma salada. Eu não escolhê-lo porque ele está no menu Skinnylicious, mas porque tem um sabor incrível e é cheio de nutrientes. Este hambúrguer vegetariano é um passo acima da norma, uma vez que é feito com grãos integrais como farro e ricos em antioxidantes ingredientes como cogumelos, feijão preto e cebola. Eu pular o mayo para torná-lo uma opção ainda mais saudável." - Gina Consalvo, MA, RD, LDN, CDE, NCC, fundador da Eat Well com Gina, LLC

Frango e cogumelos Alface Wraps

"At The Cheesecake Factory, a salada de atum Tataki Seared é um favorito- definitiva é enchimento e saboroso, mas ainda deixa espaço para me para desfrutar de um copo de vinho e até mesmo compartilhar um aperitivo edamame com a tabela. Você pode reduzir as calorias e gordura ainda mais usando apenas metade do molho vinagrete. O frango e cogumelos Alface bandagens são um outro favorito. A contagem de calorias é equilibrada com cerca de 27 gramas de carboidratos, 23 gramas de proteína e 16 gramas de gordura por placa. Isso, também, ainda deixa espaço para desfrutar de um copo de vinho com a minha refeição sem exagerar. No entanto, o teor de sódio é bastante elevado (915 mg), por isso não se esqueça de beber muita água com a sua refeição. "- Heather Mangieri, MS, RD, CSSD

Kale e Quinoa Salad

"At The Cheesecake Factory, a salada de couve e Quinoa oferece uma refeição equilibrada que satisfaça minha fome, mesmo em dias que eu quero algo mais substancial do que uma salada. Eu costumo ficar com fome uma hora mais tarde, quando eu tenho uma salada como refeição, mas gratificante textura, sauciness eo sabor deste prato me manter inteiro e energizado. Cozido al dente, a proteína e rica quinoa fibras (8,14 gramas de proteína e 5,2 gramas de fibra por xícara) contrastou com a couve crocante, concurso pimentão vermelho e uvas doces fazer um almoço leve limão que irá sustentar e energizar-me durante toda a tarde." - Libby Mills, MS, RDN, LDN, porta-voz nacional para a Academia de Nutrição e Dietética

Skinnylicious grelhado Turquia Burger

"Às vezes é bom para entrar em um hambúrguer suculento quando as refeições. Descobri que o Skinnylicious grelhado Turquia Burger satisfaz meu desejo de um hambúrguer, além de uma salada de verdes irá mantê-lo cheio e completamente distraído de comer todo o pão que trazem você! Isto vem em 520 calorias, 8 gramas de gordura, 38 gramas de carboidratos e 28 gramas de proteína." - Jim White, RD, ACSM da aptidão Specialist, Academy of Nutrition Dietética Porta-voz, proprietário, Jim White ginástica nutrição Studios

Frango e salada de abacate de Sheila

"Quando eu comer no Cheesecake Factory, eu adoro frango e salada de abacate de Sheila (sem tiras tortilha e molho à parte) por causa da mistura de sabores salgados e doces, gorduras saudáveis ​​de abacate e castanha de caju, toque de sabor de coentro e vitaminas A , C, e e K verdes misturados, cenouras e coentro! Além disso, eu sou um grande fã do Herb Crusted Salada Salmon (vestir no lado). Eu amo este por sua omega saudável 3 gorduras, generosa porção e mistura de legumes e globais ingredientes de baixa caloria para um prato satisfatório, mas não excessiva. "- Lauren Minchen, MPH, RDN, CDN, Lauren Minchen Nutrição, PLLC

Skinnylicious Toscano frango

"Como uma alternativa para as minhas ordens habituais, eu às vezes ir para o frango da Toscana a partir do menu Skinnylicious. É cheio de sabor e uma grande fonte de proteína magra e fibras de vegetais saborosos e ervas! Deixo o farro na placa para reduzir calorias e manter esta refeição extra magra. Outra boa opção é o Crie sua própria omelete. Eu amo omeletes para qualquer refeição, especialmente em um restaurante! Com esta opção, você pode escolher os ingredientes e ter a oportunidade de manter calorias sob controle. I encomendar uma omelete (ovos inteiros para as vitaminas e fitonutrientes!) Com cogumelos, espinafre, tomate e abacate para uma saudável dose de vitaminas do complexo B, vitaminas A, C e E, fibras, fitonutrientes e gorduras saudáveis!" - Lauren Minchen, MPH, RDN, CDN

"frango Toscano é a minha escolha número um, a fim de obter uma refeição bem equilibrada, sem excesso de indulgência. frango Toscano contém tomate, alcachofra, alcaparras, manjericão fresco e vinagrete balsâmico sobre legumes frescos e farro. Esta refeição contém uma proteína magra, cereais integrais e vegetais, por isso é perfeito para ter e ainda permanecer na pista! Ele vem em 585 calorias, 24 gramas de gordura, 35 gramas de carboidratos e 45 gramas de proteína. "- Jim White, RD, ACSM da aptidão Specialist

bolo de queijo

Quando se trata de sobremesa, todos os pegajosos, deliciosas opções no Cheesecake Factory são super ricos em calorias. Vou compartilhar um item com a minha mesa e tomar algumas mordidas apenas para satisfazer meu dente doce, eles são conhecidos por seu cheesecake, depois de tudo !. The Cheesecake Factory é grande com sacos de cãozinho, por isso tendem a tomar extras para casa para meus filhos ou para comer em uma data posterior." - Toby Amidor, MS, RD