Obtenha os benefícios de uma dieta vegan - sem ir vegan

"Quer experimentar esse novo vegan restaurante? "Se você não seguir um vegan ou dieta vegetariana, a sua resposta será, provavelmente, menos de entusiasmo, se não obsceno.

Mas se a sua saúde, fitness e perda de peso metas são importantes para você, verter aquelas noções preconcebidas sobre o que comida vegan é. "A maioria das pessoas se preocupam que eles não podem comer muito em uma dieta vegan. Eles vêem isso como uma dieta de restrição e privação ", diz Susan Tucker, fundador da batida Green Life, LLC, uma prática aconselhamento nutricional, em Nova York. "Mas, na verdade, é sobre o que você pode comer." Há escolhas abundantes disponíveis dentro de uma dieta vegan, Tucker acrescenta que cumprir as nossas necessidades de proteínas, fibras e todos os micronutrientes.

Os benefícios comprovados para a saúde de uma dieta vegan são growing.They incluem perda de peso, melhora a digestão, colesterol reduzido e aumento da energia. Um estudo europeu 2015 descobriu que trocar de proteína animal para a variedade à base de plantas podem desempenhar um papel importante na prevenção da obesidade. Aqui está a parte beleza: Você não tem que comprometer-se a uma dieta vegan, ou até mesmo um vegetariano, para perceber alguns desses benefícios comprovados.

Ao tomar uma sugestão de como vegans nutrir seus corpos, você pode começar a verter libras, seguindo estas quatro regras.

Vídeo: 5 beneficios de ser vegana

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aumentar a fibra

Uma dieta que consiste em vegetais, grãos, legumes, frutas, nozes e sementes vai embalar um monte de fibra. Como todos sabemos, a fibra é para o sistema digestivo que snowplows são as ruas de Buffalo em fevereiro. Em suma, ele mantém nossas vias de circulação interna livre e esclarecido. E isso é uma coisa muito boa. "Refeições ricas em fibras fazer você se sentir mais completo, inaugurar as toxinas e colesterol do sistema e ajudar a manter o açúcar no sangue em níveis normais e até mesmo", diz Tucker. O resultado líquido de comer mais fibras: Com o tempo, você quase certamente perder peso. Pesquisa publicada na Journal of Nutrition mostrou que o aumento da ingestão de fibra dietética reduz significativamente o risco de ganhar peso e gordura corporal - independente da atividade física e ingestão de gordura!

Então faça como os vegans fazem, e adicionar mais fibra derramamento de peso para a sua dieta. O plano de Tucker: Encha uma placa média jantar com legumes de dois terços, um terço do amido e um terço da proteína. "Para qualquer refeição ou lanche, sempre até o teor de fibras", diz ela. "Você pode encontrar-se com menos ânsias e ignorando os snacks." Comece com o 11 Melhores alta fibra alimentos para perda de peso!

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Vídeo: 5 BENEFICIOS DE UNA DIETA VEGANA

colesterol redução


Vídeo: 5 beneficios de una dieta vegana después de 1 año | Mi experiencia | Marielusha

Vegans não comer gorduras animais, carnes processadas, queijos e óleos. Significado, eles orientar clara de alimentos ricos em colesterol - uma boa estratégia para atingir e manter um peso saudável. "Para um vegan, gordura vem principalmente de nozes e sementes, azeitonas, abacates e óleos de origem vegetal", diz Tucker, que acrescenta que, se você quer perder peso, cortar alimentos ricos em colesterol pagará dividendos enormes. Nutricionista Keri Glassman, MS, RD, diz que cerca de 30% de nossas calorias devem vir de gorduras. o gorduras boas ela prescreve são todos vegan: As gorduras monoinsaturadas (como o azeite, óleo de amendoim, óleo de linhaça, nozes e abacate) e poliinsaturadas e ácidos graxos essenciais (incluindo cártamo, girassol e óleo de gergelim, sementes, nozes, linho e cânhamo). Em vez de comer um ovo frito no brinde, Tucker diz, tem uma fatia de pão germinados-grão torrado com purê de abacate e uma pitada de limão. Em vez de merendas de uma onça de queijo, tente uma onça de nozes.

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Vídeo: Dieta VEGANA lo mejor para bajar de peso

Aumentar o volume

Matt Ruscigno, MPH, RD, é um vegan de 19 anos, um dos principais especialistas no campo da nutrição vegetariana e co-autor de O No Meat Atleta. Ele diz que a maioria dos alimentos vegetais, especialmente vegetais, fornecem mais volume do que alimentos de origem animal. Em outras palavras, você pode comer mais comida para menos calorias. Isso ajuda você a se sentir saciado, porque o seu cérebro reconhece o tamanho, não calorias. "Eu trabalho com um monte de atletas que são novos para o veganismo. Muitos estão confusos com isso e acabam por não comer o suficiente ", diz ele. A melhor maneira de obter os benefícios de dietas veganas é comer maneira mais vegetais. Para os vegetarianos, Ruscigno recomenda não cinco porções por dia, mas cinco por refeição. Para começar, encha seu carrinho com Os melhores vegetais para comer para perda de peso!

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Adicionar Variety

Carne, peixe, ovos e laticínios têm sido uma parte da dieta da maioria dos seres humanos por um longo, longo tempo. Há uma boa razão: carne, peixe, ovos e produtos lácteos são embalados com as proteínas, vitaminas e minerais que nosso corpo necessita. Vegans tem que lançar uma rede maior de nutrientes essenciais. Como consequência, os vegans tendem a comer mais cores do arco-íris e tentar novos ingredientes para fazer refeições em nutrientes. O desafio de Tucker para aqueles de nós não está pronto para dizer adeus ao queijo, bacon e sorvete? Seja tão aventureiro como um vegan. "Obter uma grande variedade de cores a partir de fontes vegetais em sua dieta, através de frutas, verduras e legumes, ou substituir aquele hambúrguer semanal com um hambúrguer de quinoa-preto-feijão", diz ela. Explore as possibilidades com estes 11 surpreendentes Vegan Comfort Food Recipes para ver como você pode desfrutar de hambúrgueres, pizza, mac e queijo do pastor e muito mais!

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