7 Alimentos que luta contra o cancro

Não há nenhuma necessidade de engolir um punhado de vitaminas ou ficar dentro de casa durante todo o verão para reduzir o risco de câncer. Para ficar seguro, você apenas tem que abastecer o seu frigorífico com o alimento certo.

Enquanto nenhum alimento pode garantir para mantê-lo livre do câncer, a pesquisa mostrou claramente que a prevenção do câncer e mão dieta andam de mãos dadas. Cortar para trás em gorduras saturadas e trans e açúcar, enquanto que adere a uma dieta saudável composta de legumes, frutas, grãos integrais e ômega-3 é definitivamente uma estratégia de defesa sólida. No entanto, certos alimentos que se enquadram nessas categorias são destaques nutricionais que combatem o risco de câncer melhor do que o resto. A seguir, revelam o que são, além disso, idéias saborosas para adicioná-los ao seu prato todos os dias.

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Graças à sua elevada concentração do licopeno antioxidante, tomates pode ajudar a proteger a ADN contra danos que podem levar a mama, endométrio, pulmão, estômago, próstata e cancro do carcinoma de células renais, de acordo com os investigadores.

Best Way to Eat It: Uma vez que o processo de aquecimento aumenta a quantidade de licopeno o corpo é capaz de absorver, acrescentando tomates salteados orgânicos ou um molho de tomate orgânico para omeletes, frango e pratos de massas é uma jogada inteligente. Pode ser mais caro, mas vai orgânica garante seus tomates são livres de resíduos de pesticidas cancerígenos. Para ainda mais proteção, optar por tomates laranja em vez do vermelho típico. De acordo com pesquisadores da Universidade Estadual de Ohio, as pessoas absorvem 2,5 vezes mais licopeno de tomate laranja cozidos do que a partir da variedade de ameixa vermelha.

Enquanto um cereal açucarado pode trabalhar contra a sua saúde, enchendo sua bacia de pequeno-almoço com uma variedade rica em ácido fólico Fiber e pode ter o efeito oposto. A pesquisa sugere que para cada 10 gramas de fibra consumida diariamente, o risco de câncer de mama de uma mulher diminui em 7 por cento, ao consumir a dose diária recomendada de ácido fólico pode afastar mutações no DNA e cortar o risco de câncer de pâncreas do fumante do sexo masculino pela metade.

Best Way to Eat It: Não é apenas uma bacia de Fiber One uma maneira grande, cheio de fibra de começar o dia, meia xícara mera das coisas serve-se 25 por cento de ácido fólico do dia. Para adicionar sabor e acima de seu câncer protecção ainda mais, adicione um punhado de bagas a sua bacia.

Berries-como cranberries, morangos, framboesas, amoras e mirtilos-contêm compostos de bloqueio de tumor poderosos (como ácidos fenólicos, glicosídeos e antocianinas) e antioxidantes (como o ácido elágico) que podem retardar a reprodução das células cancerosas e parar os radicais livres danifiquem células. Consumir a fruta é especialmente eficaz em afastar cólon, próstata e câncer de esôfago, estudos descobriram.

Best Way to Eat It: Faça de cada dia de Ação de Graças, chicoteando um saudável, caseiro molho temperado Cranberry (adorar esta receita por The Detoxinista). Aproveite-o com frango ou peru algumas vezes por semana ou adicioná-lo ao seu sanduíche de almoço para um grande sucesso de sabor. Não é um fã da torta de frutas? Adicionar bagas frescas ou congeladas à sua salada de frutas, panquecas ou smoothies para colher os benefícios.

Amo laranjas, limões e toranjas? Ótimo! Mantenha comê-los-só não jogar fora as cascas. Por quê? Eles contêm um composto poderoso que estimula a produção do corpo de enzimas desintoxicantes. Na verdade, consumindo raspas regularmente pode ajudar a reduzir o risco de câncer de pele de células escamosas em 30 por cento e encolher tumores existentes, dizem pesquisadores da Universidade de Arizona.

Best Way to Eat It: Adicionar cascas de frutas cítricas ralada para sopas, saladas e molhos, ou adicionar o nosso Herb frango assado com vegetais de raiz para o seu semanal jantar line-up. O prato é além do delicioso, de baixa caloria, e solicita a raspas de um limão inteiro, para que ele possa ajudar a mantê-lo saudável também.

Rica em produtos químicos e nutrientes que bloqueiam as células laringe, boca, pulmão, mama, pele e câncer de estômago, espinafre, couve, mostarda, acelga e alface são todos grandes greens para adicionar a sua dieta de combate a doença. Embora cada um desses vegetais merecem um lugar no seu prato, espinafre deve ser definitivamente o seu go-to se você tiver que escolher apenas um, especialmente se você é um fã de carne vermelha. Por quê? Popeye go-to verde contém compostos que podem realmente bloquear o composto orgânico cancerígeno PhIP, que é abundante em carne vermelha cozida, dizem pesquisadores da Universidade Estadual de Oregon.

Best Way to Eat It: espinafre sauté, mostarda ou acelga com azeite, cebola e alho para um prato rápido e simples. Tente usar couve e alface alface como uma base de saladas, ou chicotear acima de nossa Ovo cozido com cogumelos e espinafre Receita.

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Eles podem ser pequenos, mas eles embalar um soco enorme de combate a doença. As nozes contêm uma vitamina chamada gama tocoferol que pára a activação de Akt-uma enzima que é essencial para a sobrevivência de células de cancro sem danificar células-saudáveis. A porca também contém moléculas de colesterol, chamados fitosteróis que retardam o crescimento de células de câncer de mama, bloqueando os receptores de estrogênio. piscinas adicionais de sabedoria acadêmica dizer nozes pode ajudar a afastar próstata, pulmão e colorretal, então você definitivamente deve encontrar uma maneira de trabalhar as porcas poderosos em sua dieta.

Best Way to Eat It: Arrebentar uma porção de uma onça de nozes como um lanche do meio-dia, ou borrifar um pequeno punhado em suas saladas em vez de croutons. Com vontade de cozinhar? Faça a sua própria manteiga de nozes, misturando uma colher de sopa de óleo de canola em um processador de alimentos com 1 copo de nozes, 1 / 4th xícara de passas e 1/4 colher de chá de canela. Espalhe a mistura sobre as fatias de maçã e desfrutar como uma sobremesa saudável ou um lanche.

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Você provavelmente já sabia que o ômega-3 e vitamina D em cavala, arenque e salmão selvagem foram bons para o coração, mas você sabia que também poderia ajudar a afastar o grande "C"? Um estudo de Harvard de 12 anos de quase 48.000 homens descobriram que aqueles que consomem estes tipos de peixe gordo mais de três vezes por semana são 40 por cento menos probabilidade de desenvolver câncer de próstata avançado do que aqueles que consomem o material apenas duas vezes por mês. O estudo autores de crédito de elevado omega-3 e vitamina D conteúdo do peixe por suas propriedades de proteção. Senhoras, medo não, nós não esquecer de você! ingestão de vitamina D aumentou foi encontrada para reduzir o risco de câncer de mama em mulheres de até 50 por cento, de acordo com Anais da Associação Americana de Câncer descobertas. O nutriente também pode aumentar as taxas de sobrevivência entre os pacientes com cancro do pulmão e pode proteger contra o câncer colorretal, dizem pesquisadores.

Best Way to Eat It: Reduzir a ingestão de carnes processadas, como frios, bacon e lingüiça, que foram todos ligados a um risco aumentado de câncer, e adicionar mais peixe gordo para sua dieta durante a semana para garantir um suprimento constante de nutrientes protetores. Se você estiver em uma ordem restaurante japonês do rolo Saba (que é feito com cavala), e se você encontrar-se em um olhar restaurante americano para o arenque ou salmão selvagem pratos no menu.