É tilápia saudável? Os 5 melhores peixes para comer agora

arenque

Vídeo: A Saúde Responde: É melhor comer peixe do que carne?

Se você é um ávido Eat This, Not That! leitor, você já sabe que não somos fãs de tilápia.

Embora os especialistas dizem que comer regularmente frutos do mar como parte de uma dieta saudável pode ajudar os esforços de perda rápida de peso, que só é válido se você escolher o tipo certo de peixe e de criação de tilápia não é um deles. A maioria das pessoas comprá-lo porque é acessível, mas você recebe o que você paga. O potencial inflamatório da tilápia cultivada é maior do que um hambúrguer, rosquinhas, mesmo porco bacon! Você pode aumentar suas chances de ter um coração saudável, cérebro e humor se você simplesmente ignorar este peixes de viveiro, que é muito alto em gorduras omega-6.

Para ajudá-lo a obter todos os benefícios muito elogiado de peixes nesta temporada, nós nadou através das águas turvas da ciência frutos do mar para encontrar as melhores escolhas. Cada peixe que fez nossa lista está em temporada durante a primavera e verão, de modo que o teor de sabor e nutrientes será em seu pico.

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Selvagem
Salmão


Salmão
Não deixe relativamente alto teor de calorias e gordura do salmão enganá-lo, este peixe oleosa pode ser um dos melhores alimentos para rápida perda de peso. International Journal of Obesity os participantes do estudo que consumiram três porções de 5 onças de salmão por semana durante quatro semanas como parte de uma dieta de baixa caloria perderam 2,2 libras mais do que os participantes que consumiram uma dieta de salmão-menos com o mesmo número de calorias. O salmão selvagem também é rico em ácidos graxos ômega-3 saudáveis ​​para o coração, o que pode ajudar a reduzir o risco de arritmia, diminuir os níveis de triglicerídeos e pressão arterial mais baixa. Adicione um pouco de salmão em flocos para uma salada ou servi-lo com alguns espargos assado e arroz para uma refeição saudável e bem-arredondado.

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Linguado

Linguado
Este peixe selvagem, de carne tem um sabor suave que é perfeito para primavera e verão pratos leves. Já para não falar que é de baixa caloria, mas o enchimento, tornando-se um alimento perfeito para perda de peso. Na verdade, o alabote é o segundo alimento mais de enchimento lá fora, superado apenas por batatas cozidas, de acordo com o índice de saciedade de alimentos comuns, um estudo australiano publicado no European Journal of Clinical Nutrition. Os especialistas atribuem o factor de enchimento de peixe branco como alabote ao seu alto teor de proteína e influência sobre a serotonina, um dos principais hormônios responsáveis ​​por regular o apetite.

3

Vídeo: Culinária | Peixe ao Molho

Pacífico
Bacalhau

cozido de bacalhau
A pesquisa sugere uma porção regular de bacalhau do Pacífico (o peixe que é normalmente usado em varas de peixes) pode ajudar a mantê-lo trim-contanto que você orientar clara da empanado e frito variedade. Para colher o máximo de benefícios de talhar cintura, consumir bacalhau assado ou grelhado para o almoço. Em comparação com as pessoas que consumiram carne para o almoço, aqueles que comeram bacalhau derrubaram 11 por cento menos no jantar em um European Journal of Clinical Nutrition estude. Os pesquisadores atribuem as propriedades saciar e emagrecimento a pesado volume de bacalhau de proteína de alta qualidade (há 17 gramas em uma porção três onças) e seu perfil de aminoácidos-regulação do metabolismo. Ainda não está convencido que você deve adicionar o bacalhau ao seu carrinho de compras? Em um estudo de oito semanas de 120 homens, pesquisadores da Universidade de Islândia descobriram que, quando combinado com uma dieta de restrição calórica, os participantes que consumiram bacalhau cinco vezes por semana perdeu mais peso e gordura visceral e apresentou melhores melhorias na sua pressão arterial do que aqueles que comi bacalhau apenas uma ou três vezes por semana.

4
ártico
carbonizar

arctic char
Se você apreciar o sabor da truta e salmão, você vai adorar este peixe sustentável. Ele fornece uma batida sólida de carotenóides, um grupo de vitaminas A, que pode diminuir a gordura corporal e lutar contra os radicais livres causadores de doenças. É também uma boa fonte de ômega-3, que foram mostrados para afastar tudo de acidente vascular cerebral e alergias a demência e dislexia. Isso é exatamente o currículo diversificado de competências! Arctic char fresco é a sua melhor aposta se você pode encontrá-lo, mas de viveiro é seguro, também. Em os EUA, viveiro Arctic char é criado em tanques limpos ao contrário de canetas oceano sujas.

5
arenque

arenque
Contendo mais de 100 por cento da ingestão recomendada do dia em uma mera porção de uma onça, o arenque é uma das melhores fontes mundiais de vitamina D. Além de afastar de mama e câncer de próstata e aumentar a saúde do coração, a poderosa vitamina pode ajudá-lo aparar para baixo. Um estudo dos sujeitos de pesquisa com sobrepeso e obesidade revelou que, tendo 25 microgramas de vitamina D por dia pode resultar em redução "significativa" de gordura corporal em pouco mais de 12 semanas, de acordo com nutrition Journal descobertas. arenque Grill e vestido com uma mistura de mostarda, suco de limão e seu próprio petróleo para um jantar embalado com proteínas e gorduras saudáveis. Sirva com um lado de couve refogada e alguns quinoa para completar seu prato.

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