10 Segredos mais bem impulsionar brainpower

teste de memória rápida: De acordo com John Travolta em Pulp Fiction, o que eles chamam de um Quarter Pounder com queijo, na França? Quando Meg Ryan finge um orgasmo em uma lanchonete no Quando Harry Conheceu Sally, O que a mulher na próxima ordem de tabela? O que você almoçou ontem?

Aposto que você tem dois dos três certo em um presente. Por quê? Porque as nossas memórias de longo prazo, uma vez que são formados, são praticamente imobilizada em âmbar. É o dia-a-dia coisas que desliza através do nosso alcance. Não se lembrar onde você colocou suas chaves na noite passada, ou o nome da pessoa que você acabou de conhecer um momento atrás, ou a combinação para o seu novo local de ginásio, são todos sinais de que as exigências da vida diária estão entrando na sua capacidade de formar novas memórias . Mas aqui está uma boa notícia: alguns ajustes para sua dieta pode restaurar sua memória medíocre para total recall. (O original, não que infeliz remake de Colin Farrell.)

Ao longo aqui no Eat This, Not That!, estamos sempre monitorando os avanços na investigação nutricional, incluindo um estudo novo e excitante acaba de ser lançado pela Universidade de Columbia que liga altas concentrações dos flavonóides do cacau para o declínio mental relacionado com a idade revertida em idosos saudáveis.

E nós descobrimos uma coleção alimentos todos os dias que você pode jogar em sopas, pilha em saladas e escorregar em sua rotina. Impulsionar a saúde do cérebro e sua memória nunca foi tão fácil ou mais delicioso.

Trocar a manteiga de amendoim para a manteiga de amêndoa pode melhorar suas chances de bater a perda de memória relacionada com a idade. Amêndoas (como muitas nozes e sementes) contêm altas concentrações de vitamina E, que foi mostrado para ajudar a reduzir o risco de comprometimento cognitivo. E alguns estudos indicam que pode retardar o declínio causado pela doença de Alzheimer.

manteiga de amêndoa contém três vezes mais vitamina E do que manteiga de amendoim. Para um lanche, você pode espalhar uma colher de chá ao longo do aipo, ou misturar uma colher em aveia de manhã.

Espinafre um soco de três níveis de vitamina E, vitamina K, e ácido fólico para ajudar a impulsionar a função da memória. Folato faz o trabalho pesado, trabalhando em conjunto com a vitamina B12 para ajudar a melhorar a função cognitiva para Aults idosos sem demência. Desde espinafre não contêm vitamina B12, adicionar um pouco de queijo ou ovos (que fazer) para uma salada de espinafre e você está bom para ir.

Pronto para expandir seus horizontes? Os flavonóides em mirtilos têm sido mostrados para melhorar a memória espacial em ratos. Seus antioxidantes ajudam a reduzir a inflamação, o que pode causar problemas de longo prazo para o cérebro e sua função de memória, por isso, polvilhe-os sobre o seu aveia e estocar sacos congelados para a tomada batido no inverno! Bônus: Entre as coisas que você vai estar se lembrando de todos os elogios que você começa quando as pessoas procuram a sua nova forma elegante.

Se você está constantemente esquecendo o nome de alguém que você acabou de conhecer, ou se "Nós conversamos sobre isso!" é uma conversa inicial comum em sua casa, em seguida, o brócolis é a prescrição de produtos de corredor. É embalado com a vitamina K, que tem sido tem sido mostrado para melhorar a memória verbal episódica, a sua capacidade de absorver e lembrar de instruções verbais.

Beber. Um estudo revelou que os indivíduos que bebiam chá verde antes de um teste cognitivo-funcionamento tiveram um desempenho significativamente melhor do que aqueles que beberam um placebo. Pesquisadores que acompanharam a função do cérebro das pessoas submetidas a testes dizem que o chá verde melhora a plasticidade cerebral, basicamente, permitiu que seus cérebros para aprender mais rápido.

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Além de ser grandes fontes baratas de proteína, feijão preto (ea maioria dos grãos, para que o assunto) contêm uma dose saudável de magnésio e ácido fólico. Os cientistas descobriram que o magnésio, pelo menos em animais estudos podem ajudar a reverter alguns dos efeitos prejudiciais da doença de Alzheimer em camundongos. E, como diz o velho rima diz, feijão também são bons para o seu coração- um fluxo sanguíneo saudável significa um cérebro saudável.

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Pode parecer duvidoso, mas DHA-um tipo de ácido graxo ômega-3 encontrados nos peixes mais gordos como o salmão eo atum-pode melhorar a memória eo tempo que leva para chamar uma memória. Os investigadores testaram suplementos de DHA em um grupo de 176 adultos que tinham baixos níveis de ômega-3 em suas dietas. (A maioria de nós, pelo caminho.) Apenas a 1,16 gramas de DHA - sobre o que você encontraria em uma porção de 3 1/2 onça de salmão - fez uma diferença mensurável.

Luz para o consumo de álcool moderado mais tarde na vida correlacionada ao aumento da memória episódica em comparação com aqueles que se abstiveram, de acordo com um estudo. Vinho tinto em particular, está repleto de polifenóis, que dão o vidro sua cor vermelha escura e sabor amargo, e dar o seu corpo uma dose de proteção de antioxidantes.

vegetais vermelhos e alaranjados brilhantes são as principais fontes de um tipo de nutrientes chamados carotenóides, que parecem melhorar a cognição e memória durante longos períodos de tempo. Um dos mais poderoso destes nutrientes é o licopeno, que é encontrado em altas doses na pele de tomate. O licopeno também o protege de inflamação-causando depressão, portanto, trabalhar-lo em sua dieta diária pode também impulsionar o seu humor. Por tomate cereja, especificamente? Porque licopeno está concentrada na pele, os botões vermelhos pequenos transportar mais por volume do que seus irmãos bife.

Em um estudo recente, os indivíduos mais velhos (você tinha que ser pelo menos 70 para montar este passeio) receberam uma dose de suco de beterraba, em seguida, ligado a um aparelho de ressonância magnética. Os pesquisadores descobriram que o suco de beterraba mensurável melhorou o fluxo sanguíneo para o cérebro. O segredo: nitratos, que são encontrados na beterraba e convertido em nitrito no corpo. Nitrito, por sinal, é o material que faz Viagra obter o seu groove on. Não diga que não avisei.