Sopa de cevada de carne caseiro

Este luxuoso sopa de cevada spotlighting, de The Almond Eater, embala uns impressionantes 16 gramas de proteína. Ricos em vitamina A e selênio, vamos voltar para segundos de esta sopa saborosa. E não esqueçamos, a cevada é um dos melhores hidratos de carbono complexos para comer para perda de peso.

Ingredientes:

carne em cubos 2 xícaras
2 colheres de sopa de azeite
½ cenoura copo, picada
¼ xícara de aipo picado
3 dentes de alho picados
¼ colher de chá de cebola em pó
2 xícaras de cevada
4 xícaras (32 oz.) De caldo de carne baixo teor de sódio
Sal e pimenta a gosto

Por porção:
435 calorias
10,5 g de gordura (1,8 g saturada)
789 mg de sódio

Como fazer isso:

Passo 1

Em uma frigideira, aqueça o azeite 1 colher de sopa e cozinhar a carne até que não haja mais vermelho.

Vídeo: Sopa de Cebada

Passo 2

Enquanto a carne está cozinhando, cozinhar a cevada de acordo com as instruções da embalagem.

Passo 3

Em seguida, pique cenoura, aipo e alho. Aqueça o azeite 1 colher de sopa em uma frigideira grande e cozinhe as cenouras e aipo. Esperar cerca de 5 minutos e, em seguida, adicione o alho. Aguarde mais 5 minutos e, em seguida, adicione a cebola em pó e caldo à panela.

passo 4

Uma vez que a carne tenha terminado cozimento, adicione-o à panela com o caldo, mexendo ocasionalmente.

passo 5

Despeje essa mistura em uma tigela grande. Uma vez que a cevada é feito cozinhar, adicioná-lo à bowl- misturar tudo juntos.

Vídeo: RECETA DE SOPA DE CEBADA - COCINA ANDALUSI

passo 6

Adicione sal e pimenta a gosto e divirta-se!