Palak receita puri - como fazer palak poori
Pooris é tal um item que todos nós fazemos durante a época festiva e é nosso favorito de todos os tempos. No meu lugar, fazemos pooris quando queremos ter o pequeno-almoço pesado, mas apenas uma vez em um mês ou assim. Hoje eu pensei para fazer pooris e apenas dar-lhe uma leve torção adicionando palak a ela e torná-lo mais saudável. Palak é um vegetariana, que a maioria das pessoas não gosta então por que não fazer algo diferente e nutrional fora dele e que pode ser apreciado por todos. Aqui está a receita de poori palak
dicas
- Os dentes de alho e sementes de cominho vai dar-lhe um sabor único.
- A massa do pooris tem de um pouco mais difícil do que a massa de pão roti normal. Isso vai ser fácil para fritar.
- Para fritar as pooris, aqueça o óleo pela primeira vez em fogo alto e, em seguida, cozinhe os pooris gás e frite.
Palak Puri Receita - Como fazer Palak Poori
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Tempo total:
ingredientes
- Farinha de trigo 250 g-
- 15 a 20 folhas de Palak
- Óleo para fritar -250 gm
- Sal a gosto
- Uma pitada de ajwain
- Sementes de cominho-1/4 colher de chá th
- Dentes de alho-6 a 7
instruções
- Lave as folhas palak e escalde-lo por 10 min.
- Resfriá-lo, adicione dentes de alho e sementes de cominho e misturá-la em um moedor de misturador para formar uma
- pasta grossa.
- Tome farinha de trigo e adicionar a ele mistura palak e amasse-lo.
- Dividi-lo em 8 a 10 pequenas bolas redondas. Faça pooris dele
- Manter o óleo para aquecimento e frite os pooris.
- Sirva quente com vinagre ou chutney verde.