Palak receita puri - como fazer palak poori

Palak Puri Receita - Como fazer Palak Poori

Pooris é tal um item que todos nós fazemos durante a época festiva e é nosso favorito de todos os tempos. No meu lugar, fazemos pooris quando queremos ter o pequeno-almoço pesado, mas apenas uma vez em um mês ou assim. Hoje eu pensei para fazer pooris e apenas dar-lhe uma leve torção adicionando palak a ela e torná-lo mais saudável. Palak é um vegetariana, que a maioria das pessoas não gosta então por que não fazer algo diferente e nutrional fora dele e que pode ser apreciado por todos. Aqui está a receita de poori palak

dicas

  • Os dentes de alho e sementes de cominho vai dar-lhe um sabor único.
  • A massa do pooris tem de um pouco mais difícil do que a massa de pão roti normal. Isso vai ser fácil para fritar.
  • Para fritar as pooris, aqueça o óleo pela primeira vez em fogo alto e, em seguida, cozinhe os pooris gás e frite.
Palak Puri Receita - Como fazer Palak Poori
Autor: Sabeeh Abidi
Tempo de preparação:
Hora de cozinhar:
Tempo total:
ingredientes
  • Farinha de trigo 250 g-
  • 15 a 20 folhas de Palak
  • Óleo para fritar -250 gm
  • Sal a gosto
  • Uma pitada de ajwain
  • Sementes de cominho-1/4 colher de chá th
  • Dentes de alho-6 a 7
instruções
  1. Lave as folhas palak e escalde-lo por 10 min.
  2. Resfriá-lo, adicione dentes de alho e sementes de cominho e misturá-la em um moedor de misturador para formar uma
  3. pasta grossa.
  4. Tome farinha de trigo e adicionar a ele mistura palak e amasse-lo.
  5. Dividi-lo em 8 a 10 pequenas bolas redondas. Faça pooris dele
  6. Manter o óleo para aquecimento e frite os pooris.
  7. Sirva quente com vinagre ou chutney verde.
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