As boas gorduras em comparação com gorduras ruins

Descubra os benefícios de saúde de gorduras boas

Quando pensamos em gordo , imaginamos um hambúrguer com batatas fritas cobertas com queijo e óleo ... Mas também há gorduras saudáveis! A gordura é um macronutriente juntamente com a proteína e hidratos de carbono.

Vídeo: PP#03: Quais São As Gorduras Boas E Quais São As Gorduras Ruins Para O Consumo?

Gorduras Trans e As gorduras saturadas são as "gorduras ruins", e gorduras insaturadas (poliinsaturadas, monoinsaturadas, ext ..) são as `gorduras boas`.
Alguns gorduras insaturadas são essenciais, o que significa que nosso corpo não pode torná-los, por si própria, por isso temos de consumi-los para se manter saudável.

Você precisa de gorduras para muitas funções corporais importantes, como regulação da temperatura , a saúde de sua pele, cabelo e unhas, energia para o corpo ... a lista continua. A maioria dos alimentos que consumimos contém gordura.

As boas gorduras receita

tem muitos benefícios de saúde de comer mais gorduras boas. Neste artigo, vamos explicar as diferenças entre os bons e os maus gorduras:

gorduras ruins

  • As gorduras saturadas

    Nem todas as gorduras saturadas são igualmente desagradável. Mas estes são os alimentos que você deve evitar, quando possível :

  • manteiga
  • Queijo alto teor de gordura
  • carnes de alta gordura (cordeiro, carne de porco)
  • Gorduras Trans

    Essas gorduras são principalmente presentes em alimentos fritos e produtos de panificação embalados, tais como:

  • produtos de panificação
  • Comida frita
  • Creamer e Margarina
  • As boas gorduras

    • As gorduras monoinsaturadas

      gorduras mono-insaturadas deve ser utilizado, tanto quanto possível substituir as gorduras ruins . Você pode encontrar gorduras monoinsaturadas em alimentos como:

    • Azeite
    • Manteiga de amendoim
    • Abacates
  • As gorduras poliinsaturadas

    eles se beneficiam sua saúde cardíaca. Gostar gorduras monoinsaturadas , eles também são um ótimo substituto para gorduras saturadas e gorduras trans:

  • Óleo de milho
  • Nozes
  • Os peixes gordos (salmão, atum, sardinha ...)
  • Vários tipos de porcas

    Reduzir gorduras más em sua dieta

    A fim de atingir o seu objetivos da aptidão e obter uma melhor saúde , você deve reduzir o seu consumo de gorduras trans e gorduras saturadas . Para realizar essa tarefa, você terá que verificar os rótulos dos alimentos que você possa eliminar gorduras ruins de sua dieta.
    O objetivo aqui não é para cortar todas as gorduras, mas substituir as gorduras ruins com gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas.

    Alternativas saudáveis

    • gorduras ruins
    • manteiga
    • Ovos (gorduras boas e más)
    • Leite inteiro
    • Queijo
  • As boas gorduras alternativa
  • Azeite
  • A clara de ovo
  • Leite desnatado
  • queijo com baixo teor de gordura
  • Adicionar mais gorduras boas na sua dieta

    Você aprendeu muito sobre como evitar comer gorduras ruins . Agora vamos descobrir algumas dicas que irão ajudá-lo a se tornar mais saudável:



    • Enlouquecer : Adicionar porcas e sementes em sua dieta. Eles contém gordura boa e muitas vezes são ricos em proteína e fibra.

      Vídeo: Gorduras ruins e gorduras boas Dr Lair Ribeiro

    • Cozinhe com azeite de oliva : Substituir o seu manteiga e o óleo de girassol por azeite . Use azeite para fogão cozinhar em fogo médio e para se vestir. Usar óleo de canola se você está cozinhando em fogo alto.

    • Consumir mais abacates : Todos amam abacates ! Eles são saborosos e encher o estômago rapidamente, consumi-los em: saladas, sanduíches ou em uma incrível burritos caseiros.

    Não se esqueça do Omega-3 Fatty Acids

    Os ácidos graxos ômega-3 são tipos de ácidos graxos insaturados:

    Vídeo: Série "DIETA" - Gorduras, parte 7

    • ácido eicosapentaenóico ( EPA ) E ácido docosahexanóico ( DHA ) São encontrados em peixes.

    • Alfa-linolénico ( ALA ) É encontrado em plantas

    O corpo não pode produzi-los, é por isso que eles são chamados ácidos gordos essenciais .
    Aqui estão alguns benefícios omega-3 para o seu corpo:

    • Baixa pressão arterial

    • Reduzir o risco de doenças cardíacas

    • Melhorar os níveis de colesterol

    • Proteger contra perda de memória e melhorar a saúde mental

    • Melhorar a saúde das articulações e ossos

    A lista de benefícios omega-3 é longo e estamos constantemente a aprender novas vantagens.
    Como mencionamos anteriormente, estes ômegas são essenciais, o que significa que o corpo não pode produzi-los. É importante consumir alimentos que contém omega-3 e tomar suplementos de óleo de peixe para atender a essas exigências.

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