6 Benefícios de saúde baseadas em evidências de sementes de cânhamo

Homem com as mãos outstrechedAs sementes de cânhamo são as sementes da planta do cânhamo, Cannabis sativa

.

Eles são da mesma espécie como cannabis (marijuana).

No entanto, sementes de cânhamo contêm apenas vestígios de THC, o composto que faz com que os efeitos da droga-like de maconha.

As sementes de cânhamo são excepcionalmente nutritiva e rica em gorduras saudáveis, proteínas e vários minerais.

Aqui estão 6 benefícios para a saúde de sementes de cânhamo que são apoiados pela ciência.

1. As sementes de cânhamo são incrivelmente nutritiva

Tecnicamente uma porca, sementes de cânhamo são muito nutritivos. Eles têm um sabor suave, de noz e são muitas vezes referidos como corações de cânhamo.

As sementes de cânhamo contêm mais de 30% de gordura. Eles são extremamente ricos em dois ácidos gordos essenciais, ácido linoleico (omega-6) e ácido alfa-linolénico (omega-3).

Eles também contêm o ácido gama-linolénico, o que tem sido associada com vários benefícios para a saúde (1).

As sementes de cânhamo são uma fonte de proteína grande, tal como mais de 25% das calorias totais de proteína são de alta qualidade.

Isso é consideravelmente mais do que os alimentos semelhantes, como sementes e sementes de linhaça chia, que fornecem cerca de 16-18%.

Isto é o que todo e sem casca sementes de cânhamo parecido:

Cânhamo sementes inteiras e descascadas

As sementes de cânhamo também são uma grande fonte de vitamina E e minerais como fósforo, potássio, sódio, magnésio, enxofre, cálcio, ferro e zinco (1, 2).

As sementes de cânhamo pode ser consumido cru, cozido ou assado. óleo de semente de cânhamo também é muito saudável, e tem sido usado como um alimento / medicamento na China há pelo menos 3.000 anos (1).

Propaganda

Bottom Line: As sementes de cânhamo são ricos em gorduras saudáveis ​​e ácidos gordos essenciais. Eles são também uma fonte de proteína grande e contêm quantidades elevadas de vitamina E, fósforo, potássio, sódio, magnésio, enxofre, cálcio, ferro e zinco.

2. As sementes de cânhamo pode reduzir o risco de doença cardíaca

As sementes de cânhamo dão forma ao coração

A doença cardíaca é o assassino número um em todo o mundo (3).

Curiosamente, comer sementes de cânhamo pode reduzir o risco de doenças cardíacas através de vários mecanismos.

Eles contêm quantidades elevadas do aminoácido arginina, que é usado para a produção de óxido nítrico no corpo (4).

O óxido nítrico é uma molécula que faz com que o gás no sangue vasos dilatar e relaxar, levando a pressão arterial reduzido e um risco reduzido de doença cardíaca (5).

Em um grande estudo de mais de 13.000 pessoas, o aumento da ingestão de arginina foi ligado com a diminuição dos níveis de proteína C-reativa (PCR). A PCR é um marcador da inflamação associada com a doença de coração (6, 7).

O ácido gama-linolénico encontrada em sementes de cânhamo também tem sido associada com a inflamação reduzida, o que pode diminuir o risco de doenças como a doença de coração (8, 9).

Além disso, estudos em animais mostraram que as sementes de cânhamo ou óleo de semente de cânhamo pode reduzir a pressão sanguínea, diminuir o risco de formação de coágulos de sangue e ajudar a recuperar coração após um ataque de coração (10, 11, 12).

Bottom Line: As sementes de cânhamo são uma excelente fonte de arginina e ácido gama-linolénico, que têm sido associados com um risco reduzido de doença do coração.

3. As sementes de cânhamo e óleo podem beneficiar Skin Disorders

Pequenas tigelas contendo sementes de cânhamo, óleo e pó

Os ácidos gordos podem afectar as respostas imunitárias do corpo (13, 14, 15).

Isso pode ter algo a ver com o equilíbrio de ácidos ômega-6 e ômega-3 ácidos graxos.

As sementes de cânhamo são uma boa fonte de ácidos graxos poliinsaturados e essenciais. Eles têm cerca de uma proporção de 3: 1 de omega-6 para omega-3, que é considerada na gama óptima.

Estudos têm demonstrado que dar óleo de semente de cânhamo para as pessoas com eczema pode melhorar os níveis sanguíneos de ácidos graxos essenciais.

Vídeo: Dicas de Saúde- Vinho ou Suco de Uva? Proteja seu coração!

Ele também pode aliviar a pele seca, coceira melhorar e reduzir a necessidade de medicação a pele (16, 17).

Propaganda


Bottom Line: As sementes de cânhamo são ricos em gorduras saudáveis. Eles têm uma proporção de 3: 1 de omega-6 para omega-3, que podem beneficiar, doenças de pele. Em alguns casos, isto pode proporcionar alívio de eczema e seus sintomas desconfortáveis.

4. As sementes de cânhamo são uma grande fonte de proteína vegetal baseado

Cerca de 25% das calorias em sementes de cânhamo vêm de proteína, que é relativamente elevada.

Bacia de sementes de cânhamo

De fato, em peso, de sementes de cânhamo fornecem quantidades de proteína semelhante a carne de cordeiro. 30 gramas de sementes de cânhamo, ou 2-3 colheres, proporcionar cerca de 11 gramas de proteína (1).

Eles são considerados como uma fonte de proteína completa, o que significa que eles fornecem todos os aminoácidos essenciais. Os aminoácidos essenciais não são produzidos no organismo e necessitam de ser obtido a partir da dieta.

fontes de proteínas completas são muito raros no reino vegetal, como plantas, muitas vezes falta do aminoácido lisina. Quinoa é outro exemplo de uma fonte de proteína completa, baseada em vegetais.

As sementes de cânhamo contêm quantidades significativas de aminoácidos metionina e cisteína, bem como muito elevados níveis de arginina e ácido glutâmico (18).

A digestibilidade da proteína de cânhamo também é muito bom - melhor do que a proteína de muitos grãos, nozes e leguminosas (19).

Bottom Line: Cerca de 25% das calorias em sementes de cânhamo vêm de proteína. As sementes de cânhamo contêm todos os aminoácidos essenciais, tornando-os uma fonte de proteína completa.

5. As sementes de cânhamo pode reduzir os sintomas da TPM e menopausa

Pilha de sementes de cânhamo

Até 80% das mulheres em idade reprodutiva podem sofrer de sintomas físicos ou emocionais causadas pela síndrome pré-menstrual (TPM) (20).

Estes sintomas são muito provavelmente causada pela sensibilidade à hormona prolactina (21).

Ácido gama-linolénico (GLA), encontrada em sementes de cânhamo, produz prostaglandina E1, o que reduz os efeitos da prolactina (22, 23, 24).

Num estudo de mulheres com PMS, tendo um grama de ácidos gordos essenciais (incluindo 210 mg de GLA) por dia resultou numa diminuição significativa dos sintomas (22).

Outros estudos têm mostrado que o óleo de prímula, que é rico em GLA, pode ser altamente eficaz na redução dos sintomas para mulheres que falharam outras terapias PMS.

Ele diminuiu a dor do peito e ternura, depressão, irritabilidade e retenção de líquidos associado com PMS (25).

Como as sementes de cânhamo são ricos em GLA, vários estudos têm indicado que as sementes de cânhamo também pode ajudar a reduzir os sintomas da menopausa.

Exactamente como isto funciona é desconhecida, mas tem sido sugerido que o GLA nas sementes de cânhamo pode ajudar a regular os desequilíbrios hormonais e inflamação associados com a menopausa (26, 27, 28).

Vídeo: 15 MOTIVOS PARA COMER UVA

Propaganda

Bottom Line: As sementes de cânhamo pode reduzir sintomas associados com a síndroma pré-menstrual (SPM), e pode também afectar positivamente os sintomas da menopausa.

Vídeo: BENEFÍCIOS DA UVA PARA SAÚDE:

6. As sementes de cânhamo todo pode ajudar a digestão

A fibra é uma parte essencial da dieta e está ligada com uma melhor saúde digestiva (29).

Vídeo: ATENÇÃO aos Níveis de Evidencia Cientifica | Diabetes Controlada | Dr. Rocha

De Mãos Dadas Bacia de sementes de cânhamo

sementes de cânhamo integrais são uma boa fonte de fibras solúveis (20%) e insolúvel (80%) (1).

A fibra solúvel forma uma substância gelatinosa no intestino. É uma valiosa fonte de nutrientes para as bactérias digestivas benéficos, e pode também reduzir picos de açúcar no sangue e regular os níveis de colesterol (29, 30).

A fibra insolúvel acrescenta a granel fezes e pode ajudar a alimentar e passe resíduos através do intestino. O consumo de fibra insolúvel também tem sido associada com um risco reduzido de diabetes (31, 32).

No entanto, sem casca sementes de cânhamo (também conhecidos como corações de cânhamo) de casco ou contêm muito pouca fibra, porque o escudo rica em fibra foi removido.

Bottom Line: sementes de cânhamo integrais contêm grandes quantidades de fibra, tanto solúveis e insolúveis, que beneficia a saúde digestiva. sementes de cânhamo de-descascados tiveram a casca rica em fibras removido e, portanto, contêm muito pouca fibra.

Take Home Mensagem

Embora as sementes de cânhamo não têm sido muito populares até recentemente, eles são um antigo alimento básico e as pessoas já estão percebendo sua excelente valor nutricional.

Eles são muito ricos em gorduras saudáveis, proteínas de alta qualidade e vários minerais.

No entanto, cânhamo cascas de sementes podem conter quantidades vestigiais de THC (lt; 0,3%), o composto ativo na marijuana. As pessoas que foram viciadas em maconha pode querer evitar o consumo de cânhamo ou de cânhamo sementes, sob qualquer forma.

No geral, as sementes de cânhamo são incrivelmente saudável. Eles só poderia ser um dos poucos superalimentos que são realmente digno de sua reputação.

Articles connexes