Desvendar a verdade por trás truvia: é realmente saudável?

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À medida que mais e mais pessoas estão substituindo o açúcar comum em sua dieta com adoçantes artificiais, toneladas de novos substitutos do açúcar estão sendo introduzidas no mercado todos os dias por várias empresas. Truvia é um desses produtos que pretendem ser adoçantes naturais e, portanto, são acreditados para ajudar-nos a manter os nossos níveis de açúcar no sangue sob controle. No entanto, a questão é, será que Truvia realmente funciona? Vamos encontrar a resposta através deste post, que é toda sobre a desvendar a verdade por trás Truvia.
Desvendar a verdade por trás Truvia: É realmente saudável? O que é Truvia? `Truvia` é o nome de marca de um substituto do açúcar, que é fabricado em conjunto pela Companhia Cargill e da Companhia Coca-Cola, duas coisas grandes na indústria de alimentos no mundo. Foi lançado em 2008 e tem sido comercializado como um "zero caloria adoçante totalmente natural". Parece exatamente como o açúcar de mesa regular e gostos quase o mesmo. De acordo com o site oficial do Truvia, o produto é feito basicamente de três ingredientes: o extrato de folhas da planta Stevia, o álcool de açúcar fermentado eritritol e sabores naturais (não clarificada). Truvia é conhecido por ser o "adoçante segundo mais vendido em os EUA" a partir de agora. Leia também - 5 Alternativas ao uso de Açúcar Aqui Componentes de Truvia
Vamos cavar mais fundo na lista de componentes de Truvia a fim de conhecer melhor o produto:
  • eritritol: Este álcool de açúcar, preparados através do processamento de "milho geneticamente modificado", é o ingrediente principal de Truvia. É livre de calorias e não se metabolizado em nosso corpo. Embora eritritol é maioritariamente absorvida por nossas células, ele vai para fora do corpo através da micção e não afeta os nossos níveis de açúcar no sangue. No entanto, grande dose de álcool de açúcar pode causar efeitos colaterais como dor de estômago, gás abdominal, inchaço, cólicas, diarreia, etc.
  • Rebaudioside A: Truvia contém apenas 0,5% de Rebaudiosídeo A, que é derivado da planta Stevia, isolando as moléculas a partir da sua parte mais doce chamado `Rebiana`. É quase 400 vezes mais doce que o açúcar de mesa, mas estando presente em uma quantidade muito pequena em Truvia, não gosto que doce.
  • Sabores naturais: Embora o site da Truvia menciona `sabores naturais "como o terceiro componente do produto, não adequado esclarecimento está lá.
  • Desvendar a verdade por trás Truvia: É realmente saudável? Leia também - é o seu vício em chocolate e açúcar dando-lhe Breakouts? Aqui Truvia E Stevia: Diferenças Há um enorme equívoco que Truvia e Stevia são nada, mas mesmas substâncias. Antes de prosseguir com os prós e contras do produto, a idéia deve ser esclarecido. Mesmo que Truvia é anunciado e comercializado como um "substituto do açúcar à base de stevia `, ele realmente tem" menos de meio por cento do conteúdo estévia`. É um adoçante altamente processados, com 99,9% de eritritol puro, que não tem qualquer semelhança no gosto de stevia. A pequena quantidade de rebaudiosídeo A presente em Truvia também vem em uma forma purificada, que confere nenhum efeito positivo sobre nossa saúde em qualquer forma. É Truvia bom para a saúde? Agora aqui é a questão mais importante, é Truvia realmente bom para a nossa saúde? Vamos ver:
  • Eritritol, o principal componente do Truvia, é, basicamente, um álcool de açúcar, que é nada mais que um "híbrido de carboidratos e álcool". É preparado por tratamento de milho em amido, fermentação com levedura, e purificação do caldo em cristais. A estrutura molecular única de eritritol torna uma substância sem calorias (apenas 0,24 calorias / grama), nenhuma toxicidade e sem efeitos metabólicos prejudiciais como o açúcar regular. Em suma, este ingrediente é mais seguro e mais saudável do que o açúcar.
  • Sendo um adoçante quase zero caloria, Truvia não causa ganho de peso significativo em humanos. Além disso, ele não tem quaisquer efeitos negativos sobre diferentes biomarcadores como os níveis de açúcar no sangue, insulina, níveis de colesterol, triglicérides e assim por diante.
  • Desvendar a verdade por trás Truvia: É realmente saudável?

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  • Embora Truvia que não é tóxico, deve ser consumidos com moderação. Uma série de estudos têm revelado que o uso demasiado Truvia na dieta regular pode levar a alguns efeitos bastante adversos, tais como desconforto digestivo, estômago barulhento agitação, diarréia, cólicas, inchaço, gases abdominais, etc.
  • A alegação de Truvia ser um "adoçante totalmente natural" parece bom demais para ser verdade. Segundo fontes, "Rebiana `é dissolvido em alguns solventes químicos antes de adicionar ao eritritol e todo o processo de preparação Truvia leva até 42 etapas. Escusado será dizer, é um produto altamente processados.
  • Os "sabores naturais" usados ​​em Truvia também não são definidos no rótulo do produto. Não é divulgada pelo fabricante que a forma como os sabores são criados e se eles são realmente "natural" ou não. O "mistério" nos faz acreditar que o termo "sabores naturais" na verdade, indica "uma variedade de compostos químicos `que duplica um sabor natural quimicamente.
  • Em poucas palavras, Truvia pode agir como uma alternativa melhor para o açúcar de mesa se usado com sabedoria. Não é nem um produto natural, nem completamente seguro de usar. Como não sabemos o nome ea quantidade dos produtos químicos adicionados durante o processamento, não podemos considerá-lo como um substituto do açúcar 100% seguro. Portanto, sempre tomá-lo em quantidades limitadas, para que você não acabam afetando sua saúde.
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