Hummus para a saúde

Vídeo: How to Make Hummus

benefícios de saúde do hummus torná-lo explodiu em popularidade, principalmente nos EUA, países do Oriente Médio como a Grécia, a Turquia, a Síria e Israel de décadas passadas. É basicamente uma antiga e uma iguaria popular que é começou no Médio Oriente e é um prato árabe e mediterrânea com principal grão de bico ingrediente que também é conhecido como grão de bico.

É apenas uma queda suave ou uma pasta que é feito de grão de bico, pasta de gergelim, suco de limão, azeite e sal. O mergulho aromático é inevitável. Utilização de Hummus foi melhorado com o tempo, uma vez que é encontrado para ser benéfico em condições médicas variadas, incluindo ossos, músculos, pele e saúde sangue como doenças inflamatórias, câncer, diabetes e hipertensão e também considerados seguros e saudáveis ​​durante a gravidez e até mesmo seguro para crianças. Merece a sua posição para os seus benefícios para a saúde.

HUMMUS RECEITA: É tão fácil de fazer em seu próprio país: Tudo que você necessita para fazer seu próprio hummus é um processador de alimentos, alho a gosto (1 a 2 dentes), 2 colheres de sopa de azeite extra virgem, ¼ xícara pasta de gergelim, suco de meio limão, sal e uma lata de grão de bico. Em seguida, tudo o que temos a fazer é colocar todos os ingredientes no processador de alimentos ou liquidificador e agite até ficar homogêneo. Homus está tudo pronto pronto para uso.

Ingredientes saudáveis: Grão de bico, principal ingrediente do hummus lhe dá proteína e fibra. Como outros membros da família das leguminosas, que ocupam principais listas de alimentos mais saudáveis ​​do mundo. Comer mais alimentos vegetais é bom para você. Alho e azeite são dois dos ingredientes mais conhecidos e os mais estudados. Ambos os grão de bico e sementes de gergelim são ricas em hummus cálcio é bom para os ossos fortes, que é necessário para as mulheres que são mais propensas a deficiência de cálcio.

valores de nutrientes em hummus nos ajudar no controle do peso: Hummus é tão rico em proteínas, para que ele possa lutar apetite fome e manter os níveis de açúcar no sangue. Pode ajudar a reduzir em consumir lanches excessiva. Desde o seu teor de ferro também é alta, aumenta os nossos níveis de energia altamente.

Ele reduz o colesterol: Em um estudo comparativo em vários grupos etários, as pessoas que consomem grão de bico todos os dias durante um período mais longo tiveram menos gordura e uma pequena redução no colesterol quando comparados com aqueles que consumiam fibra ingestão diária através de produtos derivados do trigo, como pão e cereais.

Grão de bico ajudar a reduzir o risco de câncer: Os alimentos que têm ácido fólico podem reduzir o risco de câncer de cólon (câncer colorretal) por causa do papel do ácido fólico na divisão celular saudável. Considerando pesquisas mostram que a fibra dietética no húmus ajuda a promover o crescimento de bactérias saudáveis ​​no cólon, que é protectora contra o cancro. Feijões tem três compostos saponinas, os inibidores de protease e de ácido fítico que são usados ​​para proteger as células contra os danos que causam ao cancro.

Vídeo: HUMMUS Saudável - Receitas by Kyka

Comer hummus é super bom para você: Segundo o estudo no New England Journal of Medicine, cerca de 30 por cento dos acidentes vasculares cerebrais coração, ataques cardíacos e mortes podem ser evitadas em pessoas de alto risco, alternando-os a dieta mediterrânica.

Uma propagação muito melhor usar no pão: Ao invés de usar um creme normal, tente hummus. É melhor substituir a maionese na salada de frango e ovos cozidos para uma torção saudável. Ou podemos usá-lo como um substituto para barrar.