Substitutos de leite coalhado
Buttermilk é um ingrediente que adiciona em uma série de receitas. Faz seus bens cozidos fofo e macio e também adiciona uma textura agradável para seus panquecas. Além disso, ele funciona como um maravilhoso marinar frango e adiciona um sabor. Buttermilk nem sempre está disponível e acessível o que você faria se você tem os clientes que chegam em casa e precisa leitelho para a receita, e, infelizmente, você está fora de leitelho! Não se preocupe, aqui estamos nós com as melhores receitas com creme você pode facilmente usar no lugar do seu leitelho amado, e confia em mim dá no mesmo!
Conteúdo
NATA
creme de leite pode ser usado para fazer a sua própria alternativa leitelho. O gosto é exatamente o mesmo e tem nutrientes semelhantes também. Tudo que você precisa é de 1 xícara de creme de leite e 1 xícara de água. Sempre tomar estes 2 ingredientes em quantidades iguais e fazê-lo de acordo com suas partes necessárias. Adicione o creme de leite em água e dar-lhe uma boa agitação. Tada! Sua alternativa leitelho está pronto.
IOGURTE
Assim como creme de leite, você pode fazer o seu próprio alterative leitelho usando iogurte. Além disso, o gosto é exatamente a mesma leitelho como e contém bactérias benéficas também! Tome iogurte e água em quantidades iguais. Adicione o iogurte à água e dar-lhe uma boa mistura. Usá-lo como você usaria leitelho.
WHEY
Whey não vai olhar leitelho como branco, mas o gosto é semelhante e também tem os mesmos nutrientes. Para tornar esta alternativa leitelho, você precisa de 1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre branco e 1 xícara de leite. Despeje o leite em uma jarra e adicione o suco de limão ou vinagre para ele. Mexa e deixe repousar por 30 minutos. Ele está pronto para ser utilizado. Você também pode ferver o leite e imediatamente adicionar limão ou vinagre para ele. O soro vai separar para fora e você pode filtrar. O queijo cottage restante pode ser usado em suas receitas.
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LEITE DE CÔCO
Vídeo: Doce de leite talhado
Precisa de uma alternativa livre de produtos lácteos? O leite de coco pode ser usada para fazer manteiga sem leite. O processo é semelhante ao soro mencionado acima. Tudo que você precisa é de 1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre branco e leite de coco 1 xícara. Despeje o leite de coco em uma jarra e adicione o suco de limão ou vinagre para ele. Mexa e deixe repousar por 30 minutos. Refrigerar-lo e usá-lo como e quando necessário.
Dica: Você também pode usar leite de amêndoa no lugar do leite de coco, o que está disponível no momento.
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KEFIR
Kefir também faz uma grande alternativa para leitelho. Tudo que você precisa é apenas leitelho e nenhum outro ingrediente. Isto pode ser utilizado em-o-ir, uma vez que não requer nenhuma preparação ou qualquer outro ingrediente. partes iguais substitutos kefir para leitelho em qualquer receita.
CREME DE TÁRTARO
Creme de tártaro também pode ser utilizado como um substituto leitelho. Tudo que você precisa é de 1 xícara de leite e ½ colher de sopa de creme de tártaro. Misture bem para dissolver o creme de tártaro ad usá-lo.
Instruções de armazenamento:
- Uma vez que você terminar de fazer o produto final, armazená-lo em um recipiente e leve à geladeira. Usá-lo como e quando necessário.
- Sempre mantê-lo em recipientes herméticos.
- Se você não estiver refrigeração-lo, você pode mantê-lo fechado em um recipiente hermético por cerca de 1-2 semanas.