O óleo de abacate vs azeite

O azeite é um óleo de cozinha saudável popular. Ele é usado para fritar, escovação, em saladas, etc. sempre que pensamos de um óleo saudável, a primeira coisa que vem à nossa mente é o azeite. No entanto, há uma série de outros óleos lá fora no mercado que são iguais ou mais saudável que o óleo de abacate petróleo verde-oliva é um deles. O óleo de abacate não é usado como amplamente como azeite, portanto, não é bem conhecido como um óleo de cozinha. Aqui está uma comparação entre estes 2 óleos:

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COLESTEROL (óleo de abacate = OLIVE OIL)

O colesterol é uma grande preocupação nestes dias e as pessoas estão olhando para fora para mais e mais ingredientes que não contêm colesterol ou os que derreter colesterol. O azeite é um óleo saudável sabido que não tem colesterol, mas o óleo de abacate também é igualmente boa. O óleo de abacate e azeite ambos não contêm qualquer colesterol. Ambos contêm ácidos graxos monosaturated que podem reduzir os níveis de colesterol total e colesterol LDL.

Vídeo: Oleo de abacate alternativa ao azeite de oliva comentado

TASTE (ABACATE OILgt; OLIVE OIL)

O óleo de abacate é superior ao azeite em termos de sabor. Azeite realmente não tem qualquer gosto e não confere qualquer sabor distinto para os pratos que você usá-lo em óleo de abacate., por outro lado, tem um sabor amanteigado distintivo que ela transmite a sua comida. É muito mais agradável do que o azeite de oliva para cozinhar ovos e outros pratos onde você realmente perceber o sabor do óleo usado.

Fitosterol (ABACATE OILgt; OLIVE OIL)

O óleo de abacate contém beta-sitosterol em altas concentrações, que é um fitosterol. Basicamente, os fitosteróis são compostos benéficos que ajudam a reduzir a absorção de colesterol no tracto gastrointestinal. O beta-sitosterol é benéfica para problemas de próstata e problemas de perda de cabelo, especialmente nos homens. O azeite também contém beta-sitosterol, mas o óleo de abacate contém duas vezes o seu valor.

Antioxidantes (ABACATE OILgt; OLIVE OIL)

A vitamina E é um dos antioxidantes mais bem conhecidos. Ele protege a pele do estresse ambiental e radicais livres no ambiente que o impedem a formação de rugas cedo. O óleo de abacate é rico em vitamina E antioxidante que mantém você olhar jovem e brilhante. O azeite, por outro lado, contém quantidades insignificantes de antioxidantes.

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Benefícios da pele (avocodo OILgt; OLIVE OIL)

O azeite é bem sensacionalistas pelos seus benefícios para a pele, e certamente é verdade. O óleo de abacate, por outro lado tem mais benefícios de pele do que o azeite. O óleo de abacate penetra mais profundamente na pele e transporta a proteína melhor do que o azeite. O óleo de abacate também tem melhores propriedades hidratantes que mantém a pele macia e suave por mais tempo.

PROTEÍNAS (ABACATE OILgt; OLIVE OIL)

As proteínas são essenciais para o corpo como eles são os blocos de construção. Ambos azeite de oliva e óleo de abacate contêm proteínas, mas o óleo de abacate contém comparativamente mais elevados montantes. Na verdade, existem algumas proteínas essenciais que estão presentes no abacate, mas não em azeite!

CONCLUSÃO:

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O azeite de oliva, sem dúvida, é um óleo saudável, mas o óleo de abacate é igual ou melhor do que o azeite. Ao todo, o azeite ainda é muito bom para você, sem dúvida. É só que, em muitos aspectos, o óleo de abacate menos conhecido é ainda melhor do que o azeite para cozinhar saudável.