Arroz branco vs arroz integral

Vídeo: Poder dos Alimentos Arroz Branco x Integral

Sabemos todos os benefícios de saúde de arroz! Pergunte a qualquer um e eles diziam arroz integral é healthier- mas isso não significa que o arroz branco não é saudável, isso simplesmente significa arroz branco não é tão saudável como arroz integral! Seja qual for a razão ser, arroz integral é sempre preferível e deve ser preferido sobre o arroz branco. Leia para saber como exatamente essas duas variantes de arroz diferem umas das outras:

NUTRIÇÃO

Embalado com óleos naturais, arroz integral é extremamente amigável de coração. Uma xícara de arroz integral atende cerca de 80 por cento da necessidade diária de manganês no corpo. Manganês ajuda na formação de colesterol saudável. Arroz integral melhora o metabolismo e mantém você sentir mais completa por um longo tempo- Ao contrário de arroz branco! Como o trigo, o arroz integral é também um tipo de alimentação cheia de grãos inteiros.

PERDA DE PESO

O arroz integral é optaram por aqueles que querem perder peso e arroz branco pode agir exatamente o oposto! Por causa de sua fibra riqueza e capacidade de manter a função intestinal saudável, arroz integral "mantém as coisas em movimento" de uma forma que promove a perda de peso e função metabólica. Depois de uma tigela de arroz integral, você vai se sentir mais completa apesar de comer uma quantidade menor de alimentos.

Vídeo: Arroz Branco x Arroz Integral

Reduz o colesterol BAD

O arroz integral é uma excelente fonte de fibra solúvel, que ajuda a níveis mais baixos de colesterol "mau" LDL no sangue. Há também alguma sugestão de que o óleo presente no arroz integral ou óleo de farelo de arroz extraído pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol prejudiciais e pressão arterial, enquanto elevar os níveis de colesterol HDL "saudável". Considerando que, arroz branco não tem efeito sobre o colesterol em tudo.

ÍNDICE GLICÊMICO

O maior valor GI de um alimento é, mais rápido ele será digerido e mais rápido / mais elevado que irá elevar os níveis de açúcar no sangue. O menor valor de GI de um alimento é, mais lento ele será digerido e mais lento / abaixá-lo vai elevar o nível de açúcar no sangue. Por esta razão, comer de acordo com o índice glicêmico (comer alimentos de baixo IG / evitando alimentos de alto IG) é muitas vezes visto como uma grande ideia para tudo, desde a perda de gordura ou prevenir a gordura seja adquirida. arroz branco tem um valor de GI superior ao arroz integral . A maioria das pessoas sabem disso, e é normalmente a primeira razão dada por que o arroz integral é a melhor escolha.

FIBRA DE CONTEÚDO

O arroz integral é muito rico em fibras, em que o arroz branco não contém fibra! O arroz integral contém os componentes necessários para estabilizar a digestão, prevenir / aliviar a constipação e promover a função de eliminação / intestinal adequada. Estudos também têm correlacionado o alto uso de grãos integrais como arroz integral com níveis reduzidos de câncer de cólon.

Peso corporal saudável

dieta rica em fibras tende a encher-se mais e tem sido associado com a ingestão de alimentos diminuiu e manutenção de um peso corporal saudável. O arroz integral é uma excelente fonte de fibra dietética, e também tem um índice glicêmico mais baixo do que o arroz branco, o que significa que, em geral provocar um aumento duradouro mais estável e longa nos níveis de açúcar no sangue. Isto irá mantê-lo satisfeito durante mais tempo e evitando assim mais de comer.