Torrado grão de bico receita e benefícios

Grão de bico, comumente usados ​​em hummus e culinária do Oriente Médio, se tornar um crocante, lanche saboroso quando torrado. grão de bico Roasted são uma escolha saudável para satisfazer os desejos sem sabotar sua dieta. Grão de bico são naturalmente pobres em gordura, rica em fibras e rica em vitaminas e minerais. Antes de ir para os benefícios, deixe-nos saber a sua receita:

RECEITA:

Preaqueça o forno a 450 graus F (230 graus C). grão de bico seque com uma toalha de papel para secá-las. Em uma tigela, misture grão de bico com azeite e tempere a gosto com sal, alho sal, e pimenta caiena. Espalhe em uma assadeira e leve ao forno por 30 a 40 minutos, até dourar e crocante.

BENEFÍCIOS:

REDUZ O COLESTEROL

Vídeo: Aperitivo de grão de bico

A fibra solúvel no grão de bico liga os ácidos biliares e os impede de serem absorvidos pelo corpo, reduzindo assim os níveis de colesterol. O consumo diário de cerca de ¾ xícara de grão de bico ajuda a diminuir o colesterol LDL e triglicérides colesterol total. Além disso, a fibra dietética de grão de bico preto é superior à encontrada em outros alimentos.

Saúde Intestinal

alimentos ricos em fibra, como grão de bico ajudar a promover um intestino saudável. A fibra de grão de bico, diminui a pressão sobre o seu intestino, reduzindo o risco de doença diverticulite doloroso e constipação. A-cup única porção de grão de bico em lata contém mais de 10 g de fibra.

PROTEÍNAS

bico torrados conter uma quantidade considerável de proteína com mais de 7 gramas, ou 15 por cento de um DRI de 50 gramas, por 2/1 de taça que serve. Usá-los para adicionar um impulso da proteína para refeições sem a introdução de carne ou gordura desnecessária para o prato.

PERDA DE PESO AIDS

Vídeo: Regime e alimentação saudável: 7 segredos do grão-de-bico

A inclusão de alimentos ricos em fibras em sua dieta pode contribuir muito para a perda de peso. Grão é rico em fibra solúvel e insolúvel. A fibra solúvel facilita a excreção de bílis e balsas através da formação de um gel como substância no tracto digestivo enquanto a fibra insolúvel evita a prisão de ventre e outros distúrbios digestivos. Além disso, a fibra enche o estômago, fazendo você se sentir saciado por ânsias de fome mais longas e lancis.

FERRO

Sendo uma rica fonte de ferro, grão de bico pode prevenir a anemia e aumentar seus níveis de energia. Isto é particularmente benéfico para mulheres grávidas ou lactantes, bem como crianças em crescimento. O ferro tem um papel importante na formação de hemoglobina transportando oxigénio dos pulmões para todas as células do corpo e é um componente importante dos sistemas enzimáticos para a produção de energia e metabolismo.