Espinafre receita saudável sopa de lentilha

Cozinhar e comer saudável em nossas vidas modernas é uma tarefa grande para a maioria de nós. A maioria de nós acabam comendo insalubres junk food e assim por falta de nutrição. A chave para um estilo de vida saudável e equilibrada é saudável, alimentos nutritivos. Hoje, vou compartilhar com vocês um simples, fácil de fazer sopa de espinafre dal. Dal está cheio de proteínas e espinafre é rico em vitaminas e minerais, por isso é um enchimento e nutritiva sopa.

Benefícios para a saúde:

• Moong dal é bom para perda de peso, pois é baixa em calorias e, ao mesmo tempo mantém você completa por um longo tempo.
• Ambos dal moong e espinafre são uma boa fonte de ferro e as pessoas que sofrem de anemia pode tomar esta sopa.
• Ela ajuda a controlar a pressão arterial e os níveis de colesterol mais baixos.
• A sopa é cheio de anti-oxidantes e ajuda a lutar contra os danos dos radicais livres e envelhecimento.
• Também é bom para pacientes diabéticos, uma vez que melhora o controle da glicose no sangue e aumentar a sensibilidade à insulina.
• Espinafre contém vitamina K, que ajuda a melhorar a absorção do cálcio e a saúde do osso ajuda.
• Espinafre contém vitamina A e C, que ajuda na construção de colágeno, que é necessária para uma pele saudável e cabelo.

Vídeo: Receita de suflê de espinafre

Tempo de preparação: 15 minutos

serve: 3 pessoas

Ingredientes:

• Moong dal / lentilhas amarelas - Meia xícara
• folhas de espinafre - Um copo
• Tomate - Um pequeno
• Alho - 3 pods
• Pepper - 2 colher de chá
• Sal - conforme necessário

Método de preparação:

• Lave e mergulhe moong dal em água durante meia hora.
• Lave e pique as folhas de espinafre.
• Coloque moong dal, espinafre, tomate e vagens de alho em uma panela de pressão e cozinhe por 5 apitos até o dal é cozido bem e pode ser amassada.
• Desligue o calor e transferir o conteúdo em mixer / liquidificador.
• Misturá-la finamente em uma consistência de sopa.
• Adicione sal e pimenta, se necessário.
• Seu saudável, sopa de espinafre dal está pronto. Sirva em tigelas de sopa.

dicas:

• Você pode usar qualquer espinafre - palak será melhor. Outra coisa que você pode usar qualquer disponível.
• Você também pode adicionar as cebolas se você gosta do sabor.
• Adicionar um montão de manteiga para o sabor extra.

Vídeo: Creme de Espinafre do Popeye - Cozinha pra 1

Esta é uma sopa fácil, rápida e, ao mesmo tempo saudável e saborosa. Do experimentar esta sopa e deixe-me saber como ele estava.