Benefícios para a saúde impressionantes de açafrão

Saffron ou "Kesar" é uma das especiarias exóticas que são usados regularmente na nossa delicacies.It tem imunidade impulsionar, antioxidante e propriedades promotoras de saúde.

Descubra os benefícios de saúde de açafrão neste artigo.

Principalmente encontrado no sul da Europa, o cultivo em massa desta cultura caro, tem sido amplamente iniciada.

A produção em massa de açafrão foi iniciado na Itália, Grécia, Turquia, Irã e Caxemira da Índia.

Uma planta Crocus sativus pode crescer até 15 a 20 cm de altura. Ele tem flores cor de lavanda.

Cada flor é visto como tendo uma haste, ligada a três estigmas. Os estigmas de cor amarela pode ser usado como especiaria condimento.

Benefícios de Saffron

Benefícios para a saúde de açafrão:

1. Como Imune

Saffron é normalmente utilizado na cozedura de várias iguarias para vários purposes.First de tudo, a elevada quantidade de produtos químicos naturais de açafrão faz com que seja altamente desejável. Além disso, fornece um aroma exótico para as iguarias.

2. Óleos

Saffron contém certos óleos voláteis que são usados para proporcionar sabores únicos. Pineno, borneol, geraniol sendo alguns dos óleos especiais derivados de açafrão.

3. Anti-Stress e Anti-depressivo

Saffron contém certas substâncias químicas que agem como antidepressivos, se incluídos em nossa dieta ocasionalmente.

4. Prevenção de Doenças do Coração

problemas de pressão arterial estão se tornando muito comum. Seja estresse ou pressão de trabalho, as pessoas tendem a cair doente muitas vezes.

Saffron, sendo altamente medicamente como é, pode ser muito útil na regulação da pressão issues.Saffron contém potássio que ajuda na regulação da pressão arterial.

Benefícios da pele de Saffron

Saffron, sendo, assim, o condimento de ouro pode ser utilizado para vários benefícios de beleza também.

Vídeo: Benefícios do açafrão para a saúde

1. Saúde da Pele e pele radiante

Criar uma mistura de pó de sândalo, leite e 2 a 3 fios de açafrão. Lave o rosto e aplicar esta mistura em seu rosto quando ele ainda está molhado. Massagem em movimento circular. Deixe o seu rosto secar e, em seguida, enxaguar a mistura.

Massagem em movimento circular. Deixe o seu rosto secar e, em seguida, enxaguar a mistura.

2. pele justo

Mergulhe alguns fios de açafrão no leite por quase duas horas. Aplique esta mistura em seu rosto. Depois de algum tempo lave-lo. Você verá uma pele muito mais justo depois disso.

Uma mistura de sementes de girassol e leite açafrão também é ótimo para a pele clara e brilhante.

3. curas problemas de pele:

Saffron é extremamente anti-fúngica e pode ser utilizado para curar principais problemas de pele. questões comuns como acne, manchas e cravos podem ser facilmente removidos pelo uso de açafrão.

Faça uma mistura de folhas de manjericão com 10 a 12 fios de açafrão. Aplique esta mistura em seu rosto e deixe secar. Depois de algum tempo lave-a com água fria. Acne e espinhas irá reduzir gradualmente a aplicação regular deste pacote.

4. melhora a circulação sanguínea:

Misture açafrão em uma ou duas colheres de chá de água e deixe durante a noite. Adicione 1 colher de sopa. De leite, algumas gotas de azeite e uma pitada de açúcar para ele. Mergulhe um pedaço de pão nessa mistura e aplicá-la em todo o seu rosto. Deixe descansar por 15 minutos e depois lave-a. Isto irá aumentar a circulação de sangue em seu rosto.

5. melhora a aparência:

Usando açafrão com mel pode ser usado como um grande agente para melhorar a aparência da sua pele. Misture açafrão com mel e usá-lo para uma pele brilhante e fresco.

Aspersão alguns fios de açafrão em sua água de banho quente vai certamente funcionar como um grande potenciador tez para o seu rosto e pele. Afinal, ele era o segredo milenar de nossas rainhas.

Toner 6. Pele:

Mergulhe os fios de açafrão com água de rosas e você pode usá-lo como um toner pele.

Vídeo: Benefícios do Açafrão - Descubra a Importância do Açafrão Para Saúde

7. Cleanser:

Misture o suco de limão com uma colher de pó de açafrão. Aplicá-lo em seu rosto e deixá-lo por cerca de 20 minutos. As propriedades surpreendentes de açafrão vai limpar seu rosto apenas como aquele.

Benefícios para a saúde do cabelo:

Saffron pode actuar como um estimulante de cabelo grave. Misture açafrão com leite e alcaçuz e aplicá-lo em suas carecas. Isto vai certamente estimular e promover o crescimento do cabelo.

Usos medicinais de Saffron:

1. melhora a visão:

Saffron tem provado ser um milagre na eliminação de problemas relacionados à visão. Certos antioxidantes estão presentes em açafrão que podem ajudar a melhorar o teor de ácidos gordos das membranas e, assim, melhorar a nossa visão.

2. Boosters de memória:

Certos compostos como crocetin e crocin estão presentes em açafrão, agir como grandes impulsionadores da memória. Certos distúrbios cerebrais pode ser curada por uma utilização eficaz e regular de açafrão.

3. Prevenção de Câncer:

Não há certeza de cura para o câncer. Saffron, não pode curá-lo, mas certamente pode impedi-lo. Provou-se que há certos componentes em açafrão que pode ajudar na prevenção de tumores cancerígenos.

4. problemas cardíacos curas:

A arteriosclerose é o termo dado a condição de endurecimento das artérias. Se ocorrer esses tipos de situações, então isso pode certamente afetar o fornecimento de oxigênio para o coração.

Isso pode causar insuficiência cardíaca grave. Saffron tem certas substâncias químicas que ajudam na prevenção de tais problemas cardíacos extremas.

5. Regula os hábitos de sono:

Lembre-se, quando sua mãe usado para convencê-lo a beber leite de açafrão antes de ir para a cama? Bem, há uma razão científica por trás dele.

Provou-se que o açafrão contém certos compostos químicos que podem ajudar na regulação seus hábitos de sono.

6. Garante Ciclos menstruais oportunas em Mulheres:

Saffron é o remédio natural sugerido por muitos ginecologistas para questões relativas a ciclos menstruais intempestivas.

7. curas asma e outros problemas respiratórios:

problema de respiração enfrentado por muitas pessoas hoje em dia é a asma. Asma fecha suas vias respiratórias e inflama os pulmões. Saffron pode ser um ótimo remédio para this.Its propriedades medicinais limpar os pulmões e, portanto, impede qualquer extremidades.

Saffron pode ser um ótimo remédio para this.Its propriedades medicinais limpar os pulmões e, portanto, impede qualquer extremidades.

8. Curas tosse e resfriado:

óleo de açafrão tem conhecido por ser uma grande ajuda durante uma tosse e resfriado. Beber leite açafrão, todos os dias fornece todos os ingredientes necessários para o seu corpo e, portanto, torna-se forte. O cálcio fortalece os ossos e açafrão fornecer todas as vitaminas essenciais para o corpo.

Vídeo: O Beneficio loucura do Açafrão da terra na Culinária para saúde Humana Cúrcuma

Uso do açafrão na culinária:

Saffron pode ser chamado como o principal condimento procurado. Com o seu uso generalizado em doces, bem como salgados, ele pode ser utilizado em quase nada.

Tem grandes valores medicinais e pode assim proporcionar grandes benefícios de saúde para as nossas iguarias. Sendo totalmente solúvel, é pouco visível. Mas você pode facilmente distinguir alimentos com açafrão, uma vez que iria produzir aroma surpreendente.

Dicas e truques para usar Saffron na culinária:

pó de açafrão é prontamente disponível no mercado. Mas muitas pessoas não preferem comprar o pó de açafrão por causa de certos adulteração issues.You pode comprar os fios de açafrão do mercado e moê-lo em seu conforto, mesmo em casa. Às vezes é difícil de moer por causa do teor de umidade. Por isso, adicionar um pouco de açúcar a esta mistura para fazer a fácil trituração.

Muitas pessoas usam o açafrão líquido para a sua alimentação por causa de seu uso de docente. Misture 2 a 3 colheres de sopa. De água com açafrão e armazená-lo fora. Armazená-lo em um frasco e usá-lo novamente de acordo com sua especialidade requirements.The de açafrão é que se você usá-lo na forma de pó ou líquido, seria conceder o mesmo gosto real para a sua comida.

Saffron arroz tem sido um prato real desde tempos muito antigos. A adição de açafrão ao arroz embebido torna irresistible.Add um pouco de manteiga derretida, cardamomo e cravo. Adicione as cebolas e refogue-lo. Cubra e deixe descansar por cerca de 50 minutos. Desfrute da realeza e aroma do arroz de açafrão.

A adição de açafrão ao frango é uma receita surpreendente. Tempere o frango frito com sal e pepper.Fry-lo com manteiga e adicione o tomilho ea folha de louro. Adicione o açafrão e creme. Simmer esta mistura durante algum tempo. E aí está sua galinha no delicioso molho de creme de açafrão está pronto.

Tipos de Saffron:

1. Laccha Saffron:

Lachha açafrão é o açafrão puro. Ele também pode ser chamado como açafrão em bruto, uma vez que não são processados. O estigma e os estilos estão ligados neste tipo de açafrão.

2. Mongra Saffron:

Mongra é o açafrão processado. Quando removido do estilo, a parte vermelha restante é chamado mongra. É a qualidade mais superior de Saffron.

1 kg de Laccha qualidade superior dá 870 gramas de Mongra.

Nutrição Valor de açafrão

Princípio	Valor de nutrientes	Percentual de RDA
Energia	310 Kcal	15,5%
Os hidratos de carbono	65,37 g	50%
Proteína	11,43 g	21%
Gordura total	5,85 g	29%
Colesterol	0 mg	0%
Fibra dietética	3,9 g	10%
Vitaminas
folatos	93 ug	23%
niacina	1,46 mg	9%
piridoxina	1.010 mg	77%
riboflavina	0,267 mg	20%
A vitamina A	530 IU	18%
Vitamina C	80,8 mg	135%
eletrólitos
Sódio	148 mg	10%
Potássio	1724 mg	37%
Minerais
Cálcio	111 mg	11%
Cobre	0,328 mg	37%
Ferro	11.10 mg	139%
Magnésio	264 mg	66%
Manganês	28.408 mg	1235%
Fósforo	252 mg	36%
Selênio	5,6 ug	10%
Zinco	1,09 mg	10%

Aceitável Saffron Dosagem:

Uma dose aceitável de açafrão é de 30 mg. Saffron pode ser utilizado para a depressão e síndrome pré-menstrual.

Vídeo: OS BENEFÍCIOS DO AÇAFRÃO DA TERRA

1,5 g de açafrão por dia não tem quaisquer efeitos secundários.

Uma quantidade de açafrão cinco gramas ou mais é considerado altamente prejudicial para as mulheres grávidas.

Efeitos colaterais de açafrão:

Vómitos, sonolência, desejos alimentares, náuseas são alguns dos principais efeitos colaterais da ingestão excessiva de açafrão.
sangue nas fezes e urina são os principais efeitos secundários perigosos de consumo excessivo de açafrão.