12 Benefícios sutis e inesperadas de cuidar de um jardim

Há um grande número de razões para começar a trabalhar no jardim, e, em sua maior parte, estes são bastante simples e óbvia: jardinagem pode ser uma fonte de alimentos frescos, ele verdes o seu espaço ao ar livre com flores bonitas, você fica fora e em vista da natureza, e, finalmente, é tão satisfatório para nutrir e cuidar de plantas.

Este último ponto é importante, pois leva no coração de por que fazê-lo em primeiro lugar - para se sentir uma conexão com outros seres vivos. Biophilia é o nome dado à ligação instintiva que os humanos têm com a rica tapeçaria da vida, uma atração inata para o mundo natural. ambientes verdes são uma cura para o que nos aflige em tantos níveis diferentes, e se engajar ativamente com esse espaço, como no jardim, é eminentemente bom para a mente e para o corpo.

Os benefícios mais profundos de jardinagem são menos evidentes à primeira vista. Leia mais para descobrir as formas ocultas jardinagem é um elixir para a boa vida.

1. Homegrown Food é mais saborosa  mais nutritivos

O alimento que é cultivado em seu próprio quintal ou em um jardim da comunidade é tão fresco quanto ele ganha. E mais fresco é igual a mais saborosa, especialmente quando se está amadurecido na videira. Não há nada como morder o primeiro tomate gordo e suculento da temporada ou a doçura perfumado de um morango recém-arrancado.

Através da produção de alimento no tempo de maturação de pico, frutas e vegetais colhidos pelo jardineiro da casa estão cheias de mais vitaminas, antioxidantes, fibras, minerais e oligoelementos que aqueles que têm viajou para muito longe. Normalmente, produto comprado em loja é colhida antes de o alimento atinge a maturidade e isso explicita uma perda de nutrientes vitais.

práticas agrícolas industriais mudaram muito nos últimos 50 anos. De valorizando a estética sobre a função, de armazenamento mais recente e técnicas de maturação, eo uso de fertilizantes químicos, produtos comprados é menos nutritivo do que era antes. Veja este exemplo surpreendente: uma mulher adulta em 1951 poderia comer apenas dois pêssegos para encontrá-la vitamina A necessidades- hoje, ela teria que consumir cerca de 53 pêssegos para conseguir o mesmo efeito!

2. Jardineiros Food Coma mais frutas Vegetais

Entre as maneiras mais agradáveis ​​para prevenir a doença crônica é comer mais frutas e vegetais. E, no entanto, apenas 1 em cada 10 americanos estão recebendo o recomendado 5 a 9 porções por dia. Cumprindo a exigência diária é difícil para alguns, mas nem tanto para jardineiros que consomem 40% a mais de frutas e vegetais por dia do que os não-jardineiros e são 3,5 vezes mais propensos a atender (e superar) as orientações dietéticas.

E depois há o que ritual diário de pais em toda parte para persuadir, demanda, ou em juízo com os seus filhos a comer os seus greens. Mas verifica-se que, assim como os adultos, as crianças que crescem seus próprios alimentos comer mais frutas e legumes, em média. Além do mais, as crianças que ajudam no jardim melhoraram atitudes em relação a produtos e uma vontade de experimentar coisas novas. hábitos de jardinagem que são desenvolvidos na infância muitas vezes formam uma apreciação ao longo da vida da natureza e da horticultura e crianças que comem seus greens são muito mais propensos a consumir mais frutas e vegetais como adultos.

3. Jardinagem Queimaduras 200 - 600 calorias por hora

Todas as tarefas variadas que vão de mãos dadas com a jardinagem - cavando, lavra, solo misturando, capina, poda, a rega, transformando a composto, transplantar plântulas, aplicando fertilizantes, e colheita - em conjunto estas e outras actividades de jardinagem adicionar até uma boa quantidade de atividade física.

Variando de moderada a baixa intensidade exercício que trabalha o corpo superior e inferior, um estudo constatou que três horas de jardinagem é o equivalente a um treino intenso de uma hora no ginásio. Dependendo do seu peso, a atividade, e sua intensidade, jardinagem foi cronometrado em queimar em qualquer lugar entre 200 a 400 calorias por hora para tarefas leves de jardinagem (plantação e capina) e de 400 a 600 calorias por hora para estaleiro trabalho pesado (paisagismo e transporte solo).

O melhor de tudo, a jardinagem é orientado. Correr em uma esteira pode fazer você se sentir como um hamster em uma roda, mas gastando energia no jardim é proposital e produtiva. Isso confere uma sensação tangível de realização que geralmente só vem de ver os resultados de seu trabalho.

4. Manter Jardineiros Pesos corpo saudável

Talvez seja porque a jardinagem é fisicamente exigente ou talvez seja resultado de comer mais frutas e vegetais, mas os estudos mostraram que o índice de massa corporal (IMC) de jardineiros é significativamente menor do que os de seus pares não-jardinagem.

Os pesquisadores compararam IMC de cada um dos 198 jardineiros no estudo com três grupos de controle: vizinhos, irmãos e cônjuges. Eles descobriram que, em média, jardineiros medido dois IMC pontos mais baixo do que não-jardineiros, que se traduz em uma diferença de peso de 11 a 16 libras.

5. Os jardineiro obtêm vitamina D

Enquanto a nação se esforça para obter o suficiente vitamina D, jardineiros estão ficando-lo à moda antiga: por simplesmente passar o tempo no sol. Apenas 10 a 15 minutos de exposição ao sol entre as horas de dez horas - duas horas algumas vezes por semana vai dar-lhe a sua correção de vitamina D. A deficiência de vitamina D tem sido associada a uma série de doenças como doenças cardíacas, câncer, demência, esclerose múltipla, e depressão.

Mas a vitamina D não é tudo sobre prevenção. Esta hormona esteróide fortalece os ossos, regula os níveis de insulina, estimula o sistema imunológico, e promove uma boa saúde cardiovascular.

Vida 6. Jardinagem Prolonga

Jardinagem e outras atividades do-it-yourself pode aumentar a longevidade de acordo com a pesquisa publicada em 2013. O estudo, realizado na Suécia em 4000 e sessenta anos de idade, atividades gravadas por dia, a saúde cardiovascular avaliada e açúcar no sangue medidos, os níveis de insulina, e coagulação do sangue fatores ao longo de 12 anos e meio.

Dos participantes do estudo que eram mais ativos fisicamente em uma base diária, os pesquisadores observaram uma diminuição de 27% no risco de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral. No geral, houve uma redução do risco de 30% de morte por todas as causas para aqueles que se envolveram em atividades de rotina, como jardinagem.

7. Jardinagem mantém as mãos fortes

força da mão é uma daquelas habilidades que é fácil de tomar para concedido quando você tem isso. Amplitude de movimento, músculos do antebraço e aderência e força de pinça tendem a enfraquecer à medida que envelhecem, e os cientistas agora estão usando a força da mão como uma métrica para medir "era verdade" de uma pessoa. Especificamente, a baixa força de preensão tem sido associada com mortalidade prematura, o desenvolvimento de uma deficiência, e um aumento do risco de complicações após a cirurgia.

Se nada mais, trabalhar no jardim é extremamente hands-on. Pesquisadores da Kansas State University descobriram que adultos mais velhos que têm melhor jardim força da mão do que suas contrapartes não-jardinagem. Beliscar deadheads, apertando tesouras de poda, e segurando uma pá estão entre as tarefas que ajuda a manter as mãos ágeis e hábeis.

8. Jardineiros entrar em contato regular com boas bactérias

Os seres humanos não evoluíram no vácuo. Por milênios, temos vivido ao lado dos microorganismos que habitam nossos corpos, forjando uma relação mutuamente benéfica em que nós fornecer-lhes um lugar para viver e nos manter saudáveis. Dos 100 trilhões de células no corpo humano, apenas 1 em cada 10 um puramente humana - o resto são bactérias, vírus e outros micróbios.

Em nossa era de limpeza e hiper-sanitização, muitos destes foram rebatidas "velhos amigos", que tem por sua vez, provocou um aumento nas doenças inflamatórias auto-imunes e crônicas como asma, artrite, diabetes, esclerose múltipla, depressão e câncer .

Um dos caras bons, Mycobacterium vaccae, é uma bactéria benigna que é facilmente encontrado no solo. Você respira-lo quando você passar o tempo na natureza e ingeri-lo quando você comer alimentos cultivados na mesma. Ela vive principalmente em sujeira que foi enriquecida com matéria orgânica, como um jardim.

M. vaccae fortalece o sistema imunológico, estimular células do sistema imunológico do corpo. Com efeito, ele faz com que o corpo a menos susceptível a inflamação. Não só isso, mas M. vaccae foi encontrado para elevar o humor e reduzir a ansiedade pelo desencadeamento de uma liberação de serotonina - um químico cerebral responsável pela regulação do humor. E porque a serotonina está associada com a aprendizagem, tendendo um jardim ainda poderia torná-lo mais inteligente.

9. Jardinagem Alivia o stress

A teoria de ambientes restauradores apresentada por Stephen Kaplan nos informa que estar na presença de espaços verdes permite que nossas mentes para descansar. A ideia é que grande parte das nossas vidas são ocupados por concentração focada (que exige esforço) e esta atenção prolongada, eventualmente, torna-se cansado, levando ao estresse e irritabilidade. Estar na natureza, no entanto, oferece uma pausa a partir deste "atenção dirigida" por envolver nossas mentes com uma forma sem esforço de atenção que ele chama de "fascínio". Os sons, cheiros, pontos turísticos, e outros estímulos de estar fora permitem uma fuga pessoal da nossa vida agitada e oferece uma oportunidade para reflexão silenciosa.

Colocando essa teoria à prova, os pesquisadores descobriram que a jardinagem oferece poderoso alívio do estresse e é muito mais eficaz no alívio da ansiedade do que outras actividades de lazer. No estudo, os participantes realizaram uma tarefa estressante e depois foram randomizados para 30 minutos de jardinagem ao ar livre ou leitura interior. Medindo o cortisol, o hormônio do estresse, os pesquisadores notaram que, embora ambos os grupos tiveram reduções nos níveis de cortisol durante o período de recuperação, os níveis de estresse do grupo de jardinagem foram muito menores do que o grupo de leitura. Quando perguntado como se sentiu, os jardineiros relatou um retorno completo ao clima positivo, enquanto o grupo de leitura afirmou que seu humor tinha realmente piorou.

10. jardineiros são mais felizes

Gastando apenas uma sessão no jardim é suficiente para impulsionar dramaticamente a auto-estima e humor, de acordo com um estudo de caso publicado no Journal of Public Health. Independentemente de quantas vezes você jardim ou quanto tempo que você dedica a jardinagem, os efeitos curativos eram claras: jardineiros relataram melhor saúde, menos experientes depressão e fadiga, e tinha mais vigor e vitalidade.

O uso terapêutico de horticultura como um tratamento para a depressão tem mostrado uma promessa muito também. Com base nos auto-relatos de sujeitos clinicamente deprimidos, os investigadores encontraram a gravidade da depressão diminuiu durante um programa de jardinagem de 12 semanas e os seus efeitos curativos persistiu por até três meses após a conclusão do programa. Os pesquisadores observaram que este tratamento foi mais eficaz para os indivíduos que se sentiram imersos nas tarefas de jardinagem, que ajudaram a manter sua atenção na ruminação presente e prevenida e pensamentos negativos.

11. jardinagem estimula a mente

Cada vez mais, as terapias de horticultura estão sendo contratados por hospitais e clínicas de ambulatório como um tratamento eficaz para doenças traumáticas, como acidentes vasculares cerebrais e lesões cerebrais, quando os pacientes sofrem déficits cognitivos. Além disso, melhora a memória, concentração, atenção, habilidades de linguagem, e ajuda as pessoas a recuperar habilidades perdidas e aprender coisas novas.

Enquanto jardinagem pode ajudar a reabilitar, ele também pode ajudar a prevenir o aparecimento de doenças debilitantes cerebrais, como demência e mal de Alzheimer. Afetando 47,5 milhões de pessoas em todo o mundo, o risco de desenvolver demência dobra a cada cinco anos após a idade de 65 anos.

Na tentativa de identificar as escolhas de estilo de vida que reduzem esse risco, os pesquisadores acompanharam 2.805 homens e mulheres com 60 anos ou mais de 16 anos e descobriu que a jardinagem diária reduziu o risco de desenvolver demência em 36%. Estes resultados foram replicados em outro estudo que identificou viajar, tricô e jardinagem como formas de valor inestimável para manter a mente ativa e afastar o declínio cognitivo.

12. Jardinagem Fosters Empathy

O tipo de ambiente que imergir-nos realmente nos afeta de maneiras sutis, invisíveis. Passar tempo em torno das plantas não só beneficia a nossa saúde física e mental, mas também melhora o nosso relacionamento com os outros também.

Imersão em ambientes naturais baseada maiores sentimentos de compaixão, empatia, generosidade e um vínculo mais profundo com a comunidade, de acordo com um estudo publicado em 2009. Por outro lado, aqueles que viram estruturas feitas pelo homem, como edifícios e estradas, colocado um valor mais elevado em extrínseca, auto-buscando coisas como riqueza e fama e eram menos atencioso e caridade com os outros.

E, certamente, este mundo poderia estar a ser, um lugar mais gentil.