Como crescer o alimento livre em caixas de janela: o que para crescer e dicas para aumentar a produção

Panela de barro com duas plantas da erva em um banco.

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Crescer comestíveis em caixas de janela é uma ótima maneira de complementar sua dieta e crescer alguns realmente deliciosa e nutritiva de alimentos em um espaço limitado. Jardinagem em caixas de janela é ótimo para jardineiros urbanos e aqueles que não têm tempo ou recursos para produzir alimentos em um espaço maior. É realmente incrível o quanto de alimentos podem ser cultivadas em um espaço limitado e como muitas ervas e vegetais comuns são realmente muito conteúdo em caixas de janela.

Há também grande prazer em crescer um pouco do seu próprio alimento. Plantar, cuidar e colher a colheita é uma grande experiência para toda a família e ajuda a que todos se sintam um pouco mais auto-suficientes.

Qual a crescer em caixas de janela:

Aqui é apenas uma amostra de algumas das coisas que você pode crescer em caixas de janela. As melhores plantas são aqueles que têm um sistema radicular superficial.

Ervas:

Ervas de todos os tipos têm sido tradicionalmente cultivadas em caixas em janelas da cozinha. Há apenas uma coisa pitoresca sobre o crescimento de uma janela cheia de ervas. Não só eles iluminar sua cozinha, mas eles também são úteis para adicionar a todas as suas delícias culinárias. Ervas amo um corte de cabelo e todo o prazer permitem que você beliscar fora para eles como você cozinhar. Você também pode crescer muitas ervas sazonalmente ao ar livre, ou se você tiver sorte o suficiente, durante todo o ano se o seu clima é temperado o suficiente.

Você pode crescer uma grande variedade de ervas em caixas de janela, o suficiente para uso imediato e abundância para a secagem. As ervas frescas, aliás, têm sabores completamente diferentes do que suas contrapartes secas, mas que muitas vezes se contentar com o último porque é muito mais fácil do que estocar os frescos. Quando você cultivá-las, você pode ter ambos.

Crescer salsa, manjericão, orégano, tomilho, sálvia e variedades de hortelã. Você pode ter um plantio misto ou plantá-las em recipientes separados mantidos na mesma caixa. É possível crescer ervas mesmo tropicais, como gengibre e açafrão, desde que você pode trazer seus recipientes dentro quando faz frio.

Morangos:

Eles ficam bem em caixas de janela com suas flores brancas contra as folhas bonito e as bagas vermelhas brilhantes que derramam sobre as caixas. Você pode crescer everbearing e dia variedades neutros em um ensolarado janela virada para sul, para obter uma colheita escalonada. Eles prosperam no sol. morangos Alpine pode ser melhor se as caixas de janela são na sombra parcial na maioria das vezes.

Dê morangos uma rica bem-drenagem mix, envasamento com abundância de matéria orgânica. solo ligeiramente ácido com o nível de 5,5 pH para 6,5 ​​é o ideal. Você pode adicionar suas terras de café para seus recipientes.

Morangos em caixas de janela geralmente permanecem livres da doença por causa de ficar boa circulação de ar em sua posição exposta. Não plante-as com tomates, embora. problemas de pragas são raros.

Microgreens:

Por definição, eles são mudas comestíveis apenas colocar as suas primeiras folhas. Mas em nutrição, eles estão muito à frente das plantas maduras que normalmente usamos como vegetais. Ao contrário de brotos que são comidos raízes e tudo, microgreens são colhidas cortando apenas o crescimento superior. E, ao contrário de brotos, eles são cultivadas em boa luz e a céu aberto, o que ajuda a evitar muitos patógenos que causam intoxicação alimentar.

Microgreens são ideais para o cultivo em caixas de janela. Tudo que você precisa é de algum substrato para todos os fins, porque a maioria de seu alimento vem dos nutrientes armazenados nas sementes. Outra vantagem é que eles ficam prontos dentro de uma ou duas semanas de semear as sementes. Você pode ter vários lotes de volta para trás, e você terá uma colheita substancial de cada vez. A variedade é incrível, e eles vão mantê-lo em saladas frescas durante toda a estação de crescimento.

floreiras rasas são suficientes para microgreens crescimento, porque você vai estar crescendo-los em pequenas banheiras ou bandejas que pode ser retirada assim que estiverem prontos para a colheita. Você pode reciclar banheiras de plástico que saladas e outros alimentos vêm em. Encha-os quase até o topo com o solo ou um substituto do solo como turfa. Semear as sementes e cobri-lo com uma camada de perlita e apertar para baixo. Isto é para evitar que as plantas de tocar o solo. Use uma quantidade generosa de sementes para obter um rendimento máximo de espaço mínimo. Água completamente com um spray fino e manter as banheiras no escuro até ver brotos empurrando para cima. Transferi-los para as caixas de janela, e esperar até que eles estão apenas crescendo seu primeiro par de folhas verdadeiras.

Algumas das sementes populares para microgreens:

  • amaranto vermelho
  • Rabanete branco
  • Rúcula
  • Manjericão
  • Beterraba
  • couve-flor
  • Aipo

Verdes para a tigela de salada e cozinhar:

Eles são excelentes para caixas de janela, mesmo quando estão na sombra parcial. Muitos deles têm duração do cultivo curto, então você pode ter vários lotes. Escolha apenas as folhas maduras para seu uso e as plantas vão continuar a produzir mais. as raízes superficiais podem ser cultivadas com outros vegetais de raízes profundas para otimizar a utilização do espaço. Tentar crescer:

  • alface de folha
  • Cebolas verdes
  • espinafre
  • acelga
  • Couve
  • Bok choy

Vegetais:

Desde caixas de janela estão abertas para os elementos, você pode crescer apenas vegetais sazonais, ao contrário do que você pode crescer do outro lado de uma janela ensolarada. Mas muita luz natural e boa circulação de ar entre as plantas podem garantir um crescimento robusto e alguma proteção contra doenças que comumente afetam os legumes cultivados no jardim. vegetais de raízes superficiais são os melhores porque a maioria das caixas de janela pode ser apenas um pé de profundidade.

O comprimento da estação de crescimento é limitado pela sua zona de USDA, então você deve olhar para as variedades que fazem melhor em sua área. Use solo de boa qualidade envasamento com algum fertilizante de liberação de comprimento. Você quer dar a suas plantas, tanto nutrientes quanto possível dentro da quantidade limitada de terra disponível para eles.

Estas são boas opções:

  • Rabanetes
  • Cenouras
  • tomate cereja
  • Batatas doces
  • pimento
  • Cebolinha

Como maximizar o rendimento:

Obter as, caixas de janela maiores mais profundos adequados para suas janelas

Quanto mais espaço que eles têm, mais do solo e plantas que você pode acomodar. Certifique-se de que as caixas têm suportes resistentes como o solo e as plantas juntos podem pesar bastante. 

Use o melhor solo de qualidade que você pode obter

Rico em nutrientes, bem drenagem do solo ajuda a planta a crescer raízes vigorosas e brotos e evitar doenças. substitutos do solo mais leves, como coco-turfa e musgos são ideais para caixas de janela, quando usado junto com o solo ou por elas próprias. Mas eles devem ser enriquecidos com todos os nutrientes essenciais de plantas.

planta de perto

Você pode crescer plantas mais perto juntos em caixas de janela, porque brisa constante garante excelente fluxo de ar entre as plantas. Isso evita muitas doenças que, de outra forma afligem hortas lotados.

Tente plantios mistos



Cultive plantas que diferem em altura e profundidade de raiz para tirar o máximo proveito do espaço disponível. As plantas que pode derramar sobre arestas e permitir mais espaço para os outros devem ser plantadas mais perto dos lados da caixa. Por exemplo, plantar batata doce com plantas de raízes superficiais como alface e espinafre. Permitir que as plantas de batata-doce para sair da caixa de modo que os greens obter todo o espaço para se espalhar suas coroas.

Vídeo: HayDay- Dicas de como crescer rápido + Informações

água regularmente

brisa constante e exposição ao sol seca rapidamente para fora do solo em caixas de janela. Você pode adicionar uma espessa camada de cobertura morta para proteger o solo, mas manter a verificação de frequência. Plantas murcham mais rapidamente quando é tanto quente e ventoso. Eles podem se recuperar mais cedo se o solo tem umidade suficiente. Defina lembretes para permanecer fiel a uma programação molhando regular.

Fornecer excelente drenagem

A drenagem é muito importante para a saúde da planta. A maioria das plantas - com excepção das plantas de pântano e marginais - odeio os pés molhados, muitos deles sucumbir à podridão da raiz se eles estão autorizados a sentar-se no solo molhado por muito tempo.

Siga uma programação de alimentação comprovada

Os tempos de alimentação corretos para melhor rendimento têm sido experimentalmente funcionou para diferentes vegetais por cientistas agrícolas. Após a programação de alimentação para as plantas que você cresce pode garantir uma excelente produtividade. Ao crescer legumes organicamente, a regra geral é dar estrume rico em nitrogênio durante o crescimento vegetativo e aumentar a de potássio com cinzas de madeira ou farinha de alga marinha como eles se preparar para a floração e formação dos frutos.

Cultivam variedades de maturação precoce

Selecção de culturas de maturação precoce lhe dá mais chances de colocar em outra cultura, logo que um é colhido, tornando possível a crescer várias culturas de volta para trás em uma determinada época.

Vídeo: Criação Moderna de Tilápias

gire culturas

ingestão de nutrientes difere entre as plantas. Cada cultura esgota o solo de alguns nutrientes, por isso faz sentido para não crescer da mesma cultura novamente. Com tentativa e erro você pode trabalhar com uma ordem adequada de plantio para obter um rendimento óptimo. O envasamento do solo nas caixas de janela devem ser mudados frequentemente, de preferência depois de cada estação de crescimento.

Desafios da horticultura em caixas de janela:

Escusado será dizer que você pode enfrentar alguns desafios quando você começa comestíveis que crescem em caixas de janela.

Muito pouco ou muito sol

Nem todas as janelas são iguais quando se trata de comestíveis crescimento. Por exemplo, uma exposição oriental recebe sol da manhã, mas pode tornar-se demasiado sombrio, uma vez que é passado do meio-dia. exposição do norte recebe a menor quantidade de luz solar, enquanto ao sul e sudoeste de frente para janelas de obter a máxima. Você pode obter plantas ornamentais adequadas para todas essas condições de iluminação, mas a sua escolha de produtos hortícolas é bastante limitado. Eles geralmente precisam de muito sol para dar um bom rendimento, porque a comida é feita usando a energia do sol. No entanto, estas dicas gerais devem ajudar.

Vegetais de folhas pode fazer com menos quantidade de luz em comparação com frutos de hortícolas como tomate e pimentão. Eles podem colocar-se um bom crescimento vegetativo quando eles recebem menos luz, mas seria muito decepcionante quando você acaba tendo um rendimento pobre. Reservá-las para caixas de janela sul e sudeste. Morangos também pode precisar de tanto sol como eles podem chegar a dar uma boa colheita. Se ficar muito quente ou ensolarado para eles, usar toldos ajustáveis ​​para controlar a luz solar.

Se as janelas norte-revestimentos são sua única opção, pretendemos crescer comestíveis para os seus tigela de salada, verduras e microgreens incluídos. As necessidades de luz de vegetais de raiz se situam entre legumes e verduras produtoras de frutos. Cenoura, beterraba, rabanete, nabo e fazer muito bem com metade de um dia ao sol, para que possa considerá-las para janelas virada para o leste. morangos alpinos provavelmente pode fazer bem aqui.

Muito pouco espaço

Seu sucesso em crescendo alguns comestíveis em caixas de janela pode disparar o seu entusiasmo para tentar todos os tipos de legumes, mas restrições de espaço pode estragar seus planos. Embora não haja nenhum mal em tentar diferentes vegetais para ver o que funciona melhor para você, há o perigo de escolher o tipo errado de plantas, só para acabar sensação enganado e pronto para desistir.

Sem uma extensa pesquisa foi feito para identificar o que você deve e não deve tentar crescer em caixas de janela, mas estas dicas de jardineiros urbanos veteranos devem ajudar. Considerar plantar o seguinte:

Edibles que você usa em pequenas quantidades

Quando você tem um espaço limitado, você deve pensar em crescer coisas que lhe dão satisfação com um pequeno corte. Se você não consegue obter o suficiente de uma cultura vegetal para fazer uma refeição fora de, as chances são de que você estaria decepcionado com todo o projecto. Por exemplo, uma ou duas plantas arbusto feijão não pode dar-lhe pods suficientes ao mesmo tempo, uma vez que podem estar em diferentes estágios de crescimento. Você vai ter que pegar um pouco de cada vez e, em seguida, armazená-los até mais feijão chegar à fase correcta para a colheita.

Ervas são grandes para caixas de janela para esta razão. Você não precisa de um lote de cada vez, mas eles estariam lá sempre que você precisar deles. Crescer esses os manjericão regularmente uso- e orégano se fazer pizzas e massas regularmente, cebolinha e dill para as suas batatas e coentro para pratos chineses. pimentas e tomates cereja são ótimas também, porque você pode se contentar com um apenas alguns.

Legumes que você realmente gosta de comer

Não importa o quão fácil é para crescer rabanetes, não há nenhum ponto em plantá-las uma e outra vez se você odeia o seu gosto. Mas não faz mal para tentar uma vez, porque há uma chance razoável de que você pode acabar amando-os uma vez que você comer o que você cresceu.

Escolha os verdes que você ama e ir para legumes que você gosta de comer cru. Isso fará com que seus esforços valem a pena, porque você nunca vai buscá-los mais fresco de qualquer outro lugar.

variedades vegetais / frutas não comumente disponíveis

Às vezes, as prateleiras dos supermercados poderia ser transbordando com uma cultura sazonal, digamos, morangos de uma variedade particular. Quando se vende por US $ 1 por libra, você pode achar que é difícil de justificar o tempo e esforço que passou a incentivar a mesma variedade que você deu menos de uma libra de frutas completamente. Embora definitivamente mais saudável, eles podem não ser tão grande e brilhante como os da loja.

Não presuma que variedades comerciais são a melhor. Há os mais saborosos e mais deliciosos lá fora que vale a pena gastar o seu tempo em. Além disso, olhar para as cultivares que são muito cedo ou muito tarde portadores. Tentar crescer um vegetal que raramente é visto nos mercados, tais como brócolis ou alcachofra chinesa.

danos provocados pelo vento e poeira e coleta de sujeira

Pragas são raramente um problema em jardins caixa de janela, mas eles podem ter outros problemas. Sua posição muito exposta, especialmente em prédios de apartamentos, os torna propensos a danos provocados pelo vento. Colocar painéis laterais para as janelas podem oferecer algum abrigo, mas verifique se é contra as regras de construção.

Poeira e sujeira da rua pode resolver sobre as folhas, tornando-os menos eficientes. Pulverizar as plantas com freqüência para limpá-los.

Estética

floreiras são para que todos possam ver, especialmente quando eles estão virados para a rua. Você pode querer garantir que seus entes cheio de vegetarianos não diminuir a apelação do freio de sua casa. Um pouco de planejamento pode cuidar disso.

Evite plantas que necessitam de tutoramento, e remover prontamente plantas scraggly futuro que estão no final fag de suas vidas úteis. Que inclui plantas de tomate com os últimos tomates. Você pode colhê-las um pouco mais cedo e amadurece-los em sacos de papel marrom.

Plantar uma fileira de calêndula ou pansies na frente dos legumes. Suas flores alegres são sempre visão bem-vinda. Marigold pode proteger os vegetais de pragas também. Use vinha de batata-doce com as folhas decorativas para criar interesse. Manter a simetria e padrão usando o mesmo arranjo de plantas em caixas de janela em ambos os lados.

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