Top 5 dicas para o cozimento saudável

Vídeo: 5 Etapas Para Um Término de Namoro Saudável • Lua Blanco

Asse saudável e comer melhor. Assar seus pães e bolos de uma forma saudável garante o bem-estar e boa saúde. Claro, farinha branca, açúcar refinado, ovos e manteiga estão prontamente disponíveis cada vez que queremos para assar. Mas como você sabe, farinha branca tem pouco da oferta em termos de nutrição e açúcar refinado também não é propício para uma boa saúde. Manteiga não pode atender a saúde do coração, se consumido em grandes quantidades com freqüência. Assim, a forma de assar saudável? Leia este artigo para saber algumas dicas rápidas e idéias.

Bicarbonato de fibra-ricos pães rápidos : Desejo para aumentar o teor de fibra em seus pães rápidos? Opt para o trigo mourisco, em vez de farinha de trigo. Se você está no amor com a textura e sabor que de farinha de trigo tem para oferecer, substitua ¼ parte da mesma com farinha de milho ou 1/3 parte, por farinha de cevada. Enquanto farinha de milho daria uma quantia considerável de fibras, cevada iria conferir uma dimensão de noz e doce, juntamente com a fibra a sua pão. No entanto, na ausência de trigo, de cevada ou farinha de milho, optar pela boa farinha de trigo integral de idade como uma escolha nutritiva. Use farinha de trigo integral e farinha de trigo na proporção de 1: 1 e fazer seus pães rápidos de fibra-ricos.

Brownies com feijão preto: Use uma xícara de feijão preto em vez de uma xícara de farinha branca, da próxima vez que você deseja para assar deliciosos brownies. Lavar o feijão preto completamente, fervê-los, drenar a água e fazer um purê. Não se limita a reduzir calorias e carboidratos, mas também acrescenta proteína para esses itens assados.

farinha de semente como uma opção saudável : Farinha de uma terra Chia semente pode ser usado para o cozimento saudável. No entanto, o tempo necessário pode ser mais do que o habitual. Linho farinha de semente é mais uma alternativa. Para um sabor suave e agradável, você pode usar a farinha feita de sementes de cânhamo terrestres. Todos estes tipos de farinha de semente são sem glúten.

Use purê de frutas e frutos secos liberalmente : Fruit puré muitas vezes serve como um ingrediente maravilha no cozimento. O uso correto de frutas em puré pode ser usado para substituir a manteiga, bem como açúcar refinado. Ir para a compota de maçã, purê de ameixa e abacate amassada como um substituto para a manteiga. Eles dão textura e umidade para seus presentes cozidos. Ao mesmo tempo, estas frutas infundir os bolos, muffins e waffles com fibras, vitaminas e antioxidantes em forma doce. Além disso, a adição de castanha de caju, amêndoas, tâmaras, passas, pistache e nozes para os seus bolos seria torná-los ricos em nutrientes, bem como melhorar o sabor.

O mel : Embora os adoçantes artificiais são alternativas fáceis para açúcar refinado, por que arriscar? Esses adoçantes artificiais também vêm com a sua quota de efeitos colaterais e problemas de saúde. Assim, optar por adoçantes naturais para fazer seus bolos e biscoitos doces e salgados. Mel definitivamente no topo da lista. Melhores alternativas para o açúcar no cozimento  gt; gt;

No entanto, assar com alternativas mais saudáveis ​​pode ser complicado e você precisa experimentar diferentes combinações de ingredientes e definir o tempo de cozedura como por obrigação. Isso pode levar algum tempo antes de você começar a assar perfeitamente. Asse com ingredientes que adicionam nutrientes para seus itens assados ​​e desfrutar destas delícias doces tanto quanto você quiser!