Você não vai acreditar como muitos ingredientes estão em batatas fritas do mcdonald

Vídeo: Você não vai mais querer um kit kat depois que souber como é feito

Vídeo: Turco

Apenas o que são batatas fritas McDonald feito? A boa notícia: há batatas reais lá. Agora aqui é a má notícia: há também um colossal 18 outros ingredientes em cada fritar.

A PhD em química de alimentos pode ser útil para decifrar a lista, que inclui uma variedade de óleos incluindo óleo hidrogenado de soja (Olá, gorduras trans), dextrose (um açúcar natural que dá as batatas fritas sua cor dourada) pirofosfato ácido de sódio (para manter -los de virar cinza - yum), hidrolisada do trigo, leite hidrolisado, "carne sabor natural" e vários outros ingredientes que você, sem dúvida, têm dificuldade em pronunciar!.

Isso é um monte de produtos químicos que se somam a 340 calorias e 16 gramas de gordura e 11 gramas de gordura para sat uma porção média de batatas fritas para os arcos dourados.

Em um vídeo divulgado na semana passada, engenheiro bateu McDonald Grant Imahara do show Discovery "Mythbusters" para delinear o processo produtivo da empresa, explicar os ingredientes e "engenharia reversa" suas batatas fritas famosos volta para a fonte-a spud levado diretamente a partir do solo.

Agradecemos a honestidade, mas em vez de tranquilizar-nos, descobrimos que é um pouco desconcertante para seguir um processo que parecia mais do que um pouco de sci-frita.

Image: Marazé / Shutterstock.com

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