O surpreendente razão fast food faz você gordura

hambúrguer de fast food e batatas fritas

Você já sabe que as porções super-dimensionados e ingredientes viciantes não fazem seu corpo nenhum favor, mas há uma outra razão, mais chocante que comer o material pode inviabilizar o seu perda de peso esforços.

Como se constata, uma dieta rica em fast food mata, as bactérias do intestino de queima de calorias benéficos, segundo o professor de epidemiologia genética Tim Spector. Enquanto uma dieta diversificada ajuda a promover micróbios saudáveis ​​no intestino, comer um número relativamente pequeno de altamente processados ​​ingredientes como o que você encontraria em um McDonald refeição é tóxica para bactérias whittling cintura. Na verdade, muitos dos "bons" micróbios morrem poucos dias depois de iniciar uma dieta pesada de fast-food.

Para chegar a esta conclusão, Spector teve seu 23-year-old filho Tom aderir a uma dieta McDonald 10 dias composto por McNuggets, batatas fritas, hambúrgueres e refrigerantes. "Antes de começar a dieta de fast food do meu pai havia cerca de 3.500 espécies de bactérias em meu intestino, dominadas por um tipo chamado Firmicutes", a Spector mais jovem, um estudante de genética, disse o australiano. "Uma vez na dieta que eu rapidamente perdeu 1.300 espécies de bactérias e meu intestino foi dominada por um grupo diferente chamado Bacteroidetes. A implicação é que a dieta do McDonald matou 1.300 dos meus espécies gut ", explicou.

Os resultados do estudo sugerem que muitos casos de obesidade (e as implicações para a saúde relacionados) não pode ser responsabilizado em excesso de calorias sozinho. As mudanças em bactérias do intestino também desempenham um papel. "É claro que quanto mais diversificada a sua dieta, o mais diversificados seus micróbios eo melhor a sua saúde em qualquer idade," Professor Spector explicou. Mas nem tudo é má notícia. Desfrutando de fast food uma vez e ao mesmo tempo provavelmente não vai fazer muito mal. (Apenas certifique-se que você não está comendo um dos A 5 Pior "Saudável" Itens do menu de fast-food.) Mas, para ser mais cautelosos, considere contrariar os efeitos negativos do grub, incluindo alimentos como o chocolate escuro, alho e café na sua dieta no mesmo dia. Todos estes alimentos têm demonstrado aumentar o número de micróbios, de emagrecimento de promoção da saúde no intestino.

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