A receita da massa com molho vermelho e branco

Pasta é um prato italiano, mas agora é um grampo em minha cozinha também. Meu primo e até mesmo minha mãe-pai adoro quando eu cozinhar o cremoso molho de massa mista. Um dia meus amigos voltou para casa sem ser convidado em cerca de duas horas e eu pensei que eu deveria cozinhar o meu famoso massas para eles. É super fácil receita e prepare-se dentro de 20 minutos por isso é uma ótima idéia quando as pessoas vêm inesperadamente. Hoje vou compartilhar a receita com todos vocês e espero que gostem. Eu servi-lo com soft-bebida porque massas + bebida combinação suave nunca deixa de me impressionar. Vamos verificar a receita molho de macarrão branco e vermelho mista.

Dicas rápidas :

1. Em vez de fazer o seu próprio molho branco você também pode usar o molho pesto.
2. Uma vez que a massa é macia, escorra a água quente e despeje água fria para evitar o excesso de cozimento.
3. Você pode adicionar vegetais como capsicum, milho, couve-flor para fazer o prato saudável.

Vídeo: Lasanha de Frango Com Molho Branco!!

• 2 xícaras de massas
• 2 colher de sopa de azeite de oliva
• alho finamente picado
• Molho de tomate meia xícara
• Pó de Pimenta
• Orégano 2/3 colher de sopa.
• Queijo ralado
• Mussarela
• Sal a gosto
• Para o molho branco:
• 2 colheres de sopa. manteiga
• 1 xícara de leite
• Farinha de milho
• 3 colheres de sopa. Queijo
• Sal e pimenta a gosto

Vídeo: Como fazer: Macarrão ao molho branco

1. Em uma panela derreta a manteiga em fogo ferver. Logo que a manteiga derrete adicionar farinha de milho e manter a agitação até que a cor muda ligeiramente.
2. Adicione meia xícara de leite e mexa até pasta lisa é formado. Adicionar sal, pimenta e deixe a mistura cozinhar para até engrossar ligeiramente.
3. No final, adicione o queijo e certifique-se que o queijo derreta completamente. O seu molho branco está pronto.

Vídeo: Macarrão Penne ao Molho Vermelho

1. Leve uma panela e deixe ferver seis xícaras de água nela. Uma vez que a água é fervida pasta add, algumas gotas de óleo e sal para ele. Cozinhe até a massa ficar macia.
2. Agita-se a pasta no meio para evitar a degola e uma vez que a massa é macia escorra e despeje água fria sobre ele. Mantenha-o de lado.
3. Pegue outra panela, adicione o azeite para ele e deixá-lo aquecer. Refogue o alho por alguns segundos no óleo até aroma é liberado.
4. Adicionar orégano, sal e pimenta a gosto. Cozinhe por 1 minuto.
5. Coloque metade do molho de copo de tomate e molho branco cada na panela. Cozinhe por mais um minuto.
6. Adicionar a massa fervida e agitá-lo completamente, de modo que se mistura bem com os molhos. Desligue a chama.
7. Transferi-lo no prato de servir e cubra com queijo ralado e mozzarella. Alto Mais pimenta e sirva quente.