Benefícios do consumo de aveia / aveia

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Nada supera o início de um dia com uma tigela cheia de nutrientes de farinha de aveia! Se cozido lentamente e cremoso ou misturado com frutas frescas em um smoothie, aveia fornecer seu corpo com muitos benefícios.

Se você não está comendo mingau de aveia no café da manhã, você está perdendo uma deliciosa maneira de adicionar fibras e nutrientes para a sua primeira coisa do corpo na parte da manhã. Enquanto os benefícios de saúde de aveia são documentadas em centenas de estudos, eu listei apenas uma amostra aqui para indicar que a alimentação de aveia para melhorar a saúde humana.

• A adição de aveia a uma dieta isenta de glúten pode aumentar o valor nutricional das dietas, em particular para as vitaminas e minerais, assim como aumentando os níveis de antioxidantes.
• Aveia é um grão inteiro, e comer grãos integrais pode reduzir o risco de várias doenças, incluindo a hipertensão arterial e diabetes tipo 2.
• Oatmeal também contém lignanas, um produto químico planta que foi encontrada para prevenir doenças cardíacas.
• Comer farinha de aveia pode reduzir o colesterol, especialmente o LDL, ou "mau" colesterol. Se você foi diagnosticado com colesterol alto, considere a adição de farinha de aveia para o seu menu diário.

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• Farinha de aveia é uma fonte de fibra. Isso significa que quando você comer aveia no café da manhã, você vai se sentir completo por um longo tempo. -da-manhã ricos em açúcar e gordura pode fazer você se sentir completo por um breve período, mas então você está com fome novamente. Um smoothie de pequeno-almoço, composto de aveia misturado, frutas e gelo, pode satisfazer a sua fome facilmente até o almoço.
• Combinando frutas ou castanhas com sua aveia, enquanto eles estão cozinhando acrescenta mais nutrientes. Especiarias como canela e noz-moscada dar grande sabor a sua aveia. Limitar os açúcares e deixe o sabor natural das frutas e especiarias assumir. Misture seus aveia com frutas diferentes em um smoothie de aveia saudável.
• Um estudo da Universidade Tufts, mostra que os antioxidantes únicas em aveia chamado avenanthramides, ajudar a prevenir os radicais livres danifiquem o colesterol LDL, reduzindo assim o risco de doença cardiovascular.
• A fibra única em farinha de aveia chamada beta-glúten também tem sido demonstrado que ajuda a neutrófilos viagens para o local de uma infecção mais rapidamente e também aumenta a sua capacidade para eliminar as bactérias que encontram ali.
• Todos aveia quer em flocos ou grumos forma passaram por um processo térmico que lhes dá o seu sabor de noz rico. Este mantém-los de estragar. Eles também foram descascados. Este processo não tira fora todo o farelo e o germe que lhes permite reter uma fonte concentrada de fibra e nutrientes.
• Aveia, como outros grãos e vegetais, contêm centenas de fitoquímicos (plantas químicas). Muitos fitoquímicos são pensados ​​para reduzir o risco de uma pessoa de contrair câncer. compostos fitoestrógenos, chamadas lignanas, na aveia têm sido associados a diminuição do risco de doenças relacionadas com hormonas tais como o cancro da mama.
• À medida que a fibra solúvel de aveia é digerido, que forma um gel, o que faz com que a viscosidade do conteúdo do estômago e intestino delgado para ser aumentada. O estômago atrasos gel esvaziamento fazendo você se sentir mais completo que ajuda na perda de peso.

Nada diz "bom dia" como uma tigela quente de farinha de aveia! Faça aveia do jeito que você gosta e dar o primeiro passo para fitness.