Peixes salmon: benefícios de saúde e receitas saudáveis ​​para cozinhar

Você ama frutos do mar? Então você tem certeza de amar salmão. É um dos peixes mais populares que é vendido em todo o mundo. Os europeus tomá-lo como seu principal alimento. Mesmo na América do salmão é popular. Ele tem muitos benefícios de saúde.

Peixes dos salmões de Benefícios de Saúde

Benefícios para a saúde dos peixes Salmon:

Melhor comida para os ossos saudáveis:

Consumir salmão é muito benéfico para a saúde dos seus ossos. É uma rica fonte de cálcio e também contém calcitonina, o que ajuda a manter níveis adequados de cálcio no corpo.

Boa comida para ajudar a dormir melhor:

Consumir salmão regularmente pode ajudá-lo a melhorar o seu sono. Então, se você está sofrendo de insônia, tentar consumir salmão regularmente. Isso ajudará você a obter um bom sono à noite, sem acordar no meio da noite. Salmon tem o poder de relaxar sua mente e corpo, porque ele contém triptofano, que age como um sedativo. Esta é a razão pela qual você obter um bom sono à noite.

Vídeo: SALMÃO Com Alcaparras e Azeitonas - Receita Especial e Fácil de Fazer

Ajuda a perder peso rápido:

Se você está tentando perder peso, então incluem salmão em sua dieta diária. Ele é ótimo para ajudar a perder peso. 100 g de salmão contém apenas 208 calorias. Este é o suficiente para fazer você se sentir completo para o almoço. Você pode cozinhar o salmão de várias maneiras saudáveis ​​de modo que beneficia sua saúde.

Melhorar a acuidade visual:

Se quiser melhorar a sua visão sem ir ao médico, você pode fazê-lo através do consumo de salmão regularmente. Salmon pode proteger os olhos e aumentar a sua visão. Ela não só ajuda a fazer-lhe ver claramente, mas também o protege de várias doenças do olho como olhos secos, degeneração macular e assim por diante. Isso ocorre porque o salmão é rico em flavonóides e ácidos graxos que são muito eficazes para os seus olhos.

Melhora a sua função cerebral:

Salmon pode levantar o seu humor e ajudá-lo a pensar melhor. O salmão é rico em ácidos graxos ômega 3, como DHA, que podem aumentar seu poder de memória e com o funcionamento do seu cérebro. Ao alimentar alguns salmão para crianças pequenas regularmente, eles serão capazes de se concentrar melhor em seus estudos. Ela também ajuda a mantê-los longe de várias condições, como distúrbio de deficiência de atenção.

Reduzir o risco de doença cardíaca:



Consumir salmão é uma excelente maneira de manter seu coração saudável e ter um melhor sistema cardiovascular. O salmão é rico em ácidos graxos ômega 3. Isto ajuda a reduzir a hipertensão, ataques cardíacos e aterosclerose. Você também pode impedir que suas artérias de ficar bloqueado por consumir salmão. Outro benefício do salmão é que o torna menos propenso a inflamação.

Como selecionar e Pesca Salmon Store?

É importante que você saiba como escolher o salmão e armazená-lo, antes de preparar salmão em casa. Você pode comprar salmão, como carnes, fumados, filetes ou em conserva. Quando você compra de salmão fresco, a sua pele é muito suave e úmido. Ao selecionar salmão, verifique seus olhos. Certifique-se de que os olhos são escuros e claros. Se você não pode terminar salmão fresco dentro de alguns dias, em seguida, a melhor maneira de armazená-lo é mantê-lo no congelador e congelar o peixe. Se for descongelado, então você nunca deve congelá-lo novamente.

Fácil, salmão receitas saudáveis ​​e deliciosas que você pode cozinhar:

Salmão marinado com Mango Kiwi Relish:

Ingredientes necessários:

Vídeo: Cozinhar cabeca de Salmao

  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de molho de soja
  • Pimenta preta
  • 4 filetes de salmão
  • Meia xícara de frutas kiwi cortado
  • Meia xícara de manga em cubos
  • coentro fresco
  • suco de laranja

Método de Preparação:

  • Coloque os 4 primeiros ingredientes em um saco plástico e em seguida, adicione o peixe para o saco. Marinar por cerca de 2 minutos. Você pode transformá-lo algumas vezes.
  • Como você marinar o peixe, aqueça uma panela grelha em uma em fogo médio-alto. Agora você tem que remover o peixe do saco e retire a marinada.
  • Cubra a panela com um spray de cozinha e, em seguida, coloque o peixe na panela.
  • Cozinhar o peixe por 5 minutos.
  • Como você cozinhar o peixe, você pode preparar o prazer. Utilizar a manga e o resto dos ingredientes. Serve esta apreciação no topo do peixe.

Salmão com limão bordo receita esmalte:

Este prato tem um belo gosto. Você pode servir com fatias de batata e ervilhas.

Vídeo: Tartare de atum | Receitas Saudáveis - Lucilia Diniz

Ingredientes necessários:

  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • 1 colher de sopa de vinagre de cidra
  • 2 colheres de xarope de bordo
  • 1 colher de óleo de canola
  • Meia colher de chá de sal
  • 4 onças de filetes de salmão
  • Pimenta preta da terra
  • Spray para cozinhar

Método de Preparação:

  • Primeiro de tudo você tem que aquecer o forno.
  • Agora adicione os 4 primeiros ingredientes em um saco plástico grande e também adicionar o peixe para o saco. Selar o saco e, em seguida, colocar o saco na geladeira por cerca de 10 minutos.
  • Aqueça a marinada por um minuto ou assim, colocando-o no microondas.
  • Agora você tem que pré-aquecer uma frigideira grande. Adicione o salmão, sal e pimenta uniformemente.
  • Cubra a panela com spray de cozinha e, em seguida, coloque o peixe na panela. Cozinhar o peixe na panela por cerca de três minutos.
  • Vire o peixe e deixe marinar.
  • Deixe a grelhar peixe por três minutos e você pode testar se ele é cozido, usando um garfo.
  • Seu prato está pronto e você pode servi-lo.

Agora que você já viu os benefícios de salmão e como prepará-lo, incluem este peixe em sua dieta diária e ver como ele beneficia sua saúde e mantê-lo saudável, enérgica e jovem olhando.

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