Suas bebidas favoritas agora vem sem uma ressaca

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Como seria bom se você pudesse beber todo o vinho e cerveja que você queria, sem sofrer uma ressaca horrível no dia seguinte?

(Vamos concordar em ignorar os cálculos de calorias sobre isso por um minuto.) Isso pode ser possível nos não tão distantes futuro, graças a dois grupos de pesquisadores! A ciência não é uma coisa maravilhosa?

Se a cerveja é o seu go-to beber, mas você sempre sofrer consequências batendo cabeça horríveis no dia seguinte, considere pesquisadores da Universidade de Griffith seus salvadores. Eles encontraram uma maneira de adicionar eletrólitos (na forma de sódio) para cerveja clara, sem alterar o sabor. Isso ajuda a bebedores de reter líquidos e evitar a desidratação, uma das principais razões que você sente tão terrível quando você acorda na manhã seguinte. Infelizmente, estes resultados não poderiam ser replicados em alta ABV brews- se preferir uma cerveja mais pesado, certifique-se de estoque acima nestes 6 Foods que a facilidade Cada Hangover.

Prefere vinho para Weiss? Há uma bebida happy hour livre de ressaca para você, também! Ao alterar a genética da levedura de vinho (um processo chamado de "jailbreaking"), cientistas da Universidade de Illinois descobriram que poderiam mudar a forma como ele se reproduz, assegurando que os subprodutos que causam ressaca não são formadas durante o processo de fermentação. Esta levedura novo e melhorado pode também ser modificado para conter níveis mais elevados do resveratrol antioxidante, o que pode aumentar os benefícios coração saudável do seu vinho. Vamos beber a isso!

Enquanto estamos ansiosos para tentar a bebida livre de ressaca, os produtos não têm atingido licor prateleiras das lojas ainda. Nesse meio tempo, mantenha batendo dores de cabeça e náuseas no dia seguinte acabar com estes 9 Pré-Happy Hour alimentos que Impeça manutenção.