8 maneiras de fazer o seu café Super Saudável

Café bebendo da mulher, sorrindo O café é bom para você.

Conteúdo

1. sem cafeína depois de duas horas
2. não coloque seu café com açúcar
3. escolha uma marca de qualidade, de preferência orgânica
Vídeo: como fazer um coração na xícara de café da manhã
4. não utilize adoçantes artificiais
5. adicione um pouco de canela em seu café
Vídeo: café da manhã da bárbara
6. evite baixo teor de gordura e creamers artificiais
7. adicione algum cacau para seu café
8. brew seu café usando um filtro de papel
Take home mensagem

Para muitas pessoas, na verdade é a maior fonte de antioxidantes na dieta, superando ambos frutas e legumes ... combinada (1, 2).

Aqui estão algumas dicas para transformar seu café saudável ... para super saudável.

1. Sem Cafeína Depois de duas horas

A cafeína é um estimulante.

Esta é uma das principais razões que gostam de café tanto ... a cafeína nos dá uma sacudida de energia e nos ajuda a ficar acordado quando nos sentimos cansados.

Mas se beber café no final do dia, isso pode interferir com o nosso sono, mas falta de sono pode causar todos os tipos de problemas (3, 4).

Por esta razão, é importante para não beber café no final do dia. Se você deve, escolha descafeinado ou optar por uma xícara de chá em vez disso, que tem muito menos cafeína que o café.

Abster-se de café depois do 2-3 da tarde é uma boa orientação, dependendo da hora de ir para a cama e como você é sensível à cafeína.

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2. Não coloque seu café com açúcar

Copo cheio de cubos de açúcar

É muito fácil transformar o café em algo completamente inadequado para o consumo humano.

A melhor maneira de fazer isso é colocar um monte de açúcar, que é sem dúvida o único pior ingrediente na dieta moderna.

Açúcar, principalmente devido à alta quantidade de frutose, pode causar todos os tipos de doenças graves como obesidade e diabetes (5, 6).

Se você não pode imaginar viver sua vida sem um adoçante em seu café, use estévia.

3. Escolha uma marca de qualidade, de preferência orgânica

Tal como acontece com outros alimentos, a qualidade do produto pode variar muito, dependendo do método de processamento e como foi crescido.

Os grãos de café tendem a ser fortemente pulverizadas com pesticidas, herbicidas e várias toxinas que nunca foram destinados ao consumo humano.

Por esta razão, eu recomendo que você escolha de café orgânico sempre que possível.

Vídeo: Como fazer um coração na xícara de café da manhã

4. Não utilize adoçantes artificiais

Xícara de café

Colocando adoçantes artificiais em seu café em vez de açúcar pode parecer uma boa ideia, uma vez que eles estão livres de calorias.

Mas a evidência não apoiá-lo.

Vários estudos observacionais associar adoçantes artificiais com todos os tipos de problemas de saúde (7, 8).

Por esta razão, não coloque adoçantes artificiais em seu café.

Mais uma vez, Stevia é uma alternativa natural, mas realmente ... o café sem açúcar é maravilhoso se você apenas dar-se algum tempo para se acostumar com isso.

5. Adicione um pouco de canela em seu café

Canela é uma erva saborosa que mistura muito bem com o sabor do café.

Estudos mostram que a canela pode reduzir glicemia, colesterol e triglicerídeos em diabéticos (9).

Se você precisar de algum sabor, tente adicionar uma pitada de canela. É surpreendentemente bom.

Vídeo: Café da Manhã da Bárbara

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6. Evite baixo teor de gordura e Creamers artificiais

Os cremes comerciais baixo teor de gordura e artificiais que você pode se deparar tendem a ser altamente processados e cheios de não-naturais, ingredientes nocivos.

Grãos de café Espalhe horizontalmente

Xarope de milho e gorduras trans são prováveis suspeitos, bem como outros.

Eu recomendo que você evitar estes como a peste.

Em vez disso, considere a adição de um pouco de creme gordo, de preferência de vacas alimentados com capim.

Estudos mostram que os produtos lácteos ricos em gordura são realmente associado a uma redução do risco de obesidade (10).

7. Adicione algum cacau para seu café

Cacau é carregado com antioxidantes e associada a todos os tipos de benefícios para a saúde, incluindo a redução do risco de doença cardíaca (11).

Se você quiser algum sabor em seu café, tente adicionar um pouco de chocolate sem açúcar orgânico para seu copo.

8. Brew seu café usando um filtro de papel

Mulher que bebe uma chávena de café

café fresco pode conter substâncias nocivas conhecidas como diterpenos, que pode elevar os níveis de colesterol no sangue.

No entanto, se livrar deles é simples ... basta usar um filtro de papel.

Preparação do café com um filtro de papel efetivamente remove todos os diterpenos, mas permite que o cafeína e antioxidantes benéficos passar por (12).