A ciência diz que o apetite e ingestão de calorias não são realmente relacionados

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Pesquisadores compartilhar a desconexão surpreendente entre a forma como fome que sentimos e a quantidade de calorias que consumimos.

Quando greves de fome, muitos de nós são culpados de chegar para um lanche processado que foi rebocada com "light", "ajuste", ou "satisfatório". Você sabe, os tipos de palavras que prometem você vai se sentir saciado enquanto ainda alimentando o seu espera perder 10 libras. No entanto, um novo estudo desmascara essas alegações falsas de saúde, provando que não há uma relação directa entre a forma como fome que sentimos e o número de calorias que consumimos.

Pesquisadores da Universidade de Sheffield penteada através de centenas de estudos de pelo menos 460 estudos científicos, na esperança de fatos-in de descobrir como a fome eo apetite influenciar o número de calorias consumidas. E os resultados foram surpreendentes. As conclusões apresentadas evidências mínimas apoiar uma correlação direta entre a ingestão de calorias e no apetite, provando que chegar para um desses supostos lanches apetite-suprimindo provavelmente não irá mantê-lo mais completo, apesar do que a embalagem lê.

"Isto será importante para compreender como a obesidade ocorre, como preveni-la, e como temos de trabalhar em parceria com a indústria alimentar para desenvolver testes melhorados para os alimentos que são realmente e efetivamente capaz de satisfazer o apetite ", diz conduzir pesquisador Dr. Bernard Corfe da Gastroenterologia Grupo de Investigação Molecular.

Os estudos revisados ​​contavam com ferramentas de medição de auto-avaliação para determinar subjetivamente como com fome cada um dos participantes sentiu antes que eles cavaram suas refeições. Os resultados revelaram que os participantes que relataram altos níveis de fome não necessariamente consumir mais do que aqueles que relataram níveis de fome mais baixos. Uma vez que nenhum dos estudos exploraram o que exatamente influências ingestão de calorias, o pesquisador-chefe Dr. Corfe declarou que mais pesquisas devem ser realizadas a fim de determinar esses fatores misteriosos.

Para começar, pensamos que reconhecendo os fatores psicológicos e comportamentais (como todos os dias emoções que levam a excessos e ganho de peso) Pode ajudá-lo a adotar hábitos alimentares conscientes para manter um peso saudável. E, finalmente, se você está completamente esfomeados pelo tempo que você faz sentar para uma refeição, há uma boa chance que você pode comer demais. Mas encher de alimentos saudáveis ​​embalado com proteínas, gorduras saudáveis, e fibra pode ajudar a manter a angústia de fome na baía de modo que você não está tentado a chegar para um daqueles lanches perda de peso falsos. Ir `em e vire à Mãe Natureza vez com estes 20 frutos mais de enchimento e vegetarianos do ranking!

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