6 Canções de natal com alimentos que você nunca realmente comido

Você canta sobre querer alguém lhe traga algum pudim figgy cada temporada de férias, mas você já parou para perguntar o que no figgy pudim Parreira realmente é?

Como muitos americanos festivas, eu sempre aquecer um pouco de chocolate quente e colocar em uma lista de reprodução de Natal ao decorar minha árvore de Natal. Entre amarrando as luzes e cuidadosamente colocação no ornamentos, este ano meu namorado e eu entrei em uma pequena batalha karaoke canção de Natal. Depois que ele cantou uma rodada de Tudo que eu quero no Natal é você, foi a minha vez. The Christmas Song veio (um dos meus favoritos de todos os tempos), e eu lançou em minha capitulação (reconhecidamente off-tune) do clássico de inverno. Mas após a primeira estrofe, eu parei.

"Alguma vez você já torrado castanhas sobre um fogo aberto?" Perguntei ao meu namorado. Após uma jogada de olho emparelhado com um suspiro, ele respondeu que não e me incentivou a continuar cantando. I obrigado, mas minha curiosidade não desaparecem completamente.

Enquanto ele estava aninhado todos confortável em sua cama, visões de castanhas assadas e açúcar ameixas dançavam na minha cabeça. E espere um segundo, quais são as ameixas de açúcar ?! Agora em uma missão, peguei meu computador e animadamente olhou para o que esses alimentos eram. Não foi apenas estes dois lanches de Santa que eu tinha cantado, mas nunca comido. Existem inúmeras canções de Natal que murmurar de iguarias desatualizados. Se você é tão curiosos quanto eu era ou apenas quer ganhar uma rodada de trivia Natal em sua festa de escritório do feriado, confira essas canções de Natal com alimentos que você nunca realmente comido. (Além disso, descobrir a história por trás por que eles não aparecem no nosso moderno propagação de férias!) Verifique-os para fora e, em seguida, não se esqueça de descobrir a 12 maneiras de comer o que quiser durante os feriados, também!

1

Figgy Pudding

Nós desejamos-lhe um Feliz Natal

Oh, traga-nos um pudim figgy
Oh, traga-nos um pudim figgy
Oh, traz-nos um pudim figgy e uma xícara de bom ânimo

Surpresa! Figgy pudim nem se assemelha ao pudim de baunilha gelatina ou chocolate que você está acostumado, nem contém figos reais. (Isso é provavelmente uma coisa boa desde figos classificação elevada em nossa lista de 25 Frutos do ranking populares por Sugar conteúdo!.) É também conhecido como "Pudim de Natal" ou "Pudim de ameixa"-mas não há ameixas, também. Segundo a NPR, "O "ameixa" era um termo genérico pré-vitoriana para qualquer tipo de frutos secos, mas, mais especificamente, passas." É também chamado de um pudim no sentido britânica (ou seja, é uma sobremesa), não no sentido norte-americana que é conhecido como gelatina. Especificamente, figgy pudim é um bolo cozinhado feito com 13 ingredientes (para Cristo e os 12 apóstolos) -incluindo passas, groselhas, sebo (carne crua ou gordura de carneiro), e lotes e lotes de brandy. Foi tradicionalmente feito semanas antes do Natal como o álcool seria ato essencial como conservante e ajudar a extrair mais sabores.

2

bebedeira

Here We Come A-Wassailing

Nosso copo wassail é feita
Da árvore de alecrim,
E assim é a sua cerveja
Da melhor cevada

Embora você provavelmente não tiveram um copo tradicional de wassail, você provavelmente tinha algo bastante semelhante-mulled cidra. O nome para a bebida veio de uma saudação, "Waes hael," significado "Fica bem." É o que as pessoas diriam enquanto segurava uma caneca de cidra temperada com brinde para uma boa colheita de maçã para o ano seguinte. Na época de Shakespeare, wassail foi um soco ponderou que foi feita por Mead (uma bebida alcoólica fabricada com mel) com maçãs de caranguejo ferver. Eventualmente, a bebida evoluiu para ser feita com açúcar, especiarias, cidra de maçã, ovos, brandy, laranjas, e coberto com fatias de torrada. Falando de brinde, você já viu esses 20 Melhores Pior loja comprados pão Marcas?

3

Sugarplums

Dança da fada açucarada

Se você poderia arriscar um palpite sobre o que ameixas do açúcar eram, você provavelmente provavelmente acho que eles são as peças roxas de doces gummy ou ameixas açucaradas (o fruto real), mas você pode estar errado. ameixas do açúcar não são ameixas, mas eles estamos açucar. O termo agora obsoleto se refere a um tipo de doce chamada "drágea" ou "confeito," de acordo com o Dicionário de Inglês Oxford. É um doce feito de camadas de açúcar endurecido em torno de uma semente central, porca, ou kernel-como um jawbreaker moderna. Tradicionalmente, ameixas do açúcar irá ser feita com qualquer uma de amêndoa ou de uma semente de alcaravia ou cardamomo no centro. o "ameixa" parte do doce provável refere-se ao fato de que o doce era de um tamanho similar e forma do fruto. (P. S. Você sabia que comer ameixas é um dos 14 maneiras de perder sua barriga em 14 dias?)

4

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The Christmas Song (Chestnuts Roasting On An Open Fire)

Assar castanhas em um fogo aberto
Jack Frost belisca em seu nariz
canções natalinas cantadas por um coro
E as pessoas vestidas como esquimós

Passeio de trenó

Nós vamos estar cantando as músicas
Gostamos de cantar sem uma única parada
Junto à lareira enquanto vemos
As castanhas pop Pop! Pop! Pop!

Vídeo: AS PIORES COMIDAS de $1

Não sei quanto a você, mas as nossas despensas são preenchidas principalmente com amêndoas já sem casca, castanha de caju e nozes-não castanhas. De acordo com uma matéria de 2006 publicado na revista Performing Songwriter, a "assar castanhas em um fogo aberto" lyric foi inspirado infância de compositor Bob Wells em Boston: Lembrou-se de quando os vendedores de rua utilizado para servir cones de papel cheio de castanhas assadas em torno de Natal.

Faz sentido que ele foi inspirado por sua infância, considerando-se sua canção (The Christmas Song), assim como Passeio de trenó, foram escritas na década de 1940 com o botão direito antes de a espécie americana da castanha foi extinto depois de sucumbir a uma praga que começou no início de 1900, de acordo com os EUA sem fins lucrativos Fundação Americana Forest. Isso explica por que você não vê o lanche calçada tanto. Se você nunca fazer ver castanhas, eles provavelmente importado da Itália. Quer outra perna para cima no mundo do trivia? Leia-se sobre estes 11 Italian Foods eles não comem Na Itália.

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5

"Pudim"

Imagem cortesia de foodtolove.com.au

Sobre o rio e através das madeiras

Sobre o rio e através das madeiras,
Agora tampa da avó Eu espio!
Hurrah para a diversão! É o pudim feito?

Embora a palavra soa familiar, você provavelmente não ter comido o tipo de pudim de criança de Lydia Maria estava se referindo em seu poema 1845, "A canção do The New England-Boy Sobre o Dia de Ação de Graças," que evoluiu para uma canção de Natal em 1870. (Aqui está um fato divertido: A razão Criança falou sobre passeios de trenó através da neve em Ação de Graças foi porque Nova Inglaterra no início do século 19 estava suportando a Pequena Idade do Gelo que teve invernos anteriores.)

Assim como em "Nós desejamos-lhe um Feliz Natal," Criança foi provavelmente referindo-se pudim figgy. Mas ao contrário da mais recente evolução do pudim figgy que você viu na primeira música-que é feito em um pudim bacia-by a aparência da ilustração que acompanha o poema do século 19, este pudim rodada foi feita em um saco de pano que foi "cozidos por várias horas em uma panela," como detalhado no História da Culinária Americana por Merril Smith.

6

Ganso

O Natal está chegando

O Natal está chegando, o ganso é engordar
Por favor, coloque um centavo no chapéu do velho

Vídeo: POLITICAMENTE CORRETO

Estamos acostumados a comer peru e presunto no dia de Natal, mas as pessoas costumavam comer ganso (e alguns ainda o fazem!). As letras são referindo-se ao facto de os agricultores não colhem um ganso até após o tempo de congelamento (que está associado com o tempo de Natal). Quando os gansos estão expostos ao tempo frio, eles começam a colocar uma camada de gordura que mantém quente, mas também torna-lo melhor sabor. Nós não comer ganso, tanto agora, porque o animal tem uma preferência para pastagem, o que torna mais difícil para criá-los em condições de exploração fábrica. É muito mais provável que você vai desfrutar de peru para as suas férias de festa em cujo caso, sugerimos que você marcar esta lista de 30 coisas para fazer com sobras de peru!