10 Alimentos japoneses você deve tentar

O Japão é uma nação insular indescritível, paradoxal, e verdadeiramente um de um tipo. Ao longo dos anos, o Japão conseguiu intriga todo o globo, ao abraçar os avanços modernos, mantendo a tradição. Isto não se limita apenas a tecnologia, mas também culinária.

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Com o Japão abrir suas portas para o mundo no 19^º século, muita coisa mudou. Simples, estilo casa, ingredientes sazonais e têm sido modificado na aparência para corresponder padrões modernos de dia, mantendo o seu apelo tradicional. Isso fez com que a culinária japonesa único - sua combinação tradicional e moderno mix-n-match tem um prato para cada tipo de foodie, se é doce, azedo, picante ou mesmo pungente.

Aqui está uma lista de 10 pratos e alimentos você deve ter!

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1. Sushi

dom do Japão para o mundo, esta delicada explosão no paladar é um deve tentar. Ingredientes frescos e habilidades de faca surpreendentes fazer este prato sonho de todo foodie. O prato tem muitas variantes, mas o mais popular é peixe cru, escondido em um rolo de vinagre de arroz pegajoso, rolou de algas. Este prato delicioso também vem sob a forma de toras em forma de retângulo, com cortes nobres de carne e peixe, bem.

2. Wagyu

Uma forma muito diferente de bife, Wagyu agora se tornou popular no Ocidente também. É também uma opção mais saudável, pois contém níveis mais elevados de Omega 3 e Omega 6 ácidos graxos. Enquanto parte da gordura é retida no bife, ele só aumenta a sensação derretem na boca desta carne decadente e delicado. Em comparação com outras carnes, Wagyu pode ter um nível mais elevado de gordura, mas é definitivamente mais saudável.

3. tempura

Outro favorito japonês, tempura chamou a atenção do mundo. Isto, junto com sushi, pode ser de exportação culinária do Japão, mas tem suas origens em Portugal! missionários portugueses chegaram em Nagasaki, no 16^º século, e trouxe a sua técnica de fritar, que pegou e ficou com os japoneses! Logo, foi um sucesso em todo o país, e agora, tempura é um dos pratos de comida integrais do Japão. Tempura é único porque, a técnica é tal que resulta em menos óleo pedaços de saborosa, comida crocante. Seja Kisu peixes, ou vieiras ou aspargos, tempura consegue elevar qualquer ingrediente e torná-lo não apenas saborosa, mas também saudável.

4. Ramen

Livros e filmes foram feitos sobre este belo prato. Ramen é o único prato de macarrão para ter este fã seguinte em todo o mundo. Ramen tradicionalmente, é o macarrão com legumes sazonais e carne, em um caldo salgado, gordo base. Não só é saudável, mas é saborosa também! As várias combinações que ramen vem em vai deixar ninguém querendo mais! Ramen é feita através de trigo, eo caldo é geralmente carne ou peixe com base, com molhos adicionais, como soja ou miso para dar aquele saboroso chute. Sirircha ou miso para o bacon simples e ovo, há uma combinação para todos!

5. Yakitori

Yakitori é carne grelhada que é escuro e cheio de sabor. Este prato é um lanche verão popular e um favorito piquenique no Japão. A variação mais favorecida deste prato é grelhado espetos de frango. Enquanto uma rua variações de alimentos preferir um molho de soja, mirin e vinho de arroz, yakitori no estilo gourmet é polvilhada com sal. Pele, fígado e carne de peito são pedaços de carne valorizada ao fazer yakitori, enquanto o lado mais acompanhado é uma mancha de wasabi. Outras iguarias incluem, pardal e codorniz, ou apenas rins!

6. Taiyaki

Taiyaki é um dos doces mais famosos e amados do Japão. Uma pastelaria que é como um waffle, recheado com tanto chocolate, ou pasta de feijão, taiyaki é um doce deleite. Taiyaki é moldada sob a forma de um peixe! A história se passa, que a forma de peixe preso ao pastelaria depois que foi introduzido para as pessoas pobres que não podiam pagar o peixe tai caro. Uma versão mais raro, mas caro de taiyaki é um recheado com batata-doce!

7. Soba

Macarrão feitos a partir de trigo mourisco, macarrão soba é um prato amado no Japão. macarrão soba são ou servido quente, em um caldo, ou refrigeradas com um molho. macarrão soba são famosos em estações de trem, onde uma opção de fast food barato. O fator único sobre macarrão soba, é que ele é um make fácil durante os dois verões e invernos! pratos frios soba são em sua maioria jogou com um molho, principalmente molho de dashi ou mirin. pratos quentes soba são feitas em um tanto, que é então servido com cebola fresca e shichimi Togarashi, a pimenta em pó misturado. variantes populares do prato são - soba kake, Tororo soba Sansei soba e soba kitsune.

8. okonomiyaki

Estes são saborosas panquecas que têm uma variedade de ingredientes - de queijo à carne de porco, camarão e até mesmo polvo! Okonomiyaki realmente significa "como você gosta! `Ea variedade que o prato tem realmente ressoou com o nome. O prato é normalmente grelhado e preparado na própria tabela do comensal! Alguns lugares permitem que você fazê-lo sozinho, como quiser, mas é a feita pelos profissionais que você deve realmente gosto.

9. Onigiri

Onigiri são bolas de arroz que são os mais populares fast food no Japão. Onigiri é versátil no fato de que eles podem ser servido com uma variedade de combinações, como o bacalhau picante, legumes em conserva, carne grelhada e até mesmo cogumelos matsutake! Eles tornaram-se tão populares que estão disponíveis em todas as lojas de departamento no Japão! Maionese é o lado mais popular para elogiar este prato!

10. Sanuki udon

Chewy ainda sedoso, macarrão udon sanuki são imensamente popular no Japão. Slurrpy e liso, estes macarrão são tão satisfatórias quanto ele ganha! Ela própria é uma combinação deliciosa - firme como massas, ainda dócil como bolos de arroz. Sanuki udon é melhor servido com tempurá ou dashi.

culinária japonesa vem se adaptando às vezes, mas o que o torna realmente especial é a sua utilização única de ingredientes e legumes da época de uma forma que traz o sabor, bem como a nutrição na mesma. acompanhamentos como legumes em conserva, peixe e caldo são feitos na hora que enriquece não só o prato, mas também eleva o seu sabor. A carne não era comumente usado antes, mas a modernização do Japão trouxe variações e pratos como o tonkatsu.

culinária japonesa fez uma marca no mapa culinário global, quando em 2011 o Japão teve o maior número de restaurantes com estrelas Michelin no mundo. Manteve o título desde então!

Índia também tem muitos restaurantes japoneses que servem algum estilo autêntico pratos surpreendentes, japoneses! Aqui está uma lista!

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• NCR - Izakaya, Sushiya, Kyoto e Tamura
• Mumbai - Sushi e mais, Wasabi por Marimoto, Umame, Ruka, Shiro
• Bangalore - Harima

Nihon no subarashīdesu tabemono wa!

A comida japonesa é incrível!