Pão de banana

A maioria das receitas de pão de banana pedem o dobro da quantidade de manteiga utilizada aqui, mas para manter o pão úmido e rico e degustação intensamente do seu fruto homónimo, vamos cortar a manteiga e acrescentou uma bananeira extra e iogurte estilo grego. Este não é um pequeno-almoço de campeões, mas é uma alternativa saudável para outras pães de banana ou, pior ainda, uma banana, farelo, ou blueberry muffin (difícil de acreditar, mas eles realmente são ruins para você). Uma fatia deste irá tratá-lo bem no café da manhã. Melhor ainda, torná-lo para a sobremesa. Brindar-lo e servir com um pouco de creme chantilly.

Vídeo: Pão de Banana Fácil ( Banana Bread)

ingredientes

Rendimento: 4 porções

4 bananas muito maduras, descascadas e purê (cerca de 2 xícaras)
1/2 xícara de iogurte estilo grego
manteiga 4 colheres de sopa, derretida
2 ovos grandes
1 colher de chá de baunilha
2 copos de farinha
açúcar de 3/4 de copo
1/2 xícara brindado nozes, picadas grosseiramente
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
canela em pó 1/2 colher de chá
1/2 colher de chá de sal

Vídeo: Pão de banana delicioso e rápido

COMO FAZER ISSO

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Unte uma 9" X 5" x 3" pão Pan.

Passo 2

Combine o bananas, iogurte, manteiga, ovos e baunilha em uma tigela grande, mexendo para misturar. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, as nozes, o bicarbonato, o fermento, a canela eo sal. Misture delicadamente os ingredientes secos na mistura de banana molhado e mexa até ficar totalmente incorporada.

Passo 3

Raspe a massa na forma preparada.
Asse em uma baixa cremalheira do forno por cerca de 50 minutos, até que um palito inserido no centro do pão sai limpo. Deixe esfriar por 5 minutos na panela. Coma quente ou à temperatura ambiente.

MULTIPLIER REFEIÇÃO

Pão de banana pode ser levado a cabo numa variedade de formas diferentes, tornando-o um pouco mais saudável e mais adequado para uma rápida BREAK-, outros trazendo um nível de decadência que as bordas em que o domínio de sobremesa. Mexer em qualquer uma das seguintes complementos pouco antes de despejar a massa na panela:
1 blueberries cup, frescos ou congelados
1/4 xícara de coco ralado l 1 copo meio amargo
lascas de chocolate
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim lisa