Principais maioria dos alimentos ricos em ferro para incluir em sua dieta

O ferro é muito importante para o seu corpo a funcionar normalmente. A hemoglobina no sangue, que transporta o oxigénio para diferentes partes do corpo, é constituído por ferro. O ferro também é um componente em muitas das enzimas e proteínas presentes no corpo. O funcionamento do sistema imunológico, também requer ferro. O ferro é necessário para vias de desintoxicação de drogas n o fígado também.

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Quando o corpo tem menos do que a quantidade necessária de ferro, sofrer de deficiência de ferro. Um dos sintomas de deficiência de ferro é a anemia, a qual mostra no corpo de vários modos como cansaço, de baixa energia, tonturas, letargia, palidez, descamação da pele e unhas descamação. Outros sintomas são dor de cabeça, batimento cardíaco forte e rápida, pressão arterial baixa, fadiga, fraqueza, cabelos quebradiços, problemas respiratórios, dor no abdômen, falta de sono ou sono perturbado e vulnerabilidade a infecções. Demasiada de ferro também não é bom para seu corpo. Isso pode levar à produção de radicais livres no corpo e pode também perturbar o metabolismo, levando a danos do coração e do fígado.

Vegetais como animais assim são boas fontes de ferro. O ferro heme está presente em peixes, carnes e aves. Esta forma de ferro é facilmente absorvido pelo organismo. Plantas contêm ferro não-heme. Enquanto o corpo humano absorve até 30% de ferro do heme, apenas 2 a 10% de ferro não heme é absorvido pelo corpo.

Estima-se que um homem adulto necessita de 10 mg de ferro, enquanto uma mulher adulta requer 15 mg de ferro por dia. mulheres grávidas necessitam de mais ferro, cerca de 30 mg por dia.

Por que as mulheres precisam de ferro Alimentos ricos durante a gravidez:

Durante a gravidez a quantidade de sangue em seu corpo aumenta quase o dobro da quantidade que você tinha originalmente. Assim, o corpo necessita de mais ferro para produzir mais hemoglobina. ferro extra é também essencial para o bom crescimento do feto e da placenta, particularmente no segundo e no terceiro trimestres. Então, você tem tomar em mais de ferro quando estiver grávida, ter certeza de que a mãe, bem como o bebê recebe oxigênio suficiente. Se o corpo carece de ferro durante a gravidez, pode levar a parto prematuro, mortalidade infantil e baixa taxa de natalidade. Ter uma dieta saudável, que inclui alimentos ricos em ferro. Desta forma, você pode ter certeza de que o seu corpo recebe ferro suficiente durante toda a gravidez.

Algumas das ricas fontes de ferro são:

Arroz castanho:

O arroz integral é bom para a sua saúde e é uma excelente fonte de ferro, bem como fibra.

Feijões:

Ao consumir meia xícara de feijão, você terá cerca de 10% do ferro que necessita por dia. Vários tipos de feijão que são ricos em ferro são feijão, feijão preto, feijão, grão de bico e ervilha de olhos pretos. feijão preto é também uma fonte rica de molibdénio, o que é um mineral que facilita a absorção do ferro pelo corpo e também ajuda no funcionamento das enzimas. Consumir um copo de black eyed peas fornece-lhe um quarto do ferro requerido pelo corpo diariamente. Feijão comum fornecer-lhe energia e também reduzir o risco de ataques cardíacos.

Mexilhão:

Moluscos é um dos melhores fontes animais de ferro. Ao consumir 3 onças de clam, você terá 24 mg de ferro e 126 calorias. Potássio e vitamina B12, também são encontradas em quantidades elevadas em moluscos.

Vegetais verde-escuros:

Vegetais verde-escuros como espinafre, couve e rúcula são excelentes fontes de ferro. Ao consumir uma xícara de espinafre cozido você obtém 3,2 mg de ferro e 21 calorias. Também é rica em vitamina C, o que torna a absorção de ferro fácil. Outros minerais, vitaminas e nutrientes também são encontrados em abundância nesta vegetais folhosos.

Chocolate escuro:

Vídeo: Alimentos ricos em proteínas.

Tendo 100 g de chocolates escuros fornece-lhe 35% do ferro que necessita por dia. É também benéfico para a redução da pressão arterial e colesterol alto.

Ovo:

Ovo é uma fonte rica de ferro. Por ter 2 ovos por dia, você obtém 8% da necessidade diária de ferro. Ovo contém ferro heme, que é facilmente absorvido pelo organismo. Ele também ajuda o corpo na absorção de ferro não-heme presente nos vegetais.

Peixe:

Salmão, chocos, vitela e sardinha são lojas casas de ferro. Salmon é conhecido como o super alimento e é rico em ácidos gordos ómega 3, que impedem a coagulação do sangue e reduzir o risco de acidente vascular cerebral.

grãos:

Grãos como cevada, milho, trigo mourisco e quinoa são ricas fontes de ferro. Grãos servido com vegetais ricos em vitamina C aumentar a absorção de ferro pelo organismo.

Lentilhas:

Ao tomar meia xícara de lentilhas, você recebe 4 mg de ferro e 115 calorias.

Carne:

Consumir carne ajuda a aumentar a hemoglobina no sangue. Carne, frango, cordeiro, carne de porco, lombo magra e presunto são ricas fontes de ferro.

Nuts:

Nozes como pinhões, caju, nozes gergelim, macadâmia, amêndoas e avelãs são ricas fontes de ferro.

Ostras:

Por ter 3 onças de ostra, você obtém 10,5 mg de ferro e 117 calorias. Também é uma rica fonte de vitamina B12.

As sementes de abóbora:

Você ganha 1 mg de ferro a partir de um punhado de sementes de abóbora. Eles são melhores quando comidos crus. As sementes de abóbora também evitar a produção de cálculos biliares.

Soja:

A soja é cheio de minerais, proteínas, fibras e minerais como zinco e ferro. Uma xícara de grãos de soja cozidos é o suficiente para dar-lhe metade do ferro que é exigido pelo organismo por dia. Tofu e tempeh, que são produtos de soja, fornecer-lhe 15% de ferro por 3 onça. A vitamina C presente na soja ajuda na absorção fácil de ferro pelo organismo.

Massa integral:

macarrão de trigo integral é uma boa fonte de ferro, bem como outros minerais como potássio, magnésio e cálcio.

Alguns dos outros produtos alimentares que são ricos em ferro são batata-doce, melado, frutas secas, brócolis, ervilhas, morangos, sementes de girassol, couve, tomate e aveia.