O café verde extrato de feijão trabalhar? Uma revisão detalhada

Bottom Line: grãos de café verde são os mesmos que os grãos de café regulares, exceto que eles ainda não foram torrados. Eles são ricos em uma substância chamada ácido clorogênico.

Como o verde Coffee Bean Extrato de Trabalho ... Qual é o mecanismo?

extrato de grão de café verde contém alguma cafeína.

Vários estudos mostraram que a cafeína pode aumentar o metabolismo por até 3-11% (3, 4).

No entanto, acredita-se que o principal ingrediente activo ser o ácido clorogénico.

Alguns estudos humanos sugerem que ele pode reduzir a absorção de hidratos de carbono a partir do tracto digestivo, o que reduz o açúcar no sangue e de insulina espigões (5, 6).

Se isso for verdade, então tomar extrato de grãos de café verde seria como comer uma dieta ligeiramente mais baixa de carboidratos.

Outros estudos (em ratinhos e ratos) têm mostrado que o ácido clorogénico pode reduzir o peso corporal, reduzir a gordura absorvida a partir da dieta, reduzir a gordura armazenada no fígado e melhorar a função da queima de gordura hormona adiponectina (7, 8).

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O ácido clorogénico, também tem sido demonstrado para melhorar drasticamente os níveis de colesterol e de triglicéridos em ratos. Estes são fatores de risco importantes para doenças cardíacas (9).

Bottom Line: café verde foi mostrado para inibir o ganho de peso em estudos com animais. Isto pode ser devido à diminuição da absorção de hidratos de carbono da dieta, ou através de algum outro mecanismo.

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O que fazer os estudos humanos dizem?

Houve vários estudos em humanos sobre Extrato de Café Verde Bean.

Estes estudos são chamados ensaios clínicos randomizados, que são o padrão de ouro de experimentos científicos em seres humanos.

Um deles incluiu 30 indivíduos com sobrepeso e continuou por 12 semanas.

Havia dois grupos ... uma consumido café instantâneo regular, enquanto o outro café solúvel consumido enriquecido com 200 mg de Green Coffee Bean Extrato (10).

Nenhum grupo foi instruído a mudar seus hábitos de dieta ou exercício.

Este gráfico mostra as variações de peso entre os dois grupos, de 0-12 semanas:

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Como você pode ver, o grupo tomar o café instantâneo com extrato de grão de café verde perdeu 11,9 libras (5,4 kg), enquanto o grupo tomar café puro instante perdeu apenas 3,7 libras (1,7 kg).

Percentual de gordura corporal também desceu de 3,6% no grupo de extrato de café verde, em comparação com 0,7% no outro grupo.

mais estudos

Vários outros estudos têm relatado a perda de peso significativa em pessoas tomando extrato de grão de café verde (11).

No entanto, é importante ter em mente que alguns desses estudos foram patrocinados por empresas que lucram com a venda de grãos de café verde.

Isto não significa necessariamente que os resultados não são válidos, mas sabe-se que a fonte de captação de um estudo podem ter um efeito significativo sobre os resultados. Por esta razão, é uma boa idéia para ser mais cético em relação a indústria de investigação financiada (12).

Em 2011, uma revisão das evidências por trás extrato de grão de café verde concluiu (13):

"... Os resultados destes ensaios são promissores, mas os estudos são todos de qualidade metodológica pobre. ensaios mais rigorosos são necessários para avaliar a utilidade da GCE como uma ferramenta de perda de peso. "

Bottom Line: Vários estudos controlados em humanos mostram que o extrato de grão de café verde pode levar a perda de peso significativa. No entanto, esses estudos foram relativamente pequenos e alguns deles foram a indústria patrocinado.

O café verde Extrato de benefícios têm Outros Profissionais da Saúde?

café verde pode afetar positivamente como nossos corpos absorver e utilizar carboidratos.

Como esperado nos estudos em animais, que completa o ácido clorogénico parece reduzir a absorção de glicose (14).

Este efeito sobre o metabolismo da glicose poderia desempenhar um papel protector no controlo da diabetes, e pode também explicar os efeitos sobre o peso corporal.

extracto de café verde também pode afetar positivamente os vasos sanguíneos, o que tem implicações importantes para a saúde do coração.

As doses de entre 140-720 mg por dia foram mostrados para reduzir a pressão arterial em ambos os ratos e seres humanos com pressão arterial elevada (15, 16).

O ácido clorogénico, também funciona como um antioxidante (17).

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Bottom Line: extrato de café verde café pode melhorar o metabolismo da glicose e reduzir a pressão arterial. Isso pode ter benefícios para as pessoas que estão em alto risco de diabetes e doenças cardíacas.

Os efeitos colaterais, Dosagem e como usá-lo

De acordo com a evidência limitada disponível, extrato de grão de café verde parece ter um bom perfil de segurança.

No entanto, alguns participantes caiu fora de um estudo devido à dor de cabeça e infecção do trato urinário (18).

Este estudo é pequeno demais para demonstrar que os efeitos colaterais foram causados ​​pela própria suplemento, que podem ter sido apenas uma coincidência.

O café verde contém cafeína, que podem ter numerosos efeitos secundários quando consumidos em grandes quantidades. Isso inclui ansiedade, nervosismo, taquicardia, etc.

Se você é sensível à cafeína, então você deve ter cuidado com extrato de grãos de café verde. O ácido clorogénico pode também ter um efeito laxante e causar diarreia (19).

Algumas pessoas ficaram reações alérgicas a grãos de café verde (20, 21). Se você conhece alergia a café, então definitivamente evitá-lo.

O café verde não tem sido mostrado para ser seguro para mulheres grávidas ou lactantes e não devem ser consumidos por crianças.

Não há atualmente nenhum estudo que determina uma dosagem ideal para o extrato de grãos de café verde. No entanto, os estudos no artigo acima dosagens utilizadas variando 120-300 mg de ácido clorogénico.

Dependendo da concentração de ácido clorogénico no seu complemento, isso pode variar de uma dosagem de 240-3000 mg de extracto de grão de café verde por dia.

Eu recomendo que você siga as instruções de dosagem na garrafa. Uma recomendação comum é uma porção, 30 minutos antes de cada refeição.

Take Home Mensagem

extrato verde do feijão de café parece ser útil como um auxílio de perda de peso. Ele também pode ter alguns benefícios para o metabolismo da glicose e da pressão arterial.

No entanto ... a maioria dos estudos são pequenos, de curto prazo e muitas vezes patrocinados por empresas que produzem ou vendem grãos de café verde.

No final do dia, a única coisa que é comprovado para levar a longo prazo resultados está mudando sua dieta.

A este respeito, o corte de carboidratos e comer mais proteína parece ser o mais eficaz, bem como enfatizando reais, alimentos não transformados.

Dito isto ... Acho que o extrato de grãos de café verde é vale a pena tentar se você está curioso sobre isso.

Pode ter um efeito suave que pode durar algumas semanas ou meses, mas eu não esperaria nada além disso.

Perder peso é uma maratona, não um sprint ... e soluções rápidas não funcionam a longo prazo.