13 Estudos sobre o óleo de coco e seus efeitos na saúde

2. Papamandjaris AA, et al. "Oxidação de gordura endógena durante cadeia média em relação a alimentação de triglicerídeos de cadeia longa em mulheres saudáveis." International Journal of Obesity, 2000.

detalhes

Doze mulheres com peso normal consumiram uma dieta mista suplementado ou com manteiga e óleo de coco (MCT dieta) ou sebo bovino (LCT dieta) durante 6 dias. Durante 8 dias, as gorduras de cadeia longa foram dada a ambos os grupos, a fim de avaliar a queima de gordura.

Resultados

Por volta do dia 14, o grupo MCT queimaram mais gordura corporal do que o grupo LCT. Taxa metabólica basal foi significativamente maior no dia sete no grupo de MCT em comparação com o grupo de LCT, mas a diferença não foi mais significativa ao dia 14.

3. Papamandjaris AA, et al. "Componentes do gasto energético total em mulheres jovens e saudáveis ​​não são afetados após 14 dias de alimentação com meio-versus triglicerídeos de cadeia longa." Investigação obesidade, De 1999.

detalhes

Doze mulheres com peso normal consumiram uma dieta mista suplementado com manteiga e óleo de coco (MCT dieta) durante 14 dias e sebo bovino (LCT dieta) durante 14 dias separados.

Resultados

Taxa metabólica de repouso foi significativamente maior no sétimo dia da dieta MCT comparação com a dieta LCT, mas a diferença não foi mais significativa pelo dia 14. A despesa total de calorias foi semelhante nos dois grupos ao longo do estudo.

4. Liau KM, et ai. "Um estudo piloto aberto para avaliar a eficácia ea segurança do óleo de coco virgem na redução da adiposidade visceral." Internacional Scholarly Research Avisos Pharmacology, 2011.

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Vinte pessoas com sobrepeso ou obesos consumidos 10 ml de óleo de coco virgem três vezes por dia antes das refeições, durante quatro semanas, para um total de 30 ml (2 colheres de sopa) por dia. Eles foram instruídos a seguir suas dietas habituais e rotinas de exercícios.

Resultados

Após quatro semanas, os homens tinham perdido uma média de 1,0 in (2,61 cm) e as mulheres uma média de 1.2 no (3,00 cm) em torno da cintura. perda de peso média foi de 0,5 libras (0,23 kg) em geral e 1,2 libras (0,54 kg) em homens.

5. Assuncao ML, et al. "Efeitos do óleo de coco na dieta sobre os perfis bioquímicos e antropométricos de mulheres com obesidade abdominal." Lipids, De 2009.

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Quarenta mulheres com obesidade abdominal foram randomizados para tomar 10 ml de óleo de soja ou óleo de coco em cada refeição, três vezes por dia durante 12 semanas. Este valor correspondeu a 30 ml (2 colheres de sopa) de óleo de coco por dia.

Eles foram orientados a seguir uma dieta de baixa caloria e caminhar 50 minutos por dia.

Resultados

Ambos os grupos perderam cerca de 2,2 lbs (1 kg). No entanto, o grupo de óleo de coco tiveram uma diminuição de 0,55-in (1,4 cm) na circunferência da cintura, enquanto o grupo do óleo de soja teve um ligeiro aumento.

O grupo óleo de coco também tinha um aumento em HDL (o bom colesterol) e uma diminuição de 35% da proteína C-reactiva (CRP), um marcador de inflamação.

Além disso, o grupo de óleo de soja tinha um aumento nos níveis de LDL (o mau colesterol), uma diminuição no colesterol HDL e uma diminuição de 14% na PCR.

6. Sabitha P, et al. "Comparação do perfil lipídico e enzimas antioxidantes entre os homens indianos sul que consomem óleo de coco e óleo de girassol." Indian Journal of Clinical Biochemistry, De 2009.

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Setenta homens com diabetes tipo 2 e 70 homens saudáveis ​​foram divididos em grupos com base em seu uso de óleo de coco contra o óleo de girassol para cozinhar durante um período de seis anos. Colesterol, triglicérides e marcadores de estresse oxidativo foram medidos.

Resultados

Não houve diferenças significativas em quaisquer valores entre os grupos de petróleo óleo de coco e de girassol. Os homens diabéticos tinham marcadores mais elevados de estresse oxidativo e risco de doença cardíaca do que os homens não-diabéticos, independentemente do tipo de óleo usado.

7. Cox C, et ai. "Efeitos do óleo de coco, manteiga e óleo de cártamo em lipídios e lipoproteínas em pessoas com níveis de colesterol moderadamente elevados." Journal of Lipid Research, 1995.

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Vinte e oito pessoas com níveis elevados de colesterol seguido três dietas contendo ou óleo de coco, manteiga ou óleo de cártamo como a principal fonte de gordura para cada seis semanas. Lipídios e lipoproteínas foram medidos.

Resultados

O óleo de coco e manteiga de aumento de HDL significativamente mais do que o óleo de cártamo em mulheres, mas não nos homens. Manteiga elevado nível de colesterol total, mais do que o óleo de coco ou óleo de cártamo.

8. Reiser R, et al. "Lipídeos e resposta lipoproteína de seres humanos à carne, óleo de coco gordura e óleo de cártamo." American Journal of Clinical Nutrition, De 1985.

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Dezenove homens com níveis normais de colesterol consumido almoço e jantar com três gorduras diferentes para três períodos experimentais sequenciais.

Eles consumido óleo de coco, óleo de cártamo e gordura da carne durante cinco semanas cada um, alternando com uma alimentação normal para cinco semanas entre cada período de teste.

Resultados

A dieta de óleo de coco levantou total, HDL e LDL colesterol mais do que as dietas com óleo de gordura de carne e de cártamo, mas levantou triglicérides menos do que a dieta contendo gordura da carne.

9. Muller H, et al. "O LDL Soro / HDL proporção de colesterol é influenciada de forma mais favorável através da troca saturado com gordura insaturada do que pela redução da gordura saturada na dieta de mulheres." Journal of Nutrition, 2003.

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Vinte e cinco mulheres consumiram três dietas: um alto teor de gordura, óleo de coco com base dieta-um baixo teor de gordura, coco dieta-base de óleo e uma dieta à base de ácidos graxos altamente insaturados (HUFA).

Eles consumiram cada um para 20-22 dias, alternando com uma semana da sua dieta normal entre cada período de teste de dieta.

Resultados

O alto teor de gordura, dieta grupo à base de óleo de coco apresentaram maiores aumentos no colesterol HDL e LDL do que os outros grupos.

O baixo teor de gordura, grupo dieta à base de óleo de coco mostrou um aumento do colesterol LDL e HDL, enquanto que os outros grupos mostraram um decréscimo.

10. Muller, H, et ai. "Uma dieta rica em óleo de coco reduz variações pós-prandial diurnas em lipoproteína de circulação antígeno ativador do plasminogênio tecidual e de jejum (a) em comparação com uma dieta rica em gordura insaturada em mulheres." Journal of Nutrition, 2003.

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Onze mulheres consumiram três dietas diferentes: um alto teor de gordura, óleo de coco com base dieta-um baixo teor de gordura, coco dieta-base de óleo e uma dieta com ácidos graxos em sua maioria altamente insaturados.

Eles seguiram cada dieta para 20-22 dias. Em seguida, eles alternado com uma semana de uma dieta normal entre os períodos de ensaio.

Resultados

As mulheres que consumiram o alto teor de gordura, dieta à base de óleo de coco tinham as maiores reduções nos marcadores de inflamação após as refeições, bem como marcadores de jejum de risco de doença cardíaca, especialmente quando comparado com o grupo de HUFA.

11. M Kaushik, et al. "O efeito do óleo de coco puxando Streptococcus mutans contagem na saliva em comparação com clorexidina." Journal of Dental Practice Contemporânea, De 2016.

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Sessenta pessoas foram randomizados para enxaguar a boca com óleo de coco por 10 minutos, clorexidina por um minuto ou água destilada durante um minuto. De formação de placas de bactérias na boca foram medidos antes e após o tratamento.

Resultados

Tanto o óleo de coco e cloro-hexidina foram encontrados para reduzir significativamente a quantidade de bactérias formadoras de placas na saliva.

12. Peedikayil FC, et ai. "Efeito do óleo de coco na relacionado placa gengivite - Um relatório preliminar." Niger Medical Journal, De 2015.

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Sessenta adolescentes com idades entre 16-18 anos com gengivite (inflamação da gengiva) fez óleo puxando com óleo de coco por 30 dias. marcadores de inflamação e placa foram medidos depois de sete, 15 e 30 dias.

Resultados

Os marcadores de placa e gengivite foram significativamente diminuído por dia sete e continuou a diminuir durante a duração do estudo.

No entanto, não houve um grupo de controlo, neste estudo, de modo que não pode concluir-se que os benefícios eram causadas por óleo de coco.

13. Lei KS, et ai. "Os efeitos do óleo de coco virgem (VCO) como suplementação na qualidade de vida (QV) entre os pacientes com câncer de mama." Doença Saúde lipídios Jornal, De 2014.

Vídeo: ▉ Óleo de coco - Benefícios do óleo de coco para a saúde

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Sessenta mulheres com cancro da mama avançado submetidos à quimioterapia participaram deste estudo. Eles foram randomizados para receber 20 ml de óleo de coco virgem diárias ou nenhum tratamento.

Resultados

As mulheres do grupo de óleo de coco tiveram melhores escores de qualidade de vida, fadiga, sono, perda de apetite, a função sexual e imagem corporal do que aqueles no grupo de controle.

Efeitos sobre a perda de peso e Metabolismo

Todos os cinco estudos que examinaram as alterações na perda de gordura ou metabolismo encontrado algum benefício com o óleo de coco, em comparação com outros óleos ou grupos de controlo. No entanto, os efeitos eram normalmente modesta.

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Aqui estão alguns fatos a considerar:

• O óleo de coco metabolismo aumentado durante, pelo menos, um ponto de tempo em cada estudo em que foi medida (1, 2, 3).
• Em um estudo, os indivíduos do grupo de óleo de coco apresentaram redução na gordura corporal e circunferência da cintura, sem calorias, reduzindo intencionalmente (4).
• Um estudo comparando dietas com restrição de calorias encontradas diminuição da gordura abdominal apenas no grupo que tomou óleo de coco (5).

Existem também vários estudos que analisaram perda e metabólicas alterações de gordura em resposta a óleo MCT, que compõe cerca de 65% de óleo de coco.

Em cada um destes estudos, óleo MCT foi encontrada para aumentar o metabolismo, reduzir a ingestão de calorias e o apetite e promover a perda de gordura (6, 7, 8, 9, 10, 11, 12).

Aqui está um artigo detalhado sobre os efeitos do óleo de coco sobre o peso e gordura da barriga.

Efeitos sobre o colesterol, triglicérides e Inflamação

Cinco estudos analisaram os efeitos de diferentes gorduras em colesterol e triglicérides. Aqui estão alguns pontos sobre os resultados:

• O óleo de coco aumento do colesterol HDL mais de gordura insaturada fez e pelo menos tanto como a manteiga (5, 13, 14, 15).
• O óleo de coco foi encontrado para aumentar o colesterol total e LDL mais do que o óleo de cártamo e gordura da carne, mas menos do que o óleo de soja e manteiga (5, 13, 14).
• Triglicerídeos não mudou muito em resposta ao óleo de coco versus outros óleos em dietas com teor de gordura semelhante.
• Marcadores de inflamação e estresse oxidativo diminuiu mais em pessoas que consumiram óleo de coco em comparação com pessoas que consumiam outros óleos (5, 16).

Infelizmente, os estudos não olhou para ApoB ou a contagem de partículas de LDL, que são marcadores mais precisos para o risco de doença cardíaca do que a medição do colesterol LDL padrão.

Outros benefícios de saúde do óleo de coco

Saúde dental

A prática de óleo de puxar com o óleo de coco foi encontrada para reduzir as bactérias responsáveis ​​pela formação da placa. Além disso, melhoraram significativamente gengivite em adolescentes.

Qualidade de Vida no cancro da mama

A adição de uma pequena quantidade de óleo de coco para as dietas de mulheres submetidas a quimioterapia para o cancro da mama em resultado significativamente melhor qualidade de vida pontuação.

Take Home Mensagem

O óleo de coco parece ajudar as pessoas com sobrepeso a perder gordura abdominal. Parece também para aumentar a taxa metabólica, pelo menos temporariamente.

No entanto, uma vez que cada colher de sopa de óleo de coco fornece 130 calorias, este aumento no metabolismo pode facilmente ser compensado se grandes quantidades são consumidos.

Embora o óleo de coco parece aumentar o colesterol LDL mais do que algumas outras gorduras, o seu efeito é mais consistente um aumento no colesterol HDL.

Também é importante lembrar que as respostas às gorduras na dieta pode variar muito de pessoa para pessoa.

Dito isto, o óleo de coco é geralmente um alimento saudável e natural. Incluindo-o em sua dieta pode melhorar sua saúde, peso e qualidade de vida.