10 Benefícios de saúde impressionantes do óleo de coco

Mulher que prende um Rachado cocoO óleo de coco é um dos poucos alimentos que podem ser classificados como um "superalimento".

Seus benefícios incluem perda de peso, melhor funcionamento do cérebro, a saúde da pele e muitos mais.

Aqui estão 10 benefícios de saúde impressionantes de óleo de coco.

1. Óleo de coco contém ácidos graxos com propriedades medicinais poderosas

O óleo de coco tem sido demonizado no passado, porque ele contém gordura saturada.

De facto, o óleo de coco é uma das fontes mais ricas em gordura saturada conhecido pelo homem, com quase 90% dos ácidos gordos, em que seja saturado (1).

No entanto, os novos dados são mostrando que as gorduras saturadas são na sua maioria inofensivos. Muitos estudos com centenas de milhares de pessoas não encontraram nenhuma ligação com a doença cardíaca (2).

Além disso, o óleo de coco não contém gorduras saturadas média, como os que você encontraria em queijo ou bife.

Eles contêm triglicerídeos de cadeia média (MCTs) - que são os ácidos gordos de comprimento médio.

A maior parte dos ácidos gordos na dieta são ácidos gordos de cadeia longa, mas os ácidos gordos de cadeia média em óleo de coco são metabolizados de forma diferente.

Eles vão direto para o fígado a partir do trato digestivo, onde eles são usados ​​como uma fonte rápida de energia ou se transformou em chamados cetonas, que podem ter efeitos terapêuticos sobre distúrbios cerebrais como a epilepsia e doença de Alzheimer.

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Bottom Line: O óleo de coco contém uma grande quantidade de triglicéridos de cadeia média, que são metabolizados de forma diferente e pode ter efeitos terapêuticos em vários distúrbios cerebrais.

2. populações que comer um monte de óleo de coco são saudáveis

Menina que come coco

O coco é um alimento exótico no mundo ocidental, consumido principalmente por pessoas conscientes da saúde.

No entanto, em algumas partes do mundo, o coco é um alimento básico que as pessoas têm prosperado por muitas gerações.

O melhor exemplo deste tipo de população é a Tokelau, que vivem no sul do Pacífico.

Eles comem mais de 60% de suas calorias provenientes de cocos e são os maiores consumidores de gordura saturada no mundo.

Estas pessoas estão em boa saúde, sem evidência de doença cardíaca (3).

Outro exemplo de uma população que consome uma grande quantidade de coco e mantém-se em excelente saúde é os Kitavans (4).

Bottom Line: A abundância de populações em todo o mundo têm prosperado durante várias gerações que comem grandes quantidades de gordura de coco.

3. O óleo de coco pode ajudar a queimar mais gordura

Coconuts

A obesidade é atualmente um dos maiores problemas de saúde no mundo.

Enquanto algumas pessoas pensam que a obesidade é apenas uma questão de calorias, outros (inclusive eu) acreditam que as fontes dessas calorias são importantes também.

É um facto que diferentes alimentos afetam nossos corpos e hormônios de maneiras diferentes. A este respeito, uma caloria não é uma caloria.

Os triglicerídeos de cadeia média (TCM) em óleo de coco pode aumentar o número de calorias que você queima em comparação com a mesma quantidade de outras gorduras (5, 6).

Um estudo descobriu que 15-30 gramas de MCTs por dia aumentou o gasto de energia 24 horas por 5%, totalizando cerca de 120 calorias por dia (7).

Bottom Line: Os triglicéridos de cadeia média em óleo de coco ter sido demonstrado que o aumento de calorias queimadas durante 24 horas por tanto quanto 5%, o que pode conduzir a perda significativa de peso a longo prazo.

4. Óleo de coco pode matar microorganismos nocivos

Fugindo de Patógenos

Quase 50% dos ácidos gordos no óleo de coco é o ácido láurico de 12 carbono.

Quando o ácido láurico é digerido, forma-se uma substância chamada monolaurina.

Tanto o ácido láurico e monolaurin pode matar patógenos nocivos como bactérias, vírus e fungos (8).

Por exemplo, estas substâncias têm sido mostrados para matar as bactérias Staphylococcus aureus (um agente patogénico muito perigoso) e a levedura Cândida albicans, uma fonte comum de infecções fúngicas em seres humanos (9, 10).

Bottom Line: Os ácidos gordos e produtos de degradação em óleo de coco pode matar agentes patogénicos prejudiciais, que pode ajudar a prevenir infecções.

5. Óleo de coco pode reduzir o Fome, ajudando você a comer menos

Homem que bebe do coco

Uma característica interessante de óleo de coco é que ele pode reduzir sua fome.

Isto pode estar relacionado com a maneira como os ácidos gordos em que são metabolizados, porque cetonas podem ter um efeito redutor do apetite (11).

Num estudo, quantidades variáveis ​​de triglicéridos de cadeia média e longa duração foram alimentados a 6 homens saudáveis.

Os homens que comem a maioria dos MCTs comeu 256 menos calorias por dia, em média (12).

Outro estudo em 14 homens saudáveis ​​descobriram que aqueles que comeram a maioria dos MCTs no café da manhã comeram menos calorias no almoço (13).

Estes estudos foram pequena e feito apenas por um curto período de tempo. Se este efeito foram para persistir a longo prazo, que pode ter uma influência dramática sobre o peso corporal ao longo de um período de vários anos.

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Bottom Line: Os ácidos graxos no óleo de coco pode reduzir significativamente o apetite, o que pode afetar positivamente o peso do corpo no longo prazo.

6. Os ácidos graxos no óleo de coco são transformados em cetonas, que pode reduzir convulsões



Abra o coco

A chamada cetogênica (muito baixa em carboidratos, muito rica em gordura) dieta está actualmente a ser estudada para o tratamento de várias doenças.

A aplicação terapêutica mais conhecido desta dieta é o tratamento da epilepsia fármaco-resistente em crianças (14).

Esta dieta consiste em comer muito pouco carboidratos e grandes quantidades de gordura, o que leva a um grande aumento de concentrações de corpos cetónicos no sangue.

Por alguma razão, esta dieta pode reduzir drasticamente a taxa de convulsões em crianças epilépticas, mesmo aqueles que não tiveram sucesso com vários tipos diferentes de drogas.

Porque os MCTs no óleo de coco é entregue para o fígado e se transformou em cetonas, que são frequentemente utilizados em doentes epilépticos para induzir cetose permitindo ao mesmo tempo um pouco mais carboidratos na dieta (15, 16).

Bottom Line: Os MCTs no óleo de coco pode aumentar a concentração no sangue de corpos cetônicos, que podem ajudar a reduzir convulsões em crianças epilépticas.

7. O óleo de coco pode melhorar os níveis de colesterol no sangue

Rachado coco

O óleo de coco contém gorduras saturadas saudáveis.

As gorduras saturadas no óleo de coco pode aumentar "bom" colesterol HDL em seu corpo, mas também ajudar a converter o "mau" colesterol LDL em uma forma menos prejudicial.

O óleo de coco também pode melhorar outros fatores de risco e, portanto, proteger contra doenças cardíacas.

Num estudo em 40 mulheres, óleo de coco reduzido total e colesterol LDL e aumentar o HDL em comparação com o óleo de soja (17).

Há também estudos com ratos que mostram que o óleo de coco reduz os triglicérides, colesterol total e LDL, aumenta o HDL e melhora os fatores de coagulação do sangue e da capacidade antioxidante (18, 19).

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Bottom Line: Estudos em humanos e ratos mostraram que o óleo de coco melhora factores de risco importantes, como total, colesterol LDL e colesterol de HDL, o que pode traduzir a um risco reduzido de doença do coração.

8. Óleo de coco pode proteger os cabelos contra danos, hidratar a pele e funciona como protetor solar

Rachado Coco Com Peels

O óleo de coco pode servir vários fins que nada têm a ver com a comê-lo.

Muitas pessoas estão usando-o para fins cosméticos e melhorar a saúde ea aparência da sua pele e cabelo.

Estudos em indivíduos com pele seca mostram que o óleo de coco podem aumentar o conteúdo da pele (20) de humidade e de gordura.

O óleo de coco também pode ser muito protetor contra os danos do cabelo e um estudo mostra eficácia como protetor solar, bloqueando cerca de 20% dos raios ultravioletas do sol (21, 22)

Vídeo: Óleo de Coco – Benefícios Para Sua Saúde

Outra aplicação é usá-lo como anti-séptico bucal em um processo chamado óleo de puxar, que pode matar algumas das bactérias prejudiciais na boca, melhorar a saúde dental e reduzir o mau hálito (23, 24, 25).

Bottom Line: O óleo de coco podem ser aplicados topicamente bem como, os estudos mostram que para ser eficaz como um hidratante da pele e proteger contra danos do cabelo. Ele também pode ser usado como uma forma leve de filtro solar e como colutório.

9. Os ácidos graxos no óleo de coco pode impulsionar função cerebral em pacientes de Alzheimer

Doutor com polegares acima

doença de Alzheimer, é a causa mais comum de demência em todo o mundo e ocorre principalmente em indivíduos idosos.

Em pacientes com Alzheimer, parece haver uma capacidade reduzida para utilizar carburadores para a energia em certas partes do cérebro.

Os pesquisadores têm especulado que cetonas pode fornecer uma fonte de energia alternativa para essas células cerebrais com defeito e reduzir os sintomas da doença de Alzheimer (26).

Em um estudo de 2006, o consumo de triglicerídeos de cadeia média levou a uma melhoria imediata na função cerebral em pacientes com formas mais leves da doença de Alzheimer (27).

Outros estudos suportam esses achados e triglicéridos de cadeia média estão a ser intensivamente estudados como agentes terapêuticos potenciais na doença de Alzheimer (28, 29).

Bottom Line: Estudos mostram que os ácidos graxos no óleo de coco pode aumentar os níveis sanguíneos de cetonas, fornecendo energia para as células do cérebro de pacientes com Alzheimer e aliviar os sintomas.

10. Óleo de coco pode ajudar a perder gordura, especialmente a gordura abdominal Nocivo

Um homem que precisa perder peso

Dado que o óleo de coco pode reduzir o apetite e aumentar a queima de gordura, faz sentido que ele também pode ajudar a perder peso.

O óleo de coco parece ser especialmente eficaz na redução da gordura da barriga, que se aloja na cavidade abdominal e em torno dos órgãos.

Esta é a gordura mais perigoso de todos e é altamente associado com muitas doenças crônicas.

A circunferência da cintura é facilmente medido e é um excelente marcador para a quantidade de gordura no interior da cavidade abdominal.

Em um estudo realizado em 40 mulheres com obesidade abdominal, que complementa com 30 ml (2 colheres de sopa) de óleo de coco por dia levou a uma redução significativa no IMC e circunferência da cintura em um período de 12 semanas (17).

Outro estudo em 20 homens obesos observou uma redução na circunferência da cintura de 2,86 cm (1,1 polegadas) após 4 semanas de 30 ml (2 colheres de sopa) de óleo de coco por dia (30).

Este número pode não parecer muito impressionante na superfície, mas esteja ciente de que essas pessoas não estão adicionando o exercício ou restrição de calorias. Eles estão perdendo quantidades significativas de gordura da barriga simplesmente adicionando óleo de coco para a sua dieta.

Você pode ler mais sobre os efeitos de perda de peso de óleo de coco neste artigo.

Não Tudo óleo de coco é o mesmo

A fim de aproveitar os benefícios de saúde descritos no artigo, então você deve obter, óleo de coco virgem, não o material refinado orgânica.

Eu, pessoalmente, cozinhar quase tudo o que eu comer em óleo de coco e minha saúde nunca foi melhor.

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