8 Benefícios de saúde de base científica de água de coco

Bottom Line: A água de coco é encontrada em jovens cocos e é uma boa fonte de fibras, vitamina C e vários minerais importantes.

2. Pode ter propriedades antioxidantes

Os radicais livres são moléculas instáveis ​​que são produzidos em suas células durante o metabolismo. Seus aumentos de produção em resposta ao estresse ou lesão.

Quando existem muitos radicais livres, o corpo é dito estar num estado de estresse oxidativo, que pode danificar as células e aumentar o risco de doença (3).

Pesquisas em animais expostos a toxinas mostrou que água de coco contém antioxidantes, modificando os radicais livres para que eles não causar danos (4, 5, 6, 7).

Um estudo mostrou que os ratos com lesão hepática mostraram uma melhoria significativa no stress oxidativo quando eles foram tratados com água de coco, em comparação com os ratos que não receberam nenhum tratamento (6).

Noutro estudo, os ratos foram alimentados com uma dieta de alto teor de frutose e, em seguida, tratada com água de coco. atividade de radicais livres diminuiu, bem como a pressão arterial, triglicérides e níveis de insulina (7).

Até o momento, nenhum estudo investigou essa atividade antioxidante em seres humanos.

Bottom Line: A água de coco contém antioxidantes que protegem as células dos radicais livres prejudiciais.

3. Pode ter benefícios contra o diabetes

A pesquisa mostrou que a água de coco pode diminuir os níveis de açúcar no sangue e melhorar a outros marcadores de saúde em animais diabéticos (8, 9, 10).

Em um estudo, ratos diabéticos tratados com água de coco mantida melhores níveis de açúcar no sangue do que outros ratos diabéticos (9).

O mesmo estudo também descobriu que os ratos tinham níveis mais baixos de hemoglobina A1c, uma medida de controle de açúcar no sangue a longo prazo (9).

Outro estudo constatou que o fornecimento de água a ratos com diabetes levou a melhorias nos níveis de açúcar no sangue e reduções nos marcadores de estresse oxidativo, incluindo malondialdeído (MDA) (10).

No entanto, estudos controlados necessário confirmar estes efeitos em seres humanos.

No entanto, com três gramas de fibra e um teor de carboidratos de fácil digestão de apenas seis gramas por copo, água de coco pode facilmente se encaixam em um plano de refeições diabética.

Além disso, é uma boa fonte de magnésio, o que foi mostrado para melhorar a sensibilidade à insulina e diminuir os níveis de açúcar no sangue em pessoas com diabetes do tipo 2 e pré-diabetes (11, 12).

Bottom Line: Estudos em animais diabéticos sugerem que pode melhorar o controle de açúcar no sangue. É também uma boa fonte de magnésio, o que pode aumentar a sensibilidade à insulina e reduzir os níveis de açúcar no sangue.

4. Pode ajudar a prevenir pedras nos rins

Beber bastante líquidos é importante para a prevenção de pedra nos rins.

Embora a água pura é uma excelente escolha, um estudo sugere que água de coco pode ser ainda melhor.

Os cálculos renais formar quando o cálcio, oxalato e outros compostos combinam-se para formar cristais na urina (13).

Estes podem então formar pedras. No entanto, algumas pessoas são mais suscetíveis a desenvolver estas pedras do que outros (13).

Num estudo em ratos com pedras nos rins, água de coco foi encontrado para manter cristais de furar para os rins e outras partes do tracto urinário. Também reduziu o número de cristais formados na urina (14).

Os pesquisadores acreditam que isso ajudou a reduzir a produção de radicais livres que ocorreu em resposta a níveis elevados de oxalato na urina.

No entanto, este é o primeiro estudo que investigou os efeitos da água de coco sobre pedras nos rins, e é necessária mais investigação nesta área.

Bottom Line: pesquisas com animais preliminares sugerem que a água de coco pode potencialmente prevenir pedras nos rins, reduzindo cristal e formação de pedra.

5. Pode apoiar a saúde do coração

Beber água de coco pode ser útil para reduzir o risco de doença cardíaca.

Em um estudo, ratos que consumiram água de coco tiveram reduções nos níveis de colesterol e triglicérides no sangue. Eles também tiveram reduções significativas na gordura no fígado (15).

Os mesmos investigadores conduzido outro estudo em que os ratos foram alimentados com uma dieta semelhante e tratada com a mesma dosagem (4 ml / 100 g de peso corporal) de água de coco.

Após 45 dias, o grupo de água de coco teve uma redução nos níveis de colesterol e triglicéridos que rivalizavam os efeitos de uma droga estatina utilizada para diminuir o colesterol (16).

No entanto, é importante notar que esta foi uma dose muito grande. Em termos humanos, seria equivalente a um 150 lb (68 kg) pessoa que consome 91 oz (2,7 litros) de água de coco por dia.

No entanto, a descoberta de que ele reduziu o colesterol de forma tão eficaz como uma droga estatina é muito impressionante e deve ser investigado.

Bottom Line: Estudos em animais sugerem que a água de coco pode ter poderosas propriedades de redução do colesterol.

6. Pode reduzir a pressão arterial

Pode ser também ser uma ótima bebida para manter a pressão arterial sob controle.

Um pequeno estudo deu água de coco para as pessoas com pressão arterial elevada. 71% experimentaram melhorias significativas para a pressão arterial sistólica, que é o número mais elevado de uma leitura da pressão arterial (17).

Além disso, ele contém um impressionante 600 mg de potássio em 8 oz (240 ml). O potássio tem sido mostrado para reduzir a pressão arterial em pessoas com pressão sanguínea elevada ou normal (18, 19).

Além do mais, um animal estudo descobriu que a água de coco tem uma actividade anti-trombótica, o que significa que deve ajudar a prevenir a formação de coágulos sanguíneos (8).

Bottom Line: A água de coco pode ajudar a baixar a pressão arterial e diminuir potencialmente o risco de formação de coágulos sanguíneos nas artérias.

7. benéfico após o exercício prolongado

A água de coco pode ser a bebida perfeita para restaurar a hidratação e reposição de eletrólitos perdidos durante o exercício.

Eletrólitos são minerais que desempenham vários papéis importantes no corpo, incluindo a manutenção do equilíbrio de fluidos.

Eles incluem sais de potássio, de magnésio, de sódio e de cálcio.

Dois estudos descobriram que a água de coco restaurado hidratação após o exercício melhor do que água e igual a bebidas desportivas de alta eletrólitos (20, 21).

Os participantes também disse que causou menos náuseas e desconforto no estômago (20, 21).

No entanto, outro estudo comparando bebidas de alto eletrólitos descobriu que a água de coco tendem a causar o maior inchaço e dores de estômago (22).

Vídeo: Mulheres - Os benefícios do coco (10/03/16)

Bottom Line: A água de coco é eficaz na reposição de líquidos e eletrólitos após o exercício. É comparável a outras bebidas desportivas.

8. fonte deliciosa de hidratação

A água de coco é ligeiramente doce, com um sabor sutil, de noz. Também é bastante baixa em calorias e carboidratos.

A água é mais frescos quando se trata diretamente do coco. Basta pressionar uma palha para a parte macia de um coco verde e começar a beber.

Armazenar o coco na geladeira e consumi-lo dentro de duas a três semanas após a compra.

Você também pode comprar água de coco engarrafada na maioria dos supermercados.

No entanto, não deixe de ler a lista de ingredientes para verificar se você está recebendo 100% de água de coco. Algumas marcas engarrafadas contêm adicionados agentes de açúcar ou aromatizantes.

Ele pode ser usado em smoothies, chia pudim semente, molho vinagrete ou substituído por água pura sempre que quiser um pouco de doçura natural.

Bottom Line: A água de coco pode ser consumida diretamente do coco verde ou em garrafas. Evite marcas com adição de açúcar, adoçantes ou sabores.

A água de coco é super saudável

A água de coco é um delicioso, nutritivo e natural bebida que é extremamente bom para você.

Embora estudos controlados são necessários para confirmar muitos destes benefícios, a investigação até à data é encorajador.