15 Receitas tempeh mudar o jogo

Carnívoros e onívoros não são os únicos tipos de comedores lá fora que podem obter a sua correção de proteína. Vegetarianos e vegans, este artigo é especialmente para você e para todos aqueles curiosos sobre esse patty soja teor de proteína.

Durante anos, tofu tem dominado as atenções de alternativas de proteína. Nós aqui no Eat This queria colocar uma outra opção proteína-chave no centro das atenções: tempeh! Oferecendo um colossal 21 gramas de proteína por 4 onças, este tiro quente bate para fora teor de proteína do tofu por 12 gramas. Confira essas 15 refeições deliciosas que caracterizam esta proteína-friendly vegan e marcar o nosso Ultimate Guide Protein para todos-coisas-proteína.

serve: 4
Nutrição: 379 calorias, 23,1 g de gordura (4,7 g de gordura saturada), 416 mg de sódio, 33 g de carboidratos, 5 g de fibra, 10,1 g de açúcar, proteína de 16,6 g (calculado 4 porções com 1 colher de sopa de tamari e 1/2 abacate)

Para os fãs de bacon inveterados que estão em grande necessidade de diminuir o seu colesterol, você está na sorte! Felizmente, a ser feita a partir de soja fermentada, tempeh custa colesterol zero, para que possa colher o sabor de bacon, sem um bloqueio de HDL englobando suas artérias frágeis. Esta receita ainda permite que você para replicar a mesma textura de bacon, você sabe, crocante suculento e delicioso.

Coma Este Dica: Troque o pão francês por cerca de 100 por cento pão de trigo integral e você vai marcar alguma fibra extra! Para mais ideias sobre como alcançar a sua ingestão diária de fibras, leia-se sobre alimentos ricos em fibras.

Obter a receita de Um ingrediente Chef

serve: 3
Nutrição: 450 calorias, 14,6 g de gordura (2,6 g de gordura saturada), 773 mg de sódio, 68,5 carboidratos, 5,8 g de fibra, 25,6 açúcar, 18,0 g de proteína (calculadas 3 porções com sementes de gergelim 1 colher de sopa, 1 colher de sopa de tamari, 8 onças macarrão de arroz, 2 colheres de sopa de xarope de bordo e 3 cebolinha)

Sacar aqueles pauzinhos porque esta refeição é um que você não será capaz de resistir girando seus utensílios (ou esfaqueamento, para aqueles que não são muito gracioso com todo o pauzinho + calvário comida). De qualquer maneira, você está em uma surpresa porque esta versão do takeout não tem um pingo de que o MSG prejudicial. Na verdade, a gente até substituiu os macarrão soba para macarrão de arroz para reduzir a quantidade de sódio. Seu coração vai agradecer-nos para que uma vez que não terá a bomba tão vigorosamente para que você possa entrar em este prato!

Obter a receita de O Veganista simples.

serve: 4
Nutrição: 424 calorias, 8,1 g de gordura (1,6 g de gordura saturada), 762 mg de sódio, 73,0 g carboidratos, 2,6 g de fibra, 9,0 g de açúcar, 16,9 g de proteína

Espera ... arroz preto? Pode apostar, e este churrasco pares tempeh tremendamente com ele. Este arroz escuro, na verdade, remonta a China antiga, onde era exclusivo para o imperador e sua família por causa de seu alto teor nutricional! Ao contrário de arroz branco ou marrom (embora, optar por marrom, se você não tem acesso a preto), arroz preto é carregado em um antioxidante chamado antocianina, que é conhecido por tratar a pressão arterial elevada, resfriados e infecções do trato urinário mesmo. Graças a deus você já não tem que ser de royalties para começar suas mãos sobre esta jóia. Par este refeição com um mentolado chá verde para se sentir revigorado como você morder um churrasco revestido tempeh.

Obter a receita de Alimento aptidão ar fresco.

serve: 6
Nutrição: 272 calorias, 16,3 g de gordura (7,1 g de gordura saturada), 812 mg de sódio, 24,5 g carboidratos, 4,4 g de fibra, 3,0 g de açúcar, 9,9 g de proteína (calculado com 3 xícaras de couve, ½ xícara de leite de coco e sem pó de araruta ou caldo de legumes )

Quando você pensa de cozido, algumas das coisas que pop em sua cabeça pode ser pesado ou inverno. Esta mistura, no entanto, vai fazer você pensar de forma diferente. A cerca de 272 calorias por porção e feitos com leite de coco e couve-flor, você não vai sentir como se estivesse carregando um bebê alimentar depois de comer. Cúrcuma dá a este guisado de um pigmento laranja radiante, que irá ajudá-lo a combater a inflamação, uma vez que viaja através de seu sistema digestivo. Mas cuidado, porque sopas e ensopados são famosos por serem ricos em sódio. Então, certifique-se de limitar-se a uma ou duas taças de uma semana!

Obter a receita de A dietista Orgânica.

serve: 2
Nutrição: 591 calorias, 30,6 g de gordura (5,6 g de gordura saturada), 460 mg de sódio, 64,9 g carboidratos, 28,8 g de açúcar, 10 g de fibra, 22,2 g de proteína (calculadas 2 porções com manga 1 xícara, 6 onças tempeh, e 2 tortillas de farinha pequenas )

"Woohoo, é tempeh taco noite!" Tem um anel agradável, não? Todo mundo adora um peixe delicioso ou bife taco, mas nós apostamos que você ainda não experimentou um enchido com tempeh. Próximo taco noite, largar o taco padrão e optar por um tempeh um. Afinal, ele tem cerca de metade da quantidade de gordura saturada um bife taco poderia oferecer. Tenha isso em mente como você trabalha o seu espólio fora este verão para perder gordura da barriga.

Obter a receita de Vegan Richa.

serve: 2
Nutrição: 632 calorias, 28,4 g de gordura, (5,8 g de gordura saturada), 729 mg de sódio, 71,3 g de carboidratos, 11,2 g de fibra, 7,1 g de açúcares, 28,9 g de proteína (calculadas 2 doses com 1 xícara tempeh, açúcar 1 colher de chá, 1/4 de copo alface, 1/2 abacate, 1/2 colher de sopa de creme de coco e sem granola)

Coloque essa severamente processados pequeno-almoço McDonald porque este pequeno-almoço vai agitar o seu mundo. Nós sabemos o que você é pensar- não é de soja processada? Pode ser, sim-mas, felizmente, tempeh é feita a partir de soja parcialmente cozidos, ou seja, a sua natural, forma todo. O que dá soy um representante mau é quando ele é convertido em outra forma, talvez você já ouviu falar de óleos de soja parcialmente hidrogenado? Sim, manter sua boca uma distância muito longe dessa substância e alavancar o seu dia com este saudável, real café da manhã.

Obter a receita de Para seu núcleo.

serve: 4
Nutrição: 431 calorias, 15,8 Fat (3,2 g de gordura saturada), 800 mg de sódio, 60,1 g de carboidratos, 7,7 g de fibra, 12,7 g de açúcar, 17,6 g de proteína (calculadas 4 porções com 2 colheres de sopa de fermento nutricional, 1 colher de sopa de suco de limão)

Ah, a pele de batata, um clássico americano! Mas você sabia que tempeh é originário da Indonésia? Tempeh não fez sua marca em os EUA completamente como tofu tem, cuja etimologia deriva da China, é por isso que você pode não ter sequer ouvido falar sobre isso até este artigo. E isso é A-OK! Em vez de ir para Applebees e comer dois dos peles-quais seis de batata, por sinal, tem 15 gramas de gordura saturada-ficar em casa e assar seu próprio! Dois desses queridos tempeh custa apenas 3,2 gramas de gordura saturada, quase cinco vezes menos do que a gordura do coração da doença-causando a versão Applebees contém. Parece que o tempeh é a opção óbvia para rápida perda de peso.

Obter a receita de Um ingrediente Chef.

serve: 8
Nutrição: 430 calorias, 13,6 g de gordura (3,6 g de gordura saturada), 37 mg de sódio, 68,4 g carboidratos, 4,1 g de fibra, 8,6 g de açúcar, 10,7 g de proteínas (calculado com 3 xícaras de arroz integral, 7 xícaras de squash e abobrinha, vinagre balsâmico e sem especiarias opcional)

Tirar esse gosto da queda no início deste ano com esta abóbora lindo, cranberry, e bacia do tempeh! Cheia de vegetais saborosos e com o suficiente para alimentar um exército de amigos, você vai ser o hit em qualquer churrasco se você levar isso como o seu prato coberto. Sua leve textura, colorido vai atrair todos os olhares. Sem mencionar, é significativamente mais baixa em sódio do que a maioria pratos de arroz, a gravação de apenas 37 miligramas. Um feito impressionante!

Obter a receita de Averie Cooks.

Vídeo: Emagreça! com Rolandinho #2 - PRIMEIRA FASE! (-5 KG)

serve: 2
Nutrição: 492 calorias, 20,4 g de gordura (3,7 g de gordura saturada), 683 mg de sódio, 57,3 g carboidratos, 5,5 g de fibra, 20,2 g de açúcares, 27,1 g de proteína (calculadas 2 porções com molho de soja 1 colher de sopa, de azeite 1 colher de sopa, 1 colher de sopa de bordo xarope e sem manteiga ou fumaça líquida)

Fale sobre salgados! Faça este elegante, Francês café-wannabe sanduíche seu go-to item de menu de almoço neste verão. O que mais se destaca neste prato (além do tempeh, é claro) é a pitada de coentro que é intercalada por todas as camadas do sanduíche. Coentro, ou mais conhecido como coentro, é uma erva que é usado como um enfeite e muitas vezes passa despercebida. Não deve, no entanto, porque tem 11 componentes de óleos essenciais, que estão actualmente a ser examinadas pela comunidade científica. Por quê? Eles podem ser utilizados para tratar doenças como o cancro, VIH, asma, bronquite, e acidente vascular cerebral. Enlouquecer e adicione algumas colheres de chá extras (ou colheres de sopa!) No topo deste Sammy para alguns benefícios adicionais de saúde!

Obter a receita de Alimento aptidão ar fresco.

serve: 3
Nutrição: 541 calorias, 26,1 g de gordura (7,5 g de gordura saturada), 843 mg de sódio, 60,5 carboidratos, 7,0 g de fibra, 10,2 g de açúcares, 27,7 g de proteína (calculadas 3 porções com macarrão soba 1 copo, mel, 1 maço de brócolis e nenhuma soja molho)

Quem pensou de spiralizing macarrão fora dos vegetais era um gênio, porque wow, faz essa tática cortar os carboidratos assim que você pode adicionar coberturas divertidas para sua pasta! Mantenha fora desse gordura abdominal com este prato de massa de alta proteína. Estes macarrão sentar sob a estrela cheia de proteína do show: tempeh. Observe a inclusão de brócolos neste prato também. Broccoli realmente abriga um trio dinâmica de fitonutrientes que não suportam apenas um, mas todas as etapas do seu corpo de desintoxicação processo. Diga adeus a inchar e Olá para bod do biquini, porque você vai se sentir limpa depois de comer este prato.

Obter a receita de Contos de uma cozinha.

serve: 1 (4 almôndegas)
Nutrição: 264 calorias, 14 g de gordura (2,8 g de gordura saturada), 180 mg de sódio, 24,4 g carboidratos, 2,4 g de açúcar, 1 g de fibra, 13,6 proteína (calculadas usando 4 almôndegas sem macarrão ou marinara)

"Isso é uma almôndega picante!" Para aqueles que recentemente passou vegetariano ou vegan pode estar faltando o spaghetti básicos e almôndegas prato. Se isso é você, não se preocupe porque este blogueiro tem a solução perfeita para você. Feita de tempeh e uma variedade de especiarias como manjericão seco e orégano, estas almôndegas têm o potencial de um verdadeiro almôndega italiano, menos o colesterol e gordura saturada!

Obter a receita de Minimalista Baker.

serve: 2
Nutrição: 400 calorias, 28,5 g de gordura, (4,8 g de gordura saturada), 776 mg de sódio, 22,6 g de carboidratos, 1,2 g de fibra, 1,0 açúcar, 19,7 g de proteína (Calculado 2 porções usando tomilho, cominho, 1/4 xícara de castanhas de caju, 6 onças de tempeh e não pão)

O verão é a hora de sol e flippin ` hambúrgueres no pátio. Mais uma vez, para aqueles que recentemente se tornaram conhecedores de legumes e todas as coisas baseados em planta, um hambúrguer de carne não está no seu vocabulário. Com um hambúrguer tempeh, porém, você pode ainda ser parte do partido e ganhar duas vezes mais ferro como seus carne comedores receberão! Uma 3-onça 85 por cento-lean-carne moída patty preenche apenas 12 por cento das suas necessidades diárias de ferro, enquanto a variação tempeh oferece um 33 por cento surpreendente.

Obter a receita de Vegan Richa.

serve: 3
Nutrição: 520 calorias, 20,4 g de gordura (3,3 g de gordura saturada), 15 mg de sódio, 61,4 g carboidratos, 8,6 g de fibra, 4,6 g de açúcar, 28,1 g de proteína (calcula 3 porções com vinagre balsâmico, 1,25 xícaras de quinoa e sem pasta de miso vermelho)

frango de laranja é definitivamente uma seleção comida chinesa favorecida. Surpreendentemente, esta versão tempeh tem apenas 15 mg de sódio na mesma. vinagre balsâmico substitui tamari ou molho de soja neste prato, que é uma maneira de baixo-cal para poupar algum de sódio ao adicionar alguma doçura. Além disso, esta receita é super simples de seguir e tem ingredientes mínimos. Nós trocados arroz integral para quinoa para garantir que você obtenha todos os 9 desses aminoácidos essenciais nesta refeição.

Obter a receita de O Veganista simples.

serve: 4
Nutrição: 465 calorias, 11 g de gordura total (1,8 g de gordura saturada), 504 mg de sódio, 68,8 g carboidratos, 9,3 g de fibra, 5,7 g de açúcar, 24,8 g de proteínas (calculado com 2,5 xícaras de caldo de legumes e 2 dentes de alho)

Falando de quinoa, aqui é um prato incrível para adicionar à sua lista de go-to tigelas de quinoa. Apenas uma porção pacotes de 94 por cento das suas necessidades diárias de vitamina C e de 36 por cento de suas necessidades diárias de ferro. Que acordo!

Obter a receita de Um ingrediente Chef.

serve: 3
Nutrição: 439 calorias, 14,3 g de gordura (2,1 g de gordura saturada), 415 mg de sódio, 70,2 g carboidratos, 10,8 g de fibra, 9,9 g de açúcar, 10,8 g de proteína (calculadas 3 porções com 2 colheres de sopa de molho de soja)

Por último, mas certamente não menos importante, temos esta tempeh alto teor de fibras e uma bacia cheia de berinjela. Se estes pratos de inspiração tempeh não capturar seu interesse a partir do talvez esta informação final get-go, vai. De acordo com uma análise recente da população EUA, os americanos iria aumentar a sua ingestão de vitaminas e minerais essenciais (incluindo ácido fólico, vitamina K, cálcio, magnésio e ferro) se eles substituído carne e produtos lácteos com os produtos à base de soja. Além disso, a nossa ingestão de colesterol cairia em cerca de 125 miligramas por dia, também. É incrível o que trocar carne para tempeh em um prato como este pode fazer por você e seu bem-estar geral.

Obter a receita de Alimento aptidão ar fresco.