5 Aditivos mais grosseira que você está comendo

5. L. cisteína

Também conhecido como: cabelo humano, penas de pato

Encontrado em: Bagels, pão produtos

Aqui está o que é preciso para fazer um simples bagel: farinha, água, sal, fermento. A menos que você é uma cadeia cenoura popular. Então você jogar em alguns de cabelo e pato penas humanos. Muitos bagels processados ​​e produtos de panificação contêm a enzima L. cisteína, um "condicionador de massa" a partir de fontes naturais - o cabelo ou seja humano e penas de aves. Einstein Bros. e Dunkin `Donuts tem tanto confirmada usando L. cisteína em todos os seus bagels. Pêlos e penas também fazer uma aparição no pão de alho no Pizza Hut, em Tombstone pizza, e em rolos Mickey D`s de trigo de mel, pães de canela, e tortas de maçã.

COMA ISSO Bagels do credor

ISSO NÃO! Einstein Bros Bagels

4. Celulose

Também conhecido como: Lascas de madeira

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Encontrado em: Queijo ralado

Se um dos ingredientes em seu queijo foram moídas lascas de madeira, você consideraria "orgânico"? As pessoas sérias que trabalham em Horizon Organic fazer. No rótulo do seu queijo cheddar finamente picado é a palavra "celulose", que significa lascas de madeira processados. Você vai encontrar de celulose em queijos mais ready-ralado, como ele pára os fios grudem umas nas outras. É muitas vezes embebido em hidróxido de sódio (cloro) e categorizado como um ingrediente sintético, mas a FDA, aparentemente, ansiando para a indústria madeireira, permite a sua utilização em alimentos rotulados como "natural" e da linha de fundo "orgânico".: Queijo ralado pode ser conveniente, mas você não precisa ser comer polpa de madeira. Compre um bloco em vez disso, e rale o seu próprio. (E certifique-se que você vai ficar longe desses queijos desprezível que possuem seus próprios aditivos assustadores.)

COMA ISSO Vale Grassmilk Orgânico Cheddar afiado

ISSO NÃO! Horizon Organic Cheddar Cheese, finamente picados

3. Propilenoglicol

Também conhecido como: Anticongelante

Encontrado em: Luz Ice Cream



Como você fazer sorvete congelado mais scoopable? Encharcá-la no anticongelante! Soa como uma sugestão falso, mas o pessoal da vaca magro, Breyers Fat-free, e Carb Inteligente (entre outras marcas) use anticongelante, também conhecido como propileno glicol, em suas "light" gelados para torná-los mais fáceis de colher. CAI FORA! sorvete real é uma indulgência alto teor de gordura fabricado com leite, açúcar, creme, e às vezes ovos. Sua melhor aposta é para mantê-lo real a mais simples a lista de ingredientes, melhor. Além disso, alimentos que você faz em casa só tem um sabor melhor. Experimente nossas receitas irresistíveis para as asas de búfalo picantes, panquecas, e mais que ajudá-lo a perder peso sem sacrificar o sabor.

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2. Tripolifosfato de sódio

Sabemos que como: Pesticida

Encontrado em: Peixe congelado

Algo suspeito está indo para baixo no corredor de alimentos congelados em supermercados dos EUA: Spoiled e expirou peixes são feitos para olhar fresco com um aditivo químico que faz com que a reter a umidade. É chamado de sódio (STPP) - uma neurotoxina suspeita, pesticida registrado, e contaminantes do ar que a FDA considera "geralmente reconhecido como seguro" para comer. Europa, Canadá e outros países têm limites sobre o nível total de STPP permitido em frutos do mar (0,1% a 0,5%), mas os EUA não existem esses regulamentos. As empresas não são necessários para rotular este aditivo, mas alguns produtos embalados fazer. Em caso de dúvida, fique seco. Marisco rotulado como "seco" não foram tratados com marisco STPP- marcado como "húmido" tem sido embebido nele.

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1. Arsénio

Também conhecido como: Arsênico

Encontrado em: Suco de uva, suco de maçã

Certamente você não iria comprar intencionalmente as crianças um suco de frutas com arsênico nele ?! Pesquisadores recentemente descobriram que pessoas que bebem regularmente sumo de maçã tem, em média, níveis 19% mais elevados de arsênico em sua urina do que aqueles que o fazem uva não- bebedores de suco têm níveis 20% mais elevados. arsênico inorgânico é um conhecido agente cancerígeno. A FDA recentemente estabeleceu um padrão de não mais de 10 ppb (partes por bilhão) no suco, mas um estudo realizado pela Consumer Reports descobriu que muitos sucos comerciais atingiram ou ultrapassaram esse nível, incluindo amostras da Apple Eve, Great Value, Mott, Walgreens e Welch. É provável que o arsênico inorgânico faz o seu caminho para o suco de fruta através do solo contaminado por arsênio em pomares nos EUA (o resultado dos pesticidas utilizados há décadas) e de suco concentrado proveniente da China. Limite a ingestão de estes dois sucos para não mais do que 8 a 12 onças por dia- não mais do que 4 a 6 onças para crianças até 6. Ou desfrutar JO vez.

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