20 Os alimentos vegetarianos que, surpreendentemente, não são

Vídeo: Filosofia vegetariana e a bíblia sagrada

Estes alimentos supostamente livre de animais vai fazer você mordaça, independentemente do seu estilo de vida alimentar.

Nada escrito em letras miúdas é sempre uma boa notícia. Isso é verdade se você é um titular de cartão de crédito cuidado com taxas escondidas, um usuário do Facebook navegar um labirinto de configurações de privacidade, ou um vegetariano procurando um bagel que não é feito com penas de pato.

Espere o que?!

Muitas pessoas que optam por comer vegan ou vegetariano estão fazendo isso para a saúde ou questões éticas pessoais. Portanto, é chocante que os fabricantes de alimentos, muitas vezes deslocar partes de animais em alimentos que o herbívoro médio pensa vai encaixar com o seu estilo de vida vegetariano. De JO de bananas, até mesmo o aparentemente mais segura e descomplicada de alimentos podem esconder produtos animais bizarros capazes de fazer um encolher carnívoro. Senhoras e senhores: estes são os alimentos que fazem a lista negra, porque vegetariano eles não são realmente vegetarianos. Mas não se preocupe ainda há muitas outras boas opções lá fora, como estes 26 Melhores fontes vegetarianas de Proteína!

1

Açúcar branco

Se você está comendo ... Açúcar branco
Você também está consumindo ... ossos de animais

açúcar branco refinado é branqueada em um processo que implica a execução do açúcar através de "osso char" ou "natural do carbono"-tanto termos extravagantes para ossos de bovinos carbonizados. açúcar de confeiteiro marrom e também podem ser responsáveis, como eles são variações de açúcar branco. Furar a cana-de-açúcar ou turbinado orgânico ou consultar esta lista de açúcares livres no carvão.

2

Sorvete de baunilha

Se você está comendo ... Sorvete de baunilha
Você também está consumindo ... Beaver Juice Bundas

o "sabor natural" você vê listados em seu favorito creme de baunilha pode realmente vir de extremidade traseira de um castor. Castoreum é o termo técnico para o ingrediente-a lama marrom totalmente natural perfumado, que os castores usar para marcar seu território, e os cientistas de alimentos usar para dar aos produtos um musky, aroma de baunilha. A FDA determinou que, porque não há nenhum mal em comer castóreo, os fabricantes de alimentos não são obrigados a listá-lo nos ingredientes. Sua melhor aposta é furar a sorvetes aprovado-vegan como soja delicioso ou procurar verdadeiros sabores e evitar o genérico "aromatizante natural." E se você estiver grávida, não se esqueça de evitar estes 7 Pior Sorvetes quando você está grávida!

3

Suco de laranja

Se você está bebendo ... Suco de laranja
Você também está consumindo ... Óleo de peixe Lã de ovelha

Laranjas, porém nutritiva, não são naturalmente "saudável para o coração." A fim de comercializar um suco como tal, os fabricantes adicionar ômega-3, que são provenientes de anchovas, tilápia e sardinha. (A exceção a isso é se os ômegas são sintéticos.) Além disso, a vitamina D em alguns sucos fortificados vem de lanolina, uma substância cerosa de lã de ovelha. Tropicana e PepsiCo escapar da lista negra, mas orientar clara de sucos da Coca-Cola, que contêm derivados de lanolina vitamina D. Melhor ainda, o suco de seu próprio!

4

feijão frito

Se você está comendo ... feijão frito
Você também está consumindo ... Gordura de porco

Feijão pode ser uma grande fonte de proteína para os nossos amigos focada-vegetarianos, especialmente quando combinada com grãos integrais. (Olá, proteína completa!) No entanto, muitos tradicionais restaurantes mexicanos têm um segredo: Seus feijão frito são feitos com banha (gordura de porco).

5

Bananas não-orgânicos

Se você está comendo ... Bananas
Você também está consumindo ... Marisco

Sua banana tem caranguejos. De acordo com o Science Daily, quitosana, um composto de combate a bactérias derivadas de camarão e caranguejo conchas, fez o seu caminho em spray-on conservantes que estendem a vida de prateleira de bananas e podem se infiltrar no fruto. Isso é má notícia para vegetarianos, vegans, e qualquer pessoa com uma alergia de marisco. Preste atenção para novas etiquetas de advertência que leram: "Este produto pode conter moluscos subprodutos." Ou apenas comprar orgânicos. Falando de, descobrir o 17 alimentos orgânicos que são tão barato Não há nenhuma desculpa para não obtê-los!

6

bagels

Se você está comendo ... bagels
Você também está consumindo ... Penas de pássaros

Aqui está o que é preciso para fazer um simples bagel: farinha, água, sal, fermento. A menos que você é uma cadeia cenoura popular. Então você jogar em alguns pato e frango penas. Muitos bagels processados ​​e produtos de panificação contêm a enzima L. cisteína, um "condicionador da massa" provenientes de pato e frango penas. (Pode também ser feita a partir de cabelo humano.) Einstein Bros. e Dunkin donuts foram ambas confirmada utilizando L. cisteína em todos os seus bagels. penas de aves também fazer uma aparição no pão de alho no Pizza Hut e em rolos de canela Mickey D`s e tortas de maçã.

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7

Doces vermelhos

Se você está comendo ... Doces vermelhos
Você também está consumindo ... besouros esmagados

Tem cuidado com "Natural Vermelho # 4." Não se limita a dar a maioria dos doces vermelhos sua coloração, refere-se Carmine, um pigmento extraído do sexo feminino Dactylopius coccus Costa inseto. Às vezes é listado como "cochonilha," "ácido carmínico" ou "carmim." Gente, é besouros esmagado-up, e é mais penetrante do que você possa acho- vinho, vinagre e massas coloridas também possuem o suco de besouro.

A não perder: 23 Pior Aditivos alimentares na América

8

Doces com revestimento rígido

Se você está comendo ... Doces com revestimento rígido
Você também está consumindo ... suco do erro

A maioria dos revestimentos de chocolate são feitas a partir de goma-laca, uma resina segregado a partir da extremidade traseira do erro lac fêmea. É geralmente listado como "esmalte de confeiteiro" nos ingredientes. Você pode ter ouvido de goma-laca antes, como quando você recebe uma manicure que dura várias semanas. Sim, é a mesma coisa. Shellac também é encontrada em mobiliário polonês, laca, e fertilizante agrícola. Gostoso. Faça sua pesquisa antes de ceder, já que nem todos os doces schnaps são culpados (MMS são seguros!). Aqui está uma lista de confecções para deixar passar.

9

A cerveja importada e do Vinho

Se você está bebendo ... Cerveja ou vinho importado
Você também está consumindo ... bexigas de peixe

Mmm, esta cabine tem notas de groselhas, baunilha e ... esturjão? Algumas marcas de cerveja e vinho, particularmente aqueles feitos na Grã-Bretanha, são esclarecidas usando cola de peixe, uma gelatina da bexiga de ar de certos peixes de água doce. (Guinness é um exemplo específico que usa cola de peixe.) Clarificadores vegetarianas podem ser feitas de barro ou algas.

10

salgado Peanuts

Se você está comendo ... salgado Peanuts
Você também está consumindo ... Cascos de suínos

Alguns tipos de gelatina utilizar como um aditivo para ajudar sal e outras especiarias aderir aos amendoins. A gelatina é derivada do colágeno na vaca ou do porco ossos, cascos e tecidos conjuntivos. (Pense: caldo de osso) Sempre comprar amendoim simples no shell. Além disso, um estudo publicado na revista Apetite descobriram que comer casca nozes podem poupar até 22 por cento ou suas calorias!

11

Chips churrasco de batata

Se você está comendo ... Chips churrasco de batata
Você também está consumindo ... Frango e carne gorda

Muitos chips, especialmente sabor de churrasco, contêm gordura de frango (ou schmaltz). Sempre leia os rótulos dos alimentos cuidadosamente. Por exemplo, enquanto Lay "Flavor país" fritas BarBQ são vegetarianos-safe, fichas KC Masterpiece Churrasco de Lay e churrasco assado Lay do não são. Nós fizemos algum trabalho braçal para você amantes de churrasco e descobriu que Fritos e variedades churrasco Boulder também são vegan-OK. Na verdade, nós escavamos acima do 11 melhores chips Marca para perda de peso, também.

12

Mistura para bolo

Se você está comendo ... Mistura para bolo
Você também está consumindo ... Gordura de porco

Acredite ou não, é comum para a gordura de porco (banha, como mencionado anteriormente) para encontrar o seu caminho para os ingredientes secos de misturas para bolo em caixa. Basta verificar o rótulo para "banha de porco"!

13

alguns queijos

Se você está comendo ... Um pouco de queijo
Você também está consumindo ... bezerro estômagos

Não é fácil ser extravagante, se você é um vegetariano estrito. Muitos queijos são feitos com coalho, uma enzima derivada de estômagos vitela. Características Parmesão, por exemplo, tem sempre de coalho. A maioria dos queijos britânicos fazem, também. (Queijeiros americanos costumam usar alternativas mais baratas.) Para complicar as coisas, as marcas não são obrigados a indicar se ou não eles usam a enzima. As alternativas incluem queijos feitos a partir de um coalho vegetal líquido e alternativas de soja e arroz. Além disso, procure kosher judeus queijos-ortodoxos não comem carne e leite juntos, então você está garantido para obter uma fatia livre de bezerro.

14

Por sorte
Charms

Se você está comendo ... Amuletos da sorte
Você também está consumindo ... ossos de animais

Essas luas marshmallow, trevos e ferraduras são feitas com gelatina, derivados de animais colágeno (Aka cartilagem, pele, tendões, ossos). Verdadeiros Veg-heads-e aqueles que mantêm kosher, e não pode misturar leite e carne já sabem disso há anos, olhando com pesar no leprechaun insultos. Também contendo gelatina: Smorz, frutado Marshmallow Krispies, e rico Krispies Treats Squares.

Se você está comendo ... Twinkies
Você também está consumindo ... Fat Beef

Estes imortais, suspiciously coisas prateleira-stable são feitos com gordura da carne. Mas vegetarianos ou não, você não comer isso de qualquer maneira, certo?

Se você está comendo ... Jell-O
Você também está consumindo ... ossos de animais

Agora que você sabe o que a gelatina é, provavelmente faz sentido que Jell-O não seria livre de animal. Para obter uma versão livre de pele de porco, tente marca kosher de Lieber.

Se você está comendo ... Molho Worcestershire
Você também está consumindo ... Anchovas

de todos condimento impronunciável favorita não é um favorito dos vegetarianos: Muitas variedades são feitas com anchovas, juntamente com vinagre de malte, melaço, açúcar e especiarias. Algumas marcas até mesmo lista os peixes em seus rótulos, embora possam conter menos de 1/60 dos caras pouco. Falando de condimentos, não perca o nosso exclusivo 25 melhores e piores Condimentos!

Se você está comendo ... Peeps
Você também está consumindo ... ossos de animais

O favorito de Páscoa fofo só parece inofensivo para vegetarianos. Ele está realmente feito com-sim-gelatina. Tenha isso em mente esta temporada Halloween, quando os Peeps laranja retornar para enganar clientes cautelosos e tratar todos os outros.

Se você está comendo ... pesto
Você também está consumindo ... bezerro estômagos

Esperar! Pesto é apenas pinhões, manjericão e azeite de oliva, certo? É um erro fácil de fazer e bastante comum, mas as pessoas muitas vezes esquecer que a última queijo parmesão ingrediente tradicional. Lembre-se o que discutimos acima? Parm é feito com coalho e, portanto, não um alimento livre de bezerro. Há uma abundância de receitas lá fora, para as versões vegetarianas e veganas, então apenas chicote de um lote em casa para ser seguro.

Se você está comendo ... vegetais Sopas
Você também está consumindo ... Carne de vaca ou de galinha Stock

Sempre, sempre, sempre ler o rótulo. compradas em lojas sopas freqüentemente usam galinha ou caldo de carne como uma base, mesmo se eles são chamados simplesmente "sopa de vegetais." Cuidado com as sopas de ervilha, assim, que utilizam frequentemente presunto no processo de cozimento, mesmo se não há peças no produto acabado. E não perca o nosso 36 Melhores e Piores sopas enlatadas produtos de sopa para que você saiba que você está pegando a melhor sopa possível!

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