Apego do café pode ser genética

Vídeo: CAFÉ DE RONDÔNIA - CAFÉ DE QUALIDADE

Café expresso francês

Vídeo: Como "mudar" sua genética através da alimentação

Se você já se perguntou por que algumas pessoas ficam nervosos depois de um copo de Joe enquanto você precisa de três ou quatro apenas para se mover na parte da manhã, a ciência tem finalmente uma resposta.

Nosso DNA desempenha um papel na nossa (funções mentais como humor e consciência) físicos e psico resposta ao café e, por sua vez, influencia o modo como muito do que estamos aptos para beber, de acordo com um Psiquiatria molecular estude. Obrigado, mãe e pai. Para chegar a esta conclusão, os pesquisadores de Harvard analisaram variações genéticas de 120.000 participantes do estudo e pediu-lhes quantas xícaras de café que bebem todos os dias. Depois de comparar os dados, eles notaram uma ligação entre seis genes particulares e hábitos java diárias dos participantes.

Vídeo: Estudo genético do café pode melhorar a qualidade das lavouras

Dois dos genes como o impacto que metabolizam a cafeína, duas estão relacionadas a efeitos psicoactivos da bebida e os restantes genes desempenha um papel no metabolismo de lípidos e glucose-embora como isto afecta o consumo de café ainda é incerto. Curiosamente, esses seis genes explicam cerca de 1,3 por cento do nosso comportamento de beber café. Embora isso possa parecer uma gota no balde, que é aproximadamente a mesma quantidade nosso DNA influencia outros comportamentos habituais como o consumo de álcool e tabaco, explicam os pesquisadores.

Claro popularidade, cultural de café também influencia como muito do que você está apto para beber, mas se você está tendo um momento difícil cortar para trás em seu hábito diário, não pode ser cafetaria do seu edifício de escritórios que é a culpa.

Articles connexes