Os 18 alimentos mais viciantes (ea 17 menos viciante)

Mulher que come a pizzaAté 20% das pessoas podem sofrer de dependência alimentar ou comportamento alimentar viciante-like (1).

Este número é ainda maior entre as pessoas com obesidade.

dependência alimentar envolve ser viciado em comida, da mesma forma como viciados em drogas são viciados em drogas (2, 3).

As pessoas que têm dependência alimentar são incapazes de controlar seu consumo de certos alimentos.

No entanto, as pessoas não simplesmente ficam viciadas em qualquer alimento. Alguns alimentos são muito mais susceptível de causar sintomas de dependência do que outros.

Alimentos que podem causar Addictive-Like Eating

Pesquisadores da Universidade de Michigan estudou comer viciante, como em 518 participantes (4).

Eles usaram o Food Addiction Scale Yale (YFAS) como referência. Esta é a ferramenta mais utilizada para avaliar a dependência alimentar.

Todos os participantes tem uma lista de 35 alimentos, tanto processados ​​e não processados.

Eles classificado como provável que eles estavam a ter problemas com cada um dos 35 alimentos, em uma escala de 1 (não em todos viciante) a 7 (extremamente viciante).

Neste estudo, 7-10% dos participantes foram diagnosticados com dependência alimentar full-blown.

O que mais, 92% dos participantes tinham comportamento alimentar viciante-como em relação a alguns alimentos. Eles repetidamente tinha o desejo de parar de comê-los, mas foram incapazes de (4).

Abaixo, você verá os resultados sobre quais os alimentos que eram os mais e menos viciante.

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Bottom Line: Em um estudo recente, 92% dos participantes tinham comportamento alimentar viciante-como em relação a certos alimentos. 7-10% tiveram full-blown vício em comida.

Os 18 mais viciantes Foods

Homem Addicted to Cheeseburger

Vídeo: O que o cigarro faz a seu corpo:

Não surpreendentemente, a maioria dos alimentos classificados como viciante foram processados ​​alimentos. Estes alimentos eram geralmente ricos em açúcar, gordura ou ambos.

O número após cada alimento é a pontuação média dada no estudo mencionado acima, em uma escala de 1 (não em todos viciante) a 7 (extremamente viciante).

Vídeo: O JOGO MAIS VICIANTE DO MUNDO !!

  1. Pizza (4,01)
  2. Chocolate (3,73)
  3. Fritas (3,73)
  4. Biscoitos (3,71)
  5. Sorvete (3,68)
  6. O francês frita (3,60)
  7. Cheeseburgers (3,51)
  8. Soda (não diet) (3,29)
  9. Cake (3,26)
  10. Queijo (3,22)
  11. Bacon (3,03)
  12. frango frito (2,97)
  13. Rolls (simples) (2,73)
  14. Popcorn (manteiga) (2,64)
  15. cereais de pequeno-almoço (2.59)
  16. doces gummy (2,57)
  17. Steak (2,54)
  18. Muffins (2,50)

Bottom Line: Os 18 alimentos mais viciantes foram mais frequentemente alimentos processados ​​com quantidades elevadas de açúcar gordura e acrescentou.

Os 17 Menos Foods Addictive



Os alimentos menos viciantes eram em sua maioria integrais, alimentos não transformados.

  1. Pepinos (1,53)
  2. Cenoura (1,60)
  3. Feijão (sem molho) (1,63)
  4. Maçãs (1,66)
  5. O arroz integral (1,74)
  6. Broccoli (1,74)
  7. Bananas (1,77)
  8. Salmon (1,84)
  9. Milho (sem manteiga ou sal) (1,87)
  10. Morangos (1,88)
  11. barra de granola (1,93)
  12. Água (1,94)
  13. Crackers (simples) (2,07)
  14. Pretzels (2,13)
  15. Peito de frango (2,16)
  16. Ovos (2,18)
  17. Nuts (2,47)
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Bottom Line: Os alimentos menos viciantes eram quase inteiros todos, alimentos não transformados.

O que faz Junk Food viciante?

Mulher Addicted to cookies

comportamento alimentar Addictive semelhante envolve muito mais do que apenas uma falta de força de vontade. Há razões bioquímicos por que algumas pessoas perdem o controle sobre seu consumo.

Tem sido repetidamente ligada aos alimentos processados, especialmente aqueles ricos em açúcar e / ou a adição de gordura (4, 5, 6, 7).

Os alimentos processados ​​são geralmente projetados para ser "hyperpalatable" - assim que gosto super Boa.

Eles também contêm grandes quantidades de calorias, e causar grandes desequilíbrios de açúcar no sangue. Estes são factores conhecidos que podem causar os desejos de comida.

No entanto, o maior contribuinte para o comportamento alimentar viciante-como é o seu cérebro.

O cérebro tem um centro de recompensa, que acende e começa a secretar dopamina e outros produtos químicos sentir-se bem quando comemos.

Vídeo: DESABAFO: GRAVIDEZ, RECAÍDAS E COMPULSÃO ALIMENTAR.

Este centro de recompensa explica por que a maioria de nós "desfrutar" comer. Ele garante que comemos alimentos o suficiente para obter toda a energia e os nutrientes que precisamos.

Comer junk food processados ​​libera grandes quantidades de produtos químicos sentir-se bem, em comparação com alimentos não transformados. Isto produz uma "recompensa" muito mais potente no cérebro (8, 9, 10).

Vídeo: Teddy

Seu cérebro, em seguida, procura mais recompensa, fazendo com que os desejos por estes alimentos-premiar hiper. Isso pode eventualmente levar a um ciclo vicioso, chamado comportamento alimentar viciante-like ou dependência alimentar (11, 12).

Bottom Line: Alimentos processados ​​podem causar desequilíbrios de açúcar no sangue e os desejos. Comer junk food também faz seus produtos químicos de bem-estar de libertação do cérebro, o que pode levar a ainda mais desejos.

Take Home Mensagem

dependência alimentar e comportamento alimentar viciante-like são problemas sérios que certos alimentos são mais propensos a desencadear.

Esta é mais uma razão para basear sua dieta principalmente em comer alimentos todo, um único ingrediente.

Eles liberam uma quantidade adequada de produtos químicos de bem-estar, garantindo ao mesmo tempo que você não está comendo demais.

No final, você deve controlar o que os alimentos que você come - e não o contrário.

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