Como a indústria de alimentos hide açúcar a partir de rótulos de alimentos
Não importa o que você compra na loja quase tudo contém mais ou menos açúcar. Não apenas os alimentos e bebidas doces, mas também as salgado.
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A razão é simples. É tão fácil ficar viciado em açúcar, e isso significa mais vendas para a indústria alimentar.
Você sabia que existem mais de 200 tipos de açúcares utilizados pelos fabricantes? Inacreditável, não é?
E você sabia que um americano médio consome três vezes mais açúcar diária do que o recomendado?
Não há dúvida de que o açúcar é culpada por muitas doenças graves, como a obesidade e doenças como diabetes e problemas cardiovasculares. Por isso, é essencial para reduzir a quantidade de ingestão diária de açúcar.
No entanto, as pessoas no mundo estão cada vez mais conscientes da saúde. Eles prestam atenção ao que comem e, felizmente, eles começam a verificar os rótulos dos alimentos também.
Isso é má notícia para os produtores de alimentos já que as pessoas estão buscando alimentos mais saudáveis que contenham, por exemplo, menos açúcar. Então, eles deram nomes diferentes para o açúcar para enganar os compradores e manter suas vendas elevadas.
Mas aqui estão é um excelente infográfico por appforhealth.com a partir do qual você pode aprender os nomes mais comuns para o açúcar. A próxima vez que você quiser comprar alimentos processados, não se esqueça de verificar os rótulos para estes nomes complicados.
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46 Nomes complicado para Sugar
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