13 Os alimentos que causam inchaço (eo que comer em vez disso)

2. Lentilhas

Lentilhas também são leguminosas. Eles contêm quantidades elevadas de proteína, fibra e carboidratos saudáveis, bem como sais minerais tais como o ferro, cobre e manganês.

Devido ao seu elevado teor de fibras, eles podem causar inchaço em indivíduos sensíveis. Isto é especialmente verdade para as pessoas que não estão acostumadas a comer muita fibra.

Como feijão, lentilhas contêm também FODMAPs. Estes açúcares podem contribuir para a produção de gás excessivo e inchaço.

No entanto, a imersão ou jorrando as lentilhas antes de comê-los pode torná-los muito mais fácil no sistema digestivo.

O que comer em vez disso: lentilhas coloridas luz são geralmente mais baixos na fibra do que as mais escuras, e pode, portanto, causar menos inchaço.

3. bebidas carbonatadas

Refrigerantes são outra causa muito comum de inchaço.

Estas bebidas contêm grandes quantidades de dióxido de carbono, um gás.

Quando você bebe uma dessas bebidas, que acabam por engolir grandes quantidades deste gás.

Algum do gás fica preso no sistema digestivo, o que pode causar inchaço desconfortável e mesmo cólicas.

O que beber em vez disso: A água normal é sempre melhor. Outras alternativas saudáveis ​​incluem café, chá e frutas com sabor de água parada.

4. trigo

Trigo tem sido altamente controversa nos últimos anos, principalmente porque contém uma proteína chamada glúten.

Apesar da controvérsia, o trigo é ainda muito amplamente consumida. É um ingrediente na maioria dos pães, massas, tortilhas e pizzas, bem como assados ​​como bolos, biscoitos, panquecas e waffles.

Para as pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, trigo provoca grandes problemas digestivos. Isso inclui inchaço, gases, diarréia e dor de estômago (8, 9).

O trigo é também uma importante fonte de FODMAPs, o que pode causar problemas digestivos em muitas pessoas (10, 11).

O que comer em vez disso: Há muitas alternativas livres de glúten do trigo, como a aveia pura, quinoa, trigo mourisco, farinha de amêndoa e farinha de coco.

Existem várias alternativas para o pão de trigo convencional neste artigo.

5. brócolis e outros vegetais crucíferos

A família vegetais crucíferos inclui brócolos, couve-flor, repolho, couves de Bruxelas e vários outros.

Estes são muito saudáveis, contendo muitos nutrientes essenciais, como fibras, vitamina C, vitamina K, de ferro e de potássio.

No entanto, eles também conter FODMAPs, de modo que eles podem causar inchaço em algumas pessoas (12).

Cozinhar vegetais crucíferos podem torná-los mais fáceis de digerir.

O que comer em vez disso: Há muitas alternativas possíveis, incluindo espinafre, pepino, alface, batata-doce e abobrinha.

6. Cebolas

As cebolas são bolbos subterrâneas com um sabor único e poderoso. Eles são raramente consumido inteiro, mas são populares em refeições cozinhadas, pratos e saladas.

Mesmo que eles são geralmente consumidos em pequenas quantidades, as cebolas são uma das principais fontes alimentares de frutanos. Estes são fibras solúveis que podem causar inchaço (13, 14).

Além disso, algumas pessoas são sensíveis ou intolerantes a outros compostos na cebola, cebola, especialmente matérias (15).

Portanto, as cebolas são uma causa conhecida de inchaço e outros desconfortos digestivos. Cozinhar as cebolas podem reduzir esses efeitos digestivos.

O que comer em vez disso: Tente usar ervas frescas ou especiarias como uma alternativa para as cebolas.

7. Barley

A cevada é um cereal comumente consumidos.

É muito nutritiva, pois é rica em fibras e contém grandes quantidades de vitaminas e minerais como o molibdênio, manganês e selênio.

Devido ao seu alto teor de fibras, cevada grão inteiro pode causar inchaço em indivíduos que não estão acostumados a comer muita fibra.

Além disso, a cevada contém glúten. Isso pode causar problemas para as pessoas que são intolerantes ao glúten.

O que comer em vez disso: cevada refinada, como pérola ou scotch cevada, podem ser toleradas melhor. Cevada também pode ser substituído por outros grãos ou pseudocereais como aveia, arroz integral, quinoa ou trigo sarraceno.

8. Rye

Centeio é um grão de cereal que está relacionado com o trigo.

É muito nutritivo e uma excelente fonte de fibra, manganês, fósforo, cobre e vitaminas do complexo B.

No entanto, centeio também contém glúten, uma proteína que muitas pessoas são sensíveis ou intolerantes ao.

Devido ao seu elevado teor de fibra e glúten, centeio pode ser uma das principais causas de inchaço em indivíduos sensíveis.

O que comer em vez disso: Outros grãos ou pseudocereais, incluindo aveia, arroz integral, trigo mourisco ou quinoa.

9. Produtos lácteos

Dairy é altamente nutritivo, bem como uma excelente fonte de proteína e de cálcio.

Há muitos produtos lácteos disponíveis, incluindo leite, queijo, requeijão, iogurte e manteiga.

No entanto, cerca de 75% da população do mundo não pode quebrar a lactose, o açúcar encontrado no leite. Esta condição é conhecida como a intolerância à lactose (16, 17).

Se você é intolerante à lactose, leite pode causar grandes problemas digestivos. Os sintomas incluem inchaço, gases, cólicas e diarréia.

O que comer em vez disso: As pessoas que são intolerantes à lactose pode, por vezes, lidar com creme de leite e manteiga, ou produtos lácteos fermentados como iogurte (18).

produtos lácteos isentos de lactose também estão disponíveis. Outras alternativas ao leite regular incluem coco, amêndoa, leite de soja ou arroz.

10. Apples

Maçãs estão entre as frutas mais populares do mundo.

Eles são ricos em fibras, vitamina C e antioxidantes, e têm sido associados com uma variedade de benefícios para a saúde (19, 20).

No entanto, as maçãs também têm sido conhecidos por causar inchaço e outros problemas digestivos para algumas pessoas.

Os culpados são frutose (que é um FODMAP) e o elevado teor de fibra. A frutose e a fibra pode tanto ser fermentados no intestino grosso, e pode fazer com que o gás e o inchaço.

maçãs cozidas pode ser mais fácil de digerir do que outras novas.

O que comer em vez disso: Outras frutas, como bananas, mirtilos, toranja, tangerinas, laranjas ou morangos.

11. Alho

O alho é incrivelmente popular, tanto para aromatizantes e como um remédio saúde.

Como cebola, alho contém frutanos, que são FODMAPs que podem causar inchaço (21).

Alergia ou intolerância a outros compostos encontrados no alho também é bastante comum, com sintomas como inchaço, arrotos e gás (22).

No entanto, cozinhar o alho pode reduzir estes efeitos.

O que comer em vez disso: Tente usar outras ervas e especiarias em sua cozinha, como tomilho, salsa, cebolinha ou manjericão.

12. Álcoois de Açúcar

álcoois de açúcar são usadas para substituir o açúcar em alimentos sem açúcar e gomas de mascar.

Os tipos comuns incluem xilitol, sorbitol e manitol.

Os álcoois de açúcar são também FODMAPs. Eles tendem a provocar problemas digestivos, uma vez que chegar ao intestino grosso, onde inalteradas as bactérias do intestino alimentar neles.

O consumo de grandes quantidades de álcoois de açúcar podem causar problemas digestivos, tais como distensão abdominal, diarreia e gases.

O que comer em vez disso: O eritritol é também um álcool de açúcar, mas é mais fácil sobre a digestão do que os mencionados acima. Stevia também é uma alternativa saudável para álcoois de açúcar e açúcar.

13. cerveja

Todos provavelmente já ouviu o termo "barriga de cerveja" usado antes.

Refere-se não só ao aumento da gordura da barriga, mas também para o inchaço causado por beber cerveja.

A cerveja é uma bebida carbonatada feita a partir de fontes de hidratos de carbono fermentáveis ​​tais como cevada, milho, trigo e arroz, juntamente com alguma água e levedura.

Assim, ele contém tanto o gás (dióxido de carbono) e hidratos de carbono fermentáveis, duas causas conhecidas de inchaço. Os grãos usados ​​para fabricar cerveja a cerveja também costumam conter glúten.

O que beber em vez disso: A água é sempre a melhor bebida, mas se você está à procura de alternativas alcoólicas, em seguida, vinho tinto, vinho branco ou espíritos podem causar menos inchaço.

Outras maneiras de reduzir o inchaço

Inchaço é um problema muito comum, mas muitas vezes pode ser resolvido com mudanças relativamente simples.

Existem várias estratégias que podem ajudar a reduzir o inchaço, descritas neste artigo.

Se você tiver problemas digestivos persistentes, então você pode querer considerar uma dieta de baixa FODMAP. Ele pode ser incrivelmente eficaz, não apenas para o inchaço, mas para outros problemas digestivos também.

No entanto, certifique-se ver também um médico para descartar uma condição médica potencialmente grave.

Take Home Mensagem

Se você tiver problemas com inchaço, então as chances são de que um alimento nesta lista é o culpado.

Dito isto, não há nenhuma razão para evitar todos esses alimentos, apenas aqueles que lhe causam problemas pessoalmente.

Se você achar que um determinado alimento consistentemente o faz inchado, então simplesmente evitá-lo. Nenhum alimento é vale a pena sofrer.