Hacks saudáveis: como fazer farinha de amêndoa

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É hora de abandonar a farinha branca que está lhe dando gordura abdominal e começar a usar uma alternativa mais nutritiva, noz. Aqui, a saber tudo sobre a preparação de um lote de baixo custo da amêndoa farinha-se em casa.

Qualquer um que já fez compras para a farinha de amêndoa sabe que pode ser bastante caro. E isso é uma vergonha, porque é cheio de nutrientes vitais como proteínas, fibras e cálcio. Um saco de três libras (que detém cerca de 14 copos) de Blanched amêndoa Farinha de Honeyville, por exemplo, custa de cair o queixo $ 21,89. (Por alguma comparação, um saco de cinco libras padrão de Medalha de Ouro de farinha é de R $ 3,65.) Isso é um grande pedaço de mudança que você poderia usar em, oh, eu não sei, legumes, frutas e outros alimentos que você precisa para você durante a semana. No entanto, se há uma vontade de colher os benefícios da farinha de amêndoa, então há certamente uma maneira acessível.

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Por exemplo, se você pegar um saco de uma libra de bruto Califórnia Amêndoas Trader Joe, que vai custar US $ 5,99. Aproximadamente ⅞ xícara de amêndoas cruas (um deles 30 Melhores-Ever gordura queima alimentos) Produz 1 xícara de farinha de amêndoa. Assim, depois de vários (tediosas) cálculos matemáticos, você vai descobrir que três sacos de uma libra de amêndoas irá produzir cerca de 14 xícaras de farinha de amêndoa por US $ 17,97. Enquanto economizando US $ 3,92 pode não parecer muito, se você comprar farinha de amêndoa uma vez por mês, tornando-se a si mesmo iria poupar US $ 47,04 por ano, o que é mais do que suficiente para tratar-se de uma noite fora. nós tê-lo convencido a jogar em seu avental e arregaçar as mangas? Boa! Vamos nos aprofundar o como ...

O que você precisa

1 xícara de amêndoas
liquidificador de alta potência
pote de conserva

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COMO FAZER ISSO

PASSO 1

Medir uma xícara de amêndoas e atirá-los no liquidificador. Coloque a configuração em alta e pulso as porcas por 30 a 60 segundos. Você pode precisar disputam o liquidificador algumas vezes, a fim de quebrar qualquer aglomerados de amêndoas que se formam.

Coma isso! Dica: Certifique-se não exceder um minuto ou você pode acabar com uma mistura que se assemelha manteiga de amêndoa.

PASSO 2

Coloque a farinha fora do liquidificador e selá-lo em um frasco de pedreiro, onde ele pode ficar fresco por até um ano. Para os melhores resultados de vinhos, armazenar o frasco em local fresco e escuro.

COMO USAR

farinha de amêndoa pode ser usado em qualquer receita que pede farinha branca-bolinhos, panquecas, pão, e muito mais. A melhor parte? Não há matemática fantasia necessária para agitar o seu prato de escolha. Uma xícara de farinha de amêndoa = um copo de farinha branca. Super fácil!