Pode xarope de yacon realmente ajudar a perder peso? Um olhar objetivo

Mulher nova que prende uma escalaUm xarope com sabor doce, que pode ajudar a perder peso?

Parece quase bom demais para ser verdade ...

Mas isso é exatamente o que eles estão dizendo sobre o xarope de Yacon, que recentemente se tornou popular como um auxílio de perda de peso.

Em contraste com a maioria dos suplementos de perda de peso, ele tem alguma pesquisa humano real para apoiar as reivindicações.

Este artigo lança um olhar objetivo em xarope de yacon e revê os estudos por trás dele.

O que é Yacon Syrup?

xarope de yacon é extraído das raízes da planta yacon.

A planta yacon, também chamado Smallanthus sonchifolius, cresce de forma nativa nas montanhas dos Andes na América do Sul.

Esta planta tem sido comido e usada para fins medicinais por centenas de anos na América do Sul.

As pessoas não acreditavam que tem poderosas propriedades medicinais, levando a melhorias na diabetes e ajudando com renal e distúrbios digestivos (1).

Isto é o que a raiz de yacon parece ... tipo de semelhante a uma batata-doce:

Raízes yacon

Os sumos das raizes são extraídos, depois filtrou-se e evaporou-se num processo de fabrico livre de produtos químicos que se assemelha à forma do xarope de bordo é feito. Um processo muito natural (2).

O produto final é um xarope de sabor doce, com uma cor escura e uma consistência semelhante a melaço.

xarope de yacon recentemente se tornou popular depois que foi apresentado pelo Dr. Mehmet Oz, um médico TV famoso na América. Ele chamou-lhe uma "virada de jogo metabolismo" e parecia muito animado com isso.

Tenha em mente que o Dr. Oz tem uma história de recomendar coisas que não funcionam (como a ineficaz Garcinia Cambogia) para seu endosso devem ser tomadas com um grão de sal.

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Bottom Line: xarope de yacon é extraído das raízes da planta yacon. É um xarope com sabor doce com um olhar e consistência semelhante a melaço.

O ingrediente ativo em calda yacon - Frutooligossacarídeos

Xarope escuro vazando de uma colher

xarope de yacon é uma das melhores fontes alimentares de frutooligossacarídeos (FOS).

A quantidade exata pode variar entre lotes, mas xarope de yacon contém aproximadamente 40-50% frutooligossacarídeos.

Os fruto-oligossacáridos são moléculas de açúcar que são ligados de uma maneira que os torna irreconhecível pelo sistema digestivo.

Mesmo que esses açúcares podem estimular as papilas gustativas, os seres humanos não podem digeri-los.

xarope yacón contém uma pequena quantidade de açúcares digeríveis embora ... frutose, glucose e sacarose. O resto é fruto-oligossacáridos e inulina uma fibra de chamada (3).

Uma vez que uma grande parte do xarope Yacon não é digerida, que tem apenas um terço do valor calórico de açúcar, cerca de 133 calorias por 100 gramas, ou 20 calorias por colher de sopa.

Por este motivo, pode ser utilizado como uma alternativa de baixo teor calórico em açúcar.

Os frutooligossacarídeos, eventualmente, atingir o intestino grosso, onde se alimentam as bactérias amigáveis ​​no sistema digestivo. Este é o lugar onde o xarope de Yacon trabalha a sua magia ... no intestino.

As bactérias amigáveis ​​no intestino são realmente extremamente importante para a saúde de nossos corpos. Tendo os tipos "direito" está associada com um risco menor de diabetes, melhor imunidade e melhoria da função cerebral ... para nomear apenas alguns (4, 5, 6, 7, 8).

Quando as bactérias digerir os fruto-oligossacáridos, eles também produzem ácidos gordos de cadeia curta que possuem potentes efeitos anti-obesidade, pelo menos em ratos (9, 10).

Há também alguma evidência de que o fruto-oligossacáridos pode diminuir grelina hormona fome, ajudando a reduzir o apetite (11, 12).

Tenha em mente que yacon não é o único alimento que contém frutooligossacarídeos. Eles também são encontrados em quantidades menores em alcachofras, cebola, alho, alho-poró e vários outros alimentos vegetais.

Bottom Line: Os ingredientes activos são em Yacon Os fruto-oligossacáridos (FOS), que se alimentam as bactérias amigas no intestino e conduzir a vários efeitos benéficos no metabolismo.

O yacon Xarope realmente funciona para perda de peso?

Praticamente todas as reivindicações por trás restante xarope de Yacon nesta um estude:

xarope yacón: Efeitos benéficos sobre a obesidade e resistência à insulina em humanos.

Este estudo foi um estudo duplo-cego, ensaio clínico controlado com placebo. Os participantes foram 55 mulheres obesos com problemas de colesterol e uma história de constipação.

As mulheres foram divididas em dois grupos ... 40 mulheres tomaram xarope de yacon, enquanto 15 mulheres tomou outro tipo de xarope sem ingredientes ativos (placebo).

Todos eles foram aconselhados a comer uma dieta de baixa gordura e levemente restringir calorias. O estudo se estendeu por 120 dias, cerca de 4 meses.

Estes são os resultados:

Xarope yacon vs Placebo, perda de peso



Depois de um período de estudo de 120 dias, as mulheres do grupo de xarope de Yacon tinha perdido 33 libras (15 kg) em média.

Ao mesmo tempo, o grupo de placebo ganhou uma média de 3,5 libras (1,6 kg).

Eles também viram reduções na circunferência da cintura:

Xarope yacon vs Placebo, circunferência da cintura

As mulheres do grupo de xarope de Yacon perdeu 3,9 polegadas ou 10 centímetros, fora de sua cintura. Nenhuma mudança significativa no grupo de placebo.

Houve vários outros efeitos observados no grupo de xarope de Yacon:

  • Deles Índice de massa corporal (IMC) passou de 34 para 28 (de obesidade para sobrepeso).
  • Deles frequência das fezes aumentou de 0,28 por dia para 0,99 por dia, efetivamente curá-los da prisão de ventre.
  • Jejum os níveis de insulina desceu em 42%.
  • Resistência a insulina , um importante fator de risco para diabetes e doenças cardíacas, caiu em 67%.
  • LDL (O "mau" colesterol) foi de 137 mg / dL e 97,5 mg / dL (uma diminuição de 29%).

No geral, as mulheres que tomam o xarope Yacon teve dramático melhorias tanto peso corporal e saúde metabólica, enquanto as mulheres que tomaram o placebo permaneceu praticamente o mesmo.

No entanto ... antes de começar a saltar para cima e para baixo de excitação, tenha em mente que este é apenas um relativamente pequeno estudo. É altamente provável que outros estudos irá levar a resultados diferentes.

Estudos sobre outros tipos de fibra solúvel mostraram uma certa quantidade de perda de peso, mas não esta quase imponente (13, 14).

De qualquer forma, o estudo foi relativamente pequeno e teve uma série de falhas.

Embora eu pessoalmente acredito que o xarope de Yacon posso trabalho, o cético em mim acha difícil acreditar que um xarope poderia ter um efeito tão forte.

Também é importante ter em mente que, mesmo se o xarope de Yacon realmente funciona bem isso ... ainda um é termo curto efeito. Muitas coisas podem fazer as pessoas perder peso, é mantê-lo fora que é o verdadeiro desafio.

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Bottom Line: Em um estudo, mulheres que tomam xarope de Yacon perdeu 33 libras durante um período de 120 dias. Eles também viram melhorias na saúde metabólica.

Outros benefícios potenciais de xarope de Yacon

Apple e calculadora, Grande

Devido à alta quantidade de fruto-oligossacáridos, xarope Yacon tem vários outros benefícios para a saúde (15).

Isto inclui a redução dos sintomas da constipação, o que é um problema de saúde muito comum.

Num estudo, xarope Yacon reduziu o tempo de trânsito através do tracto digestivo de 60 a 40 horas e o aumento da frequência das fezes 1,1-1,3 por dia (16).

Há também algumas evidências de que ele pode diminuir o açúcar no sangue, embora isso precisa ser estudado muito mais.

Frutooligossacarídeos funcionar de forma eficaz, fibras fermentáveis ​​como solúveis ... que têm vários outros benefícios. xarope yacón também é rico em antioxidantes e de potássio (17).

Bottom Line: xarope de yacon é eficaz contra a constipação e pode diminuir os níveis de açúcar no sangue. Também é rica em antioxidantes e de potássio.

Efeitos colaterais, posologia e Como usá-lo

Mulher nova com dor de estômago

xarope de yacon pode ter alguns efeitos colaterais, se você comer muito de cada vez.

É muito semelhante aos efeitos colaterais que você começa pela ingestão de fibra mais solúvel do que você está acostumado.

Quando um lote de que chega ao intestino, ela pode provocar a produção de gás em excesso.

Isto pode levar a flatulência, diarreia, náusea e desconforto digestivo.

Por esta razão, é melhor começar com uma pequena quantidade e, em seguida, sua maneira de trabalhar.

Se você tiver problemas com diarréia, então você pode querer evitar o xarope de Yacon completamente. Ele pode piorar as coisas.

A dosagem utilizada no estudo foi de cerca de 10 gramas de frutooligossacarídeos por dia, o que equivale a cerca de 20-25 gramas de xarope de Yacon por dia (cerca de 4-5 colheres de chá por dia).

No estudo, eles tomaram o xarope de cerca de 1 hora antes das refeições. Uma dosagem eficaz pode ser de 1-2 colheres de chá (5-10 gramas) antes do pequeno almoço, almoço e jantar. Comece com 1.

Você também pode usar xarope de Yacon como adoçante, mas tenha em mente que você não pode cozinhar ou assar com isso, porque uma temperatura elevada (nada mais de 248 ° F ou 120 ° C) vai quebrar a estrutura dos frutooligossacarídeos (18) .

É possível que o tempo é importante. Tomando-lo 30-60 minutos antes uma refeição pode ser uma forma mais eficaz para reduzir o apetite do que comê-lo com uma refeição.

Se você quiser experimentá-lo, em seguida, certifique-se de obter 100% puro xarope de yacon, não deve haver qualquer outra coisa adicionado a ele.

Também é possível obter outros suplementos com frutooligossacarídeos, a maioria dos quais são muito mais barato do que o xarope de yacon. Se estes suplementos terá o mesmo efeito não é conhecido.

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É pena um tiro, mas eu não iria levantar minhas esperanças

A degustação syrup dos Andes que pode ajudar a perder peso, tanto quanto uma dieta extrema perda de peso?

Você sabe o que dizem ... se parece bom demais para ser verdade, então provavelmente não é verdade.

Dito isto, os resultados de que um estudo são promissores. Apesar de xarope de yacon está longe de ser cientificamente comprovada para o trabalho, acho que vale a pena um tiro se você está curioso sobre isso.

Ele pode vir a ser uma ferramenta eficaz para a perda de peso a curto prazo, mas não se as suas esperanças e esperar algum xarope para ser uma solução permanente para o seu problema de peso.

Se a experiência nos ensinou alguma coisa, é que a maioria dos "truques" de perda de peso não funcionam ... pelo menos não a longo prazo.

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