Porque é evitar néctar de agave uma escolha sábia para você?

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Nesta época de consciência de saúde extrema, adoçantes naturais tornaram-se uma coisa que vale consideração. O mercado é inundado com muitos e muitos dos chamados substitutos de açúcar "saudáveis" destinados especialmente para milhares de dieters contagem de calorias. No entanto, a maioria deles apresentam riscos graves para a nossa saúde e néctar de agave é apenas um deles. Mesmo que ele é apresentado como um substituto diabético-friendly saudável de açúcar, bem como vários adoçantes artificiais, a verdade é realmente longe dele. Neste post, vamos discutir o que néctar de agave é e por que devemos evitá-lo.
O que é Agave Nectar? néctar de agave ou xarope de agave é um adoçante líquido de cor dourada com maple consistência de xarope. Ele é derivado das espécies de plantas do deserto "agave", nativa da região central do México, e é quase 40% mais doce do que o açúcar de mesa. Agave tem uma série de variantes e Agave tequilana e Agave salmiana são dois os mais populares entre eles. Agave salmiana (ou verde Agave gigante) é conhecido por conter uma substância como néctar, que é usado principalmente para a preparação de vinho de agave tradicional. No entanto, é Agave tequilana (ou Blue Agave), que é fermentado para fazer a bebida alcoólica `tequila` e também é extensamente processada para a preparação do néctar de agave amplamente conhecido. Leia também - mel e suco de limão para perda de peso Aqui Como é Agave Nectar Preparado?
O processo de fabricação de néctar de agave é bastante semelhante aos utilizados para a preparação de outros adoçantes artificiais rico em frutose pouco saudáveis. Na primeira, as folhas de uma planta Agave tequilana madura são removidos e descartados. O núcleo é colhida cortando os caules a partir do meio e deixando buracos largura neles. O açucarado circulando pools de fluidos nos buracos, que é recolhido para processamento. O líquido é então filtrada para eliminar as impurezas, e aquecida com ou sem enzimas, a fim de quebrar os açúcares complexos presentes nele. Finalmente, o líquido é concentrado para um xarope escuro, que é conhecido como o comercial `Néctar Agave`.tb Leia - 5 Alternativas ao uso de Açúcar Aqui Por que você deve orientar clara de Agave Nectar? De acordo com os mexicanos, o néctar de agave tem excelentes propriedades medicinais e também vem com uma vasta gama de benefícios à saúde. É também verdade para o adoçante agave refinado que tornou-se o go-to alternativa natural de açúcar para milhões de pessoas ao redor do mundo? Bem, a resposta é "não" e nesta seção, vamos explicar porquê. Continue a ler:

Ele não é de todo natural

xarope de agave é promovido e comercializado como um adoçante "natural" que é mais saudável do que o açúcar regular, bem como todas as outras alternativas de açúcar "artificiais" disponíveis no mercado. Na realidade, não é de todo um produto "natural". Pelo contrário, é um quimicamente processados, adoçante altamente refinado. Embora seja proveniente de uma planta, ele é processado e refinado, assim como de alta frutose xarope de milho (HFCS) com enzimas geneticamente modificados (OGM) e compostos químicos (ácido fluorídrico, ácido sulfúrico, etc.). Assim, a alegação de que ele é "o néctar natural" está longe de ser verdade.

Ela não tem benefícios para a saúde

O fluido da planta agave geralmente contém certos compostos saudáveis, como frutanos, que são conhecidos para regular o nosso nível de insulina, bem como melhorar o nosso metabolismo corporal. No entanto, quando processado e refinado na fábrica, que está exposta ao calor, enzimas e produtos químicos, a fim de quebrar os frutanos para baixo em frutose. Como resultado, todos os efeitos benéficos à saúde de agave são destruídos completamente.

Ele é carregado com frutose

xarope de Agave é feita principalmente de frutose (70% de frutose, 30% de glicose), o que o torna muito pouco saudável. Nosso organismo não metabolizar a frutose do jeito que metaboliza a glicose. moléculas de frutose são discriminadas no nosso fígado e transformado em depósitos de gordura diretamente. Este aumento da gordura corporal pode, eventualmente, fazer-nos com sobrepeso / obesidade. Muito consumo de frutose também está ligada a uma série de outros problemas de saúde como pressão alta, colesterol alto no sangue, aumento nos níveis de ácido úrico, confuso mecanismo de controle do apetite, síndrome metabólica, resistência à insulina (no longo prazo), fígado gordo doenças, danos no fígado, gota, instabilidade de humor, e assim por diante. Assim, uma dose elevada de xarope de Agave é realmente perigosa para a saúde e corpo. Leia também - é o seu vício em chocolate e açúcar dando-lhe Breakouts? Aqui

É tóxico em certa medida

Altamente processados ​​e néctar de agave refinado é encontrado para conter certos derivados de esteróides tóxicas chamadas `saponinas` em grandes quantidades. Os compostos podem fazer um monte de danos a nossa saúde, causando vómitos perturbação, diarreia, RBC (glóbulos vermelhos), aborto espontâneo em mulheres grávidas (devido ao aumento da circulação de sangue no útero), etc. Néctar de agave também pode conter hidroximetilfurfural ( HMF), que é um contaminante orgânico derivado de calor e responsável pelo cancro.

Pode causar dependência

Sendo um altamente concentrada e muito mais doce do que o açúcar de mesa, néctar de agave pode vir a ser muito viciante em algum cases.In poucas palavras, néctar de agave é uma forma saudável de adoçante que é ainda pior do que o açúcar comum. Portanto, é definitivamente uma escolha sábia para evitar esta alternativa de açúcar altamente processados ​​e cumpri-mel orgânico puro para adoçar-se seus alimentos.