Alimentos 11 top saúde que podem prejudicar você

Bottom Line: A maioria dos sucos de frutas contêm a mesma quantidade de açúcar facilmente digeríveis como refrigerantes açucarados. É melhor comer frutas inteiras em vez disso.

2. Trigo Integral

É verdade que trigo integral é mais saudável do que o trigo refinado.

Mas isso não significa que todo aquele trigo é saudável.

É como dizer que por causa cigarros com filtro são mais saudáveis ​​do que os cigarros sem filtro, todos devem estar fumando cigarros com filtro. É lógica falha.

tem abundância de boas razões para evitar o trigo ... tanto o refinado e toda a variedade.

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Por exemplo, o trigo é a principal fonte de glúten na dieta e uma grande parte da população pode ser sensível ao glúten (4, 5, 6).

O sistema imunitário de indivíduos susceptíveis ataca as proteínas de glúten no tracto digestivo. Isto pode causar danos ao revestimento do tracto digestivo, dor, inchaço, cansaço, inconsistência das fezes e outros sintomas desagradáveis ​​(7, 8, 9).

Um estudo mostra que a fibra de trigo pode torná-lo vitamina D deficiente, fazendo você queimar através de suas lojas deste importante vitamina muito mais rápido (10).

Outro estudo mostra que trigo integral levanta pequeno, LDL densas (o verdadeiramente "mau" colesterol) por uma gritante 60% (11).

Bottom Line: Todo o trigo é rico em glúten e pode causar problemas digestivos e vários sintomas. Ele também pode causar deficiência de vitamina D e colesterol elevado de LDL pequenas e densas.

3. Agave Nectar

Na ilha de alimentos saudáveis ​​no supermercado, você vai definitivamente achar alguns produtos "sem açúcar", que são adoçados com agave.

Este adoçante é apresentado como uma alternativa saudável ao açúcar porque é natural tem um baixo índice glicêmico.

Mas os efeitos nocivos do açúcar têm pouco a ver com o seu índice glicêmico, que é prejudicial principalmente porque ele é carregado com quantidades não naturais de frutose.

Demasiada frutose na dieta pode causar todo tipo de problemas, especialmente em pessoas que não se exercitam muito.

Todos frutose é metabolizada pelo fígado. Se o fígado está cheio de glicogénio a frutose vai ser transformado em gordura (11, 12).

Isso pode causar doença hepática gordurosa não-alcoólica e todos os tipos de problemas metabólicos como resistência à insulina hormônios e leptina, o que acabará por levar à obesidade e diabetes (13, 14, 15, 16).

Enquanto o açúcar normal é de 50% de frutose, o teor de frutose de Agave é tão elevada como 90%. Se qualquer coisa, agave é pior ainda que o açúcar!

Bottom Line: néctar de agave é carregado com frutose e, portanto, faz com que todos os mesmos problemas que o açúcar comum e xarope de milho rico em frutose.

4. bebidas esportivas

As bebidas esportivas foram projetadas para os atletas que acabaram de terminar uma sessão de treinamento intenso com sudorese massiva e depleção de glicogênio.

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Por esta razão, as bebidas esportivas contêm:

• água - Para repor os líquidos perdidos.
• eletrólitos - Para repor eletrólitos como sódio que foram perdidos através do suor.
• açucar - Porque os atletas precisam de energia após um treino intenso.

Você não precisa de nenhum eletrólitos adicionais, a menos que você tenha feito um treino muito intenso ea maioria das pessoas já estão comer muito açúcar.

Uma garrafa de Gatorade contém ao longo de 30 gramas de açúcar.

Você é melhor fora de furar a água pura, que certamente você deve beber bastante, especialmente em torno de treinos.

Bottom Line: Se você não está fazendo exercícios super-intensos, então você deve evitar bebidas esportivas. Eles não são necessários e contém açúcar.

5. "coração saudável" Óleos Vegetais

Como o medo de gordura saturada tomou conta do mundo, o consumo de todos os tipos de ingredientes desagradáveis ​​aumentou.

Os principais exemplos são-semente e óleos vegetais industriais, como soja, milho e óleo de algodão.

Estes óleos são extraídos a partir de sementes usando métodos de processamento muito duras e incluem o calor elevado, de branqueamento e o hexano solvente tóxico.

Estes óleos contêm grandes quantidades de ácidos graxos ômega-6, muito mais do que os seres humanos já consumidos ao longo da evolução.

Precisamos de pequenas quantidades desses ácidos graxos na dieta, tais como os valores encontrados na carne e nozes. No entanto, se nós comemos Demais como é o caso com as populações ocidentais, isso faz com que os problemas (17).

Comer muito dessas gorduras pode levar à inflamação, que é uma das principais causas de muitas doenças crônicas (18).

Estes óleos são incorporadas em nossas reservas de gordura corporal e membranas celulares, onde eles são altamente sensíveis à oxidação e danos.

Para cima de tudo isso, os óleos vegetais industriais que você encontra no supermercado conter 0,56-4,2% do seu ácido gordo como Gorduras Trans , que são altamente tóxicos (19).

(Isto não se aplica ao azeite, o que é bom para você!)

Bottom Line: Os óleos vegetais são insalubres e levar a inflamação. Eles são jogadores-chave potenciais na epidemia de doenças ocidentais.

6. Alimentos baixo teor de gordura ou sem gordura

Não é a gordura, as pessoas!

Apesar das últimas décadas de propaganda contra as gorduras saturadas, que já foi provado ser inofensivo (20, 21).

Quando a mensagem anti-gordura surgiu pela primeira vez, os fabricantes de alimentos começou a produzir produtos "saudáveis" que eram de baixo teor de gordura ou sem gordura.

O único problema é que os alimentos que tiveram o gosto de gordura removido como lixo.

Os fabricantes de alimentos, em seguida, carregado seus produtos com produtos químicos, adoçantes artificiais e grandes quantidades de açúcar.

O que eles fizeram foi basicamente remover as coisas boas (gordura) e substituí-lo com coisas ruins (açúcar).

Isto é como eles conseguiram transformar alimentos perfeitamente saudáveis, como iogurte em produtos muito prejudiciais cheios de ingredientes pouco saudáveis.

Bottom Line: Evite tudo o rotulado como "baixo teor de gordura" ou "fat-free". Estes são produtos altamente processados ​​carregados com açúcar e outras substâncias nocivas.

7. comidas lixo sem glúten

Muitas pessoas começaram a evitar o glúten ... uma proteína encontrada no trigo, espelta, centeio e cevada (e alguns outros grãos).

Quase um terço da população EUA quer actualmente a cortar o glúten ou ir sem glúten.

Os fabricantes de alimentos têm apanhados na tendência e começaram a oferecer todos os tipos de sem glúten "alimentos saudáveis".

O problema com esses alimentos é que eles são geralmente não é saudável em todos.

Em vez de um grão de glúten, eles são feitos com outros amidos como amido de batata, amido de tapioca ou alguns outros. Estes amidos são geralmente altamente refinado, falto de nutrientes e pico de açúcar no sangue rapidamente, assim como o trigo.

Mas estes produtos são frequentemente também carregado com o açúcar e outros produtos químicos nocivos ou artificiais.

Isto não se aplica aos alimentos que são naturalmente sem glúten, como carnes ou legumes. Se um produto diz que "sem glúten" na embalagem, então provavelmente é ruim para você.

Bottom Line: alimentos sem glúten são altamente processados ​​alimentos que não são muito mais saudáveis ​​do que suas contrapartes que contêm glúten. É melhor evitá-los.

8. margarina e falsificados Butters

"Eu gostaria de manteiga provei mais como margarina, disse que ninguém nunca." - Danny J. Albers

Outro efeito colateral da histeria anti-gordura é uma multiplicidade de assim chamados alternativas de manteiga "saudáveis".

O exemplo mais notável delas é a margarina. É usado para ser carregado com gorduras trans, agora tende a conter óleos vegetais processados ​​em seu lugar.

O consumo de manteiga desceu, o consumo de margarina subiu.

O problema com isto é que a manteiga é saudável. A margarina não é.

manteiga de erva-alimentados, em particular, é uma fonte excelente do butirato de ácido gordo e de vitamina K2, ambas as quais podem ter efeitos positivos sobre a saúde potentes (22, 23).

Margarina é um alimento processado com ingredientes nocivos que podem deixá-lo doente.

Em um grande estudo, substituindo a manteiga com margarina levou a uma aumentou drasticamente risco de morte por ataques cardíacos (24).

Este é um grande exemplo de onde seguir cegamente o conselho convencional pode colocar você em uma sepultura adiantada.

Bottom Line: Margarina é um alimento processado que contém insalubres, ingredientes artificiais. Evitá-lo, usar manteiga de erva-alimentados real em vez.

9. Barras de energia

barras energéticas estão no mesmo barco como bebidas esportivas - a maioria das pessoas não precisa deles.

Se você é um atleta de elite que precisa desesperadamente para manter a ingestão de proteína de alta e comer a cada 2-3 horas, em seguida, essas barras pode ser definitivamente conveniente.

No entanto, a maioria das pessoas não precisa de comer, que muitas vezes e essas barras não contêm qualquer coisa que você não pode começar a partir de alimentos reais.

barras energéticas e barras de proteína são muitas vezes altamente processados ​​produtos. Mesmo que eles podem ser mais proteínas do que barras de chocolate, muitas vezes eles ainda contêm os mesmos ingredientes pouco saudáveis.

Açúcar, farinha branca, sabor artificial ... o nome dele, eles têm-lo.

Claro, existem algumas marcas mais saudáveis ​​disponíveis, mas se você quiser evitar a porcaria, então você deve ler os rótulos!

Se você está morrendo de fome e longe de casa, em seguida, os tipos mais saudáveis ​​de barras de energia pode certamente ser melhor do que um hambúrguer e uma coca-cola, mas o dinheiro ainda é melhor gasto em alimentos reais.

Bottom Line: Energia e proteína bares são muitas vezes altamente processados ​​produtos. A maioria das pessoas não precisa deles e eles tendem a conter açúcar e outros ingredientes desagradáveis.

10. Low Carb Junk Foods

Como as pessoas se mudaram de idéia sobre a gordura sendo a raiz de todo o mal, algumas pessoas começaram a cortar para trás em carboidratos em seu lugar.

Mais uma vez, os fabricantes de alimentos ter apanhado aviso prévio e trouxe todos os tipos de lixo alimentos de baixo carboidrato para o mercado.

Mesmo que algo é baixa em carboidratos e pode ajudá-lo a perder peso, ele ainda pode ser muito insalubre.

Grandes exemplos são a low-carb bares Atkins. Estes são desagradáveis, produtos altamente processados ​​que ninguém deve comer.

Se você estiver indo para fazer uma dieta low-carb, furar a alimentos reais, não transformados.

Bottom Line: Existem alguns alimentos low-carb processados ​​no mercado que são extremamente insalubre e carregado com ingredientes artificiais.

11. "saudável" cereais de pequeno almoço

cereais de pequeno almoço mais altamente processados ​​não são saudáveis.

Na verdade, eles estão entre os piores alimentos que você pode comer.

Eles são muitas vezes carregados com açúcar e carboidratos refinados.

Em seguida, os fabricantes de fortalecê-los com algumas vitaminas sintéticas e colocar pequenas quantidades de grãos integrais na mistura, em seguida, comercializar os seus produtos tão saudável.

Não se deixe enganar pelos rótulos ... baixo teor de gordura, sem gordura, grãos inteiros, etc. Basta verificar a lista de ingredientes sobre esses produtos, eles são geralmente carregados com açúcar.

Começar o dia com um cereal de alta açúcar irá prepará-lo para uma queda de açúcar no sangue no final do dia, seguido pela fome, ânsias e outra refeição de alta carb.

Take Home Mensagem

Se a embalagem de um alimento lhe diz que é saudável, então provavelmente não é.