9 Razões surpreendente porque você deve comer sementes de cânhamo

Cânhamo tem sido cultivada há milhares de anos para a sua fibra, óleo e sementes. As sementes foram parte da dieta em muitas culturas ao redor do mundo até o seu cultivo tornou-se ilegal em muitos países, incluindo os Estados Unidos, por causa da estreita relação de cânhamo à maconha. As sementes de cânhamo de casco são um grão alimentos nutritivos, mas, não surpreendentemente, muitas pessoas têm receio de tentar sementes de cânhamo, temendo efeitos narcóticos semelhante à maconha. 

Ambos cânhamo e maconha são plantas de Cannabis e contêm muitos canabinóides comuns. Mas a sua principal diferença reside na percentagem da substância psicoativa tetrahydrocannabinol (THC), que é maior na maconha que dá pelo nome científico Cannabis indica. A criação seletiva produziu plantas de maconha contendo THC superior a 20%. Cânhamo, por outro lado, é Cannabis sativa, e contém quantidades insignificantes de THC, inferior a 1% na maioria dos casos. Tem quantidades mais elevadas de canabidiol (CBD) em vez disso, que suprime a expressão de THC.     

Enquanto as sementes de cânhamo, ou qualquer outra parte da planta do cânhamo, não produzem os efeitos narcóticos e para aliviar a dor de maconha, eles têm vários outros benefícios de saúde surpreendentes. Aqui estão algumas razões muito boas para incluir as sementes de cânhamo em sua dieta.

1. Excelente perfil nutricional

As sementes de cânhamo são nutricionalmente rica, que consiste em 44% de gordura, de proteína de 33%, e 12% de hidratos de carbono. Eles são ricos em fibras dietéticas, e conter os minerais ferro, magnésio, zinco e fósforo em quantidades apreciáveis. 3 colheres de sopa. sementes de cânhamo descascados pode fornecer quase metade do valor diário de magnésio e fósforo. Eles são ricos em vitamina E e D também, com a vitamina A, B1, B2, B6 e ter alguma representação.

Considerado um alimento saudável por conta de que contém todos os três macronutrientes e vários micronutrientes em proporções favoráveis, sementes de cânhamo têm o potencial para combater as deficiências nutricionais em comunidades carentes. Eles são altamente digerível e desprovido de glúten, para que as pessoas com intolerância ao glúten e outras sensibilidades alimentares podem usar com segurança as sementes de cânhamo.

Dos 20 aminoácidos necessários para formar as centenas de milhares de moléculas de proteína diferentes sintetizados no organismo, nove são chamados aminoácidos essenciais porque precisamos obtê-los a partir de alimentos. As proteínas animais são chamados completo ou perfeito, porque eles contêm todos eles nas proporções certas. As proteínas vegetais geralmente carecem de um ou mais dos aminoácidos essenciais, mas as sementes de cânhamo acontece ser uma das poucas fontes vegetais de proteína completa. Eles contêm todos os 9 aminoácidos essenciais, embora teor de lisina é bastante baixo.

2. As sementes de cânhamo são uma grande fonte de ácidos graxos essenciais

Cânhamo tem um alto teor de gordura, como se pode esperar de todas as sementes de óleo, mas as gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas formam a maior parte da gordura nestas sementes minúsculas. É rico em ácido linoleico e ácido alfa-linolênico, dois ácidos graxos essenciais que nosso corpo deve necessariamente começar a partir de alimentos.

ácido linolênico é um ácido graxo ômega-3 necessários para o crescimento e desenvolvimento adequados. É um componente essencial das membranas celulares muito. No organismo, o ácido linoleico é convertido em outros ácidos omega-3 gordos de cadeia longa tais como o ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexanóico (DHA), que têm funções específicas no funcionamento saudável do cérebro, bem como a retina do olhos. os níveis de EPA e DHA suficientes são extremamente importantes durante a gravidez como a sua insuficiência pode afectar o cérebro e o sistema nervoso desenvolvimento de um feto.

O ácido linoleico é um ácido graxo ômega-6, que faz parte das membranas celulares. Ele também é necessário para a síntese de moléculas de sinalização como prostaglandinas. A deficiência de ácido linoleico pode causar a perda de cabelo, descamação da pele, e má cicatrização de feridas, mas é raro, uma vez que os ácidos gordos omega -6 são abundantes em óleos vegetais. Na verdade, eles geralmente obter má imprensa porque maior proporção - 20: 1 - de ômega -6 a ácidos graxos ômega 3 na dieta é pensado para ser a causa subjacente de muitas doenças. As sementes de cânhamo tem um muito mais favorável ômega-6 e ômega-3 relação a 3: 1.

3. As sementes de cânhamo são bons para a saúde do coração

Consumindo sementes de cânhamo regularmente pode ter um coração-protetora efeito, graças aos ácidos omega-3 e omega 6 gordos presentes em uma relação favorável. Eles são conhecidos para reduzir a agregação de plaquetas e doença cardíaca isquémica. Ao contrário de óleo de peixe, sementes de cânhamo ou óleo de cânhamo não fornecem longa cadeia omega 3 ácidos gordos EPA e DHA diretamente. Mas eles são ricos em ácido alfa-linolénico, o qual é convertido em EPA e DHA no corpo. Eles, por sua vez, formar prostaglandinas que têm uma actividade de hormona como na regulação do metabolismo celular e a função cardiovascular.

Os baixos níveis de EPA e DHA estão associados a morte súbita cardíaca, para que as pessoas com doença cardíaca coronária são muitas vezes aconselhados a consumir esses ácidos graxos em 1 grama por dose dia. A dose mais baixa de 840 mg por dia devem garantir a saúde do coração em geral. As sementes de cânhamo pode, assim, ser parte de uma dieta saudável para o coração, juntamente com outras fontes de ômega-3 ácidos graxos.

Quantidades elevadas de arginina em sementes de cânhamo pode ser outra razão para os seus benefícios cardiovasculares. Este aminoácido aumenta a produção de óxido nítrico, que actua como um vasodilatador. Ela ajuda a reduzir a pressão arterial. Altos níveis de arginina estão associadas com níveis reduzidos de proteína C-reativa (PCR). A PCR é um marcador da inflamação em doenças do coração.

4. Eles reduzem a inflamação

As sementes de cânhamo e óleo de semente de cânhamo dar alívio de doenças inflamatórias, como a artrite. Ácido gama-linolênico (GLA) em sementes de cânhamo é creditado principalmente com a sua propriedade anti-inflamatória. GLA é um ácido gordo ómega-6 derivados de ácido linoleico (LA), mas ao contrário de outros ácidos gordos ómega-6 pró-inflamatórias, que tem exactamente o efeito oposto. Na verdade, inibe a formação de leucotrienos pró-inflamatórias. Esta propriedade única de GLA é referido como o paradoxo ABL.

De acordo com um estudo publicado no Journal of Arthritis and Rheumatism, suplementos de GLA tomadas ao longo de um período de 6 meses, reduziu a dor e outros sintomas de artrite por 25% dos participantes.

5. Comer sementes de cânhamo melhora a saúde digestiva promove a perda de peso

As sementes de cânhamo contêm boas quantidades de fibras solúveis e insolúveis que ajudam a acelerar o movimento do alimento através do trato digestivo e ajudar a limpar o cólon de toxinas. Fibra que passa para o grande alimentação não digerida intestino os micróbios lá. flora intestinal saudável está associada não só com a saúde digestiva, mas boa função imunológica também.

As sementes de cânhamo tem um efeito natural do apetite que pode ter benefícios de perda de peso para pessoas obesas. Comer 3-4 colheres de sopa de sementes de cânhamo com pequeno-almoço é conhecido por conter a angústia de fome ao longo do dia. Isso ajuda aumento da taxa metabólica também. O alto teor de gordura e de proteína das sementes pode fornecer uma sensação de saciedade e ajudar a reduzir a ansiedade pelo açúcar.

6. Eles são bons para doenças de pele

Incluindo sementes de cânhamo em sua dieta pode ajudar a melhorar o seu pele e saúde do cabelo. Aplicar óleo de cânhamo melhora externamente a textura e sensação da pele, pois ajuda na reparação de células da pele danificada devido à exposição ao sol, o uso de produtos químicos fortes, eo efeito desidratante do vento. Comer sementes de cânhamo pode oferecer muito mais. Ele pode reduzir a secura da pele, prurido e erupções cutâneas.

As sementes de cânhamo e óleo de cânhamo pode trazer alívio aos que sofrem de eczema. A acção anti-inflamatória resultante da ABL bem como a omega-6 para omega-favorável 3 rácio ajudar a reduzir os sintomas. Além disso, o cânhamo melhora a função digestiva e ajuda a eliminar toxinas e alérgenos do corpo que poderia ser o gatilho para crises de eczema.

7. As sementes de cânhamo pode promover a saúde reprodutiva feminina

As sementes de cânhamo pode ser extremamente benéfico para a saúde reprodutiva feminina, principalmente por causa de ABL, que tem um efeito de equilíbrio de hormônios. Ele reduz a síndrome pré-menstrual e sensibilidade mamária associado e dor. A sensibilidade à hormona prolactina está por trás do desconforto da mama, e a prostaglandina E1 derivados de GLA tem mostrado reduzir a sensibilidade à prolactina.

suplementação de GLA ajuda a derrubar outros sintomas da TPM, como depressão, irritabilidade e retenção de líquidos também. Pode até aliviar os problemas da menopausa. O teor mineral de sementes de cânhamo, também pode ter um papel na promoção da saúde do sexo feminino. Eles são ricos em ferro, magnésio e zinco, minerais que têm um lugar especial na saúde feminina.

8. Comer sementes de cânhamo regularmente pode oferecer proteção contra o câncer

ácido gama-linolênico é um composto experimentalmente comprovada anti-câncer. Assim, sementes de cânhamo são considerados como câncer de proteção não apenas por entusiastas de saúde naturais, mas pela American Cancer Society que reconhece que a suplementação de GLA pode realmente ajudar pacientes com câncer. Tem sido demonstrado para parar ou reduzir a taxa de crescimento de vários tipos de células cancerosas e reduzir o risco de células cancerosas invasoras outras áreas (metástases). Ele também ajuda a outras terapias contra o câncer funcionar ainda melhor, reduzindo a inflamação.

9. As sementes de cânhamo na dieta podem prevenir ou retardar doenças degenerativas

Os efeitos anti-envelhecimento de sementes de cânhamo não devem ser descartados como contos da carochinha. Há ampla evidência de que os ácidos graxos ômega-3 são essenciais para o cérebro e saúde do sistema nervoso. uma quantidade suficiente de ácido eicosapentaenóico e docosahexaenóico pode proteger as pessoas mais velhas de doenças degenerativas associadas à idade, como demência e doença de Alzheimer. O ácido alfa-linolénico em sementes de cânhamo ajudar a aumentar os níveis de EPA e DHA.

Outra maneira sementes de cânhamo pode ajudar é através da prevenção da degeneração macular relacionada com a idade que causa cegueira em idosos. EPA e DHA são essenciais para a saúde da retina.

Como incluir Sementes de cânhamo na dieta:

As sementes de cânhamo podem ser incorporados na dieta com bastante facilidade. As sementes de casco pode melhorar o sabor de qualquer prato eles são adicionados a. Eles podem ser comidos crus ou cozidos ou torrados para realçar o sabor de noz semelhante ao de sementes de gergelim. As sementes de cânhamo vão bem com saladas e assados. Adicioná-los à smoothies e sopas para aumentar seu valor nutricional e de ganhar outros benefícios de saúde. Compre seus sementes de cânhamo aqui.